Chiftele din piept de pui cu sos

Salt la: navigare, cautare
Chiftele din piept de pui cu sos
Chiftele de pui cu piure de legume
Chiftele din piept de pui cu sos
Chiftele din piept de pui cu sos
Chiftele din piept de pui cu sos
Chiftele din piept de pui cu sos

Descriere

Incantatoare combinatie intre sosul acrisor si aromat si delicatetea chiftelelor din piept de pui.Se prepara rapid si se consuma alaturi de o garnitura de orez, cartofi etc.

Ingrediente

Cantitatile sunt pentru 4-5 portii

Pentru chiftele

  • 2 buc piept pui dezosat tocat
  • 1 ceapa mica
  • 2 felii franzela alba
  • 2 catei mari de usturoi
  • cate jumatate de legatura de marar si patrunjel
  • sare
  • piper
  • 100 g faina
  • ulei pentru prajit

Pentru sos

  • 500 ml suc de rosii sau 5-6 rosii
  • 1 ceapa mare
  • 2-3 foi dafin
  • 2 linguri pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • 3-4 linguri ulei
  • 1 lingura cu varf de faina alba
  • 0.5 lingurita zahar

Preparare

Pentru chiftele

Pentru sos


Nota

  • se servesc cu garnitura de cartofi sau orez, alaturi de salata sau muraturi de sezon

[1]]

blog comments powered by Disqus
Vizualizari
Unelte personale