Descriere

Dulceaga, cu gust fin de unt, si de culoarea chihlimbarului, este o garnitura incredibil de buna pentru fripturi de exemplu.

Ingrediente

• 4 cepe mari, albe

• 2 linguri unt

• 2 linguri ulei

• sare

• piper

Preparare

• se curata, se spala si se taie ceapa pestisori

• se incinge o tigaie in care se pun: untul, uleiul si ceapa

• se tine tigaia la foc foarte mic, amestecand din cand in cand, cam 40 minute

• se asezoneaza cu sare si piper

• ceapa are aspect si gust placut, usor caramelizat

• se serveste langa fasole, carne de pui sau de porc

[1]

blog comments powered by Disqus