Tocana de ciuperci - Revizia istoricului

Mamitzu la 3 noiembrie 2010 14:41

Mamitzu — Wed, 03 Nov 2010 14:41:03 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 3 noiembrie 2010 14:41
Linia 1:		Linia 1:
	[[Image:Tocana cuiperci2.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Tocana de ciuperci1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]<br>		[[Image:Tocana cuiperci2.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Tocana de ciuperci1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]<br>
		+
		+	==Descriere==
		+
		+	Cu aroma fina de ciuperci si cu gust dulce acrisor, aceasta mancare "frumoasa" este de nerefuzat atat in post cat si in afara lui.

	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==
Linia 27:		Linia 31:
	*se opreste focul si se presara patrunjel verde tocat deasupra		*se opreste focul si se presara patrunjel verde tocat deasupra
	*se serveste calda sau rece cu mamaliga si muraturi de ex		*se serveste calda sau rece cu mamaliga si muraturi de ex
		+
		+	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

	[[Category:De_post]] [[Category:Rapide]]		[[Category:De_post]] [[Category:Rapide]]

Mamitzu la 13 mai 2010 07:32

Mamitzu — Thu, 13 May 2010 07:32:46 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 13 mai 2010 07:32
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:~~Tocana_cuiperci2~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px~~\|Tocana de ciuperci2~~]][[Image:Tocana de ciuperci1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]<br>	+	[[Image:Tocana cuiperci2.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Tocana de ciuperci1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]<br>

	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==
Linia 7:		Linia 7:
	*2-3 catei de usturoi		*2-3 catei de usturoi
	*4-5 linguri ulei		*4-5 linguri ulei
-	*2-3 linguri ~~pata~~ de tomate	+	*2-3 linguri pasta de tomate
	*500 ml suc de rosii sau 5-6 rosii		*500 ml suc de rosii sau 5-6 rosii
	*1 legatura patrunjel verde		*1 legatura patrunjel verde

Mamitzu la 19 martie 2010 06:37

Mamitzu — Fri, 19 Mar 2010 06:37:24 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 19 martie 2010 06:37
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:~~Tocana_de_ciuperci1~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Tocana de ciuperci1]]<br>	+	[[Image:Tocana_cuiperci2.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Tocana de ciuperci2]][[Image:Tocana de ciuperci1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]<br>

	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==

Mamitzu la 19 martie 2010 06:33

Mamitzu — Fri, 19 Mar 2010 06:33:33 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 19 martie 2010 06:33
Linia 1:		Linia 1:
-	<br>	+	[[Image:Tocana_de_ciuperci1.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Tocana de ciuperci1]]<br>

-	== Ingrediente ==	+	== Ingrediente ==

	*1 kg ciuperci proaspete		*1 kg ciuperci proaspete
Linia 15:		Linia 15:
	*piper		*piper

-	== Preparare ==	+	== Preparare ==

	*se taie ceapa marunt		*se taie ceapa marunt
Linia 28:		Linia 28:
	*se serveste calda sau rece cu mamaliga si muraturi de ex		*se serveste calda sau rece cu mamaliga si muraturi de ex

-	[[Category:De_post]][[Category:Rapide]]	+	[[Category:De_post]] [[Category:Rapide]]

Dilaver.Ismail la 18 martie 2010 06:12

Dilaver.Ismail — Thu, 18 Mar 2010 06:12:44 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 18 martie 2010 06:12
Linia 1:		Linia 1:
-	~~[[Category:De post]]~~	+	<br>

-	==Ingrediente==	+	== Ingrediente ==

-	* 1 kg ciuperci proaspete	+	*1 kg ciuperci proaspete
-	* 1 ceapa mare	+	*1 ceapa mare
-	* 2-3 catei de usturoi	+	*2-3 catei de usturoi
-	* 4-5 linguri ulei	+	*4-5 linguri ulei
-	* 2-3 linguri pata de tomate	+	*2-3 linguri pata de tomate
-	* 500 ml suc de rosii sau 5-6 rosii	+	*500 ml suc de rosii sau 5-6 rosii
-	* 1 legatura patrunjel verde	+	*1 legatura patrunjel verde
-	* 1-2 linguri zeama de lamaie dupa gust	+	*1-2 linguri zeama de lamaie dupa gust
-	* 1-2 linguri faina	+	*1-2 linguri faina
-	* sare	+	*sare
-	* piper	+	*piper

-	==Preparare==	+	== Preparare ==

-	* se taie ceapa marunt	+	*se taie ceapa marunt
-	* se spala si se taie felii ciupercile	+	*se spala si se taie felii ciupercile
-	* se prajesc ceapa si ciupercile in uleiul incins si acoperite cu capacul incat sa se si innabuse	+	*se prajesc ceapa si ciupercile in uleiul incins si acoperite cu capacul incat sa se si innabuse
-	* se adauga rosiile taiate si se mai fierbe cateva minute	+	*se adauga rosiile taiate si se mai fierbe cateva minute
-	* se adauga pasta de tomate diluata in putina apa	+	*se adauga pasta de tomate diluata in putina apa
-	* se adauga faina diluata in putina apa si se mai fierbe la foc mic cateva minute	+	*se adauga faina diluata in putina apa si se mai fierbe la foc mic cateva minute
-	* se potriveste gustul cu sare si piper	+	*se potriveste gustul cu sare si piper
-	* se adauga usturoiul taiat marunt si dupa gust putina zeama de lamaie	+	*se adauga usturoiul taiat marunt si dupa gust putina zeama de lamaie
-	* se opreste focul si se presara patrunjel verde tocat deasupra	+	*se opreste focul si se presara patrunjel verde tocat deasupra
-	* se serveste calda sau rece cu mamaliga si muraturi de ex	+	*se serveste calda sau rece cu mamaliga si muraturi de ex
		+
		+	[[Category:De_post]][[Category:Rapide]]

Mamitzu: Pagină nouă: Category:De post ==Ingrediente== * 1 kg ciuperci proaspete * 1 ceapa mare * 2-3 catei de usturoi * 4-5 linguri ulei * 2-3 linguri pata de tomate * 500 ml suc de rosii sau 5-6 ro…

Mamitzu — Tue, 02 Mar 2010 11:47:26 GMT

Pagină nouă: Category:De post ==Ingrediente== * 1 kg ciuperci proaspete * 1 ceapa mare * 2-3 catei de usturoi * 4-5 linguri ulei * 2-3 linguri pata de tomate * 500 ml suc de rosii sau 5-6 ro…

Pagina noua

[[Category:De post]]

==Ingrediente==

* 1 kg ciuperci proaspete
* 1 ceapa mare
* 2-3 catei de usturoi
* 4-5 linguri ulei
* 2-3 linguri pata de tomate
* 500 ml suc de rosii sau 5-6 rosii
* 1 legatura patrunjel verde
* 1-2 linguri zeama de lamaie dupa gust
* 1-2 linguri faina
* sare
* piper

==Preparare==

* se taie ceapa marunt
* se spala si se taie felii ciupercile
* se prajesc ceapa si ciupercile in uleiul incins si acoperite cu capacul incat sa se si innabuse
* se adauga rosiile taiate si se mai fierbe cateva minute
* se adauga pasta de tomate diluata in putina apa
* se adauga faina diluata in putina apa si se mai fierbe la foc mic cateva minute
* se potriveste gustul cu sare si piper
* se adauga usturoiul taiat marunt si dupa gust putina zeama de lamaie
* se opreste focul si se presara patrunjel verde tocat deasupra
* se serveste calda sau rece cu mamaliga si muraturi de ex