http://www.gastrowiki.ro/index.php?title=Sos_alb_cu_patrunjel&action=history Revizia istoricului pentru aceasta pagina de pe wiki ro MediaWiki 1.15.4 Wed, 22 Apr 2026 09:20:10 GMT http://www.gastrowiki.ro/index.php?title=Sos_alb_cu_patrunjel&diff=1065&oldid=prev <p>Pagină nouă: <a href="/Categorie:Sosuri" title="Categorie:Sosuri">Category:Sosuri</a> ==Ingrediente== Este o garnitura minunata pentru un rasol de vita si nu numai * 100 g unt * 100 g faina alba * 500 ml lapte * sare * piper * patrunjel verde ta…</p> <p><b>Pagina noua</b></p><div>[[Category:Sosuri]]<br /> <br /> ==Ingrediente==<br /> <br /> Este o garnitura minunata pentru un rasol de vita si nu numai<br /> * 100 g unt<br /> * 100 g faina alba<br /> * 500 ml lapte<br /> * sare<br /> * piper<br /> * patrunjel verde taiat fin<br /> <br /> ==Preparare==<br /> <br /> * intr-o craticioara cu fund gros se pune untul la topit la foc mic<br /> * peste untul topit se toarna toata faina odata si se amesteca bine, incat sa se omogenizeze si sa se gateasca faina<br /> * atunci cand sosul capata un aspect grunjos se poata adauga laptele putin cate putin si amestecand continuu ca sa nu se lipeasca <br /> * sosul trebuie sa aiba o structura fina si un gust placut de unt <br /> * se asezoneaza cu patrunjel verde,sare si piper si se serveste cald cu rasol de carne de ex</div> Sat, 06 Mar 2010 06:30:36 GMT Mamitzu http://www.gastrowiki.ro/Discutie:Sos_alb_cu_patrunjel