Scrumbie de Dunare prajita/la disc - Revizia istoricului

Mamitzu la 24 martie 2011 06:20

Mamitzu — Thu, 24 Mar 2011 06:20:01 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 24 martie 2011 06:20
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:Scrumbie de Dunare prajita3.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|~~Scrumbie de Dunare prajita/la disc~~]]	+	[[Image:Scrumbie de Dunare prajita3.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Pagina principala]]

-	[[Image:Scrumbie de Dunare prajita2.jpg\|thumb\|right\|300x225px\|~~Scrumbie de Dunare prajita/la disc~~]][[Image:Scrumbie de Dunare prajit1.jpg\|thumb\|right\|300x225px\|~~Scrumbie de Dunare prajita/la disc~~]]	+	[[Image:Scrumbie de Dunare prajita2.jpg\|thumb\|right\|300x225px\|Pagina principala]][[Image:Scrumbie de Dunare prajit1.jpg\|thumb\|right\|300x225px\|Pagina principala]]

	<br>		<br>
Linia 38:		Linia 38:
	*scrumbiile se pot praji si la disc.In acest caz nu se pudreaza pestele cu faina si nici nu se pune ulei.Scrumbiile se prajesc in propria grasime, pe care o lasa in timp.Focul facut sub disc trebuie sa fie moderat, pentru ca pestele sa se patrunda bine		*scrumbiile se pot praji si la disc.In acest caz nu se pudreaza pestele cu faina si nici nu se pune ulei.Scrumbiile se prajesc in propria grasime, pe care o lasa in timp.Focul facut sub disc trebuie sa fie moderat, pentru ca pestele sa se patrunda bine

-		+	<br>

	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]		[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

-	[[Category:Feluri_Principale]]	+	[[Category:Feluri_Principale]][[Category:Rapide]]

Mamitzu la 19 ianuarie 2011 06:01

Mamitzu — Wed, 19 Jan 2011 06:01:07 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 19 ianuarie 2011 06:01
Linia 7:		Linia 7:
	== Descriere ==		== Descriere ==

-	Este un fel de mancare delicios,care se prepara rapid,dar care trebuie mancat cu moderatie. Scrumbia de Dunare este un peste gustos dar gras	+	Este un fel de mancare delicios, care se prepara rapid, dar care trebuie mancat cu moderatie. Scrumbia de Dunare este un peste gustos dar gras.

	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==

-	*~~ ~~2 scrumbii de Dunare, proaspete	+	*2 scrumbii de Dunare, proaspete

-	*~~ ~~faina alba	+	*faina alba

	*sare		*sare
Linia 38:		Linia 38:
	*scrumbiile se pot praji si la disc.In acest caz nu se pudreaza pestele cu faina si nici nu se pune ulei.Scrumbiile se prajesc in propria grasime, pe care o lasa in timp.Focul facut sub disc trebuie sa fie moderat, pentru ca pestele sa se patrunda bine		*scrumbiile se pot praji si la disc.In acest caz nu se pudreaza pestele cu faina si nici nu se pune ulei.Scrumbiile se prajesc in propria grasime, pe care o lasa in timp.Focul facut sub disc trebuie sa fie moderat, pentru ca pestele sa se patrunda bine

-	~~== Autor ==~~	+

	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]		[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

	[[Category:Feluri_Principale]]		[[Category:Feluri_Principale]]

Mamitzu la 8 septembrie 2010 05:46

Mamitzu — Wed, 08 Sep 2010 05:46:52 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 8 septembrie 2010 05:46
Linia 11:		Linia 11:
	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==

-	* 2 scrumbii de Dunare ,proaspete	+	* 2 scrumbii de Dunare, proaspete

	* faina alba		* faina alba
Linia 29:		Linia 29:
	*se clateste pestele sub jet de apa si se sterge cu servetele absorbante		*se clateste pestele sub jet de apa si se sterge cu servetele absorbante

-	*se cresteaza pestele,fin si adanc,inspre partea dorsala	+	*se cresteaza pestele, fin si adanc, inspre partea dorsala

-	*se pudreaza pestele cu faina alba si se prajeste in ulei incins.In tigaie nu se pune prea mult ulei,deoarece se mai topeste din grasimea pestelui	+	*se pudreaza pestele cu faina alba si se prajeste in ulei incins.In tigaie nu se pune prea mult ulei, deoarece se mai topeste din grasimea pestelui

-	*prajirea se face la foc potrivit ,incat pestele sa se patrunda bine	+	*prajirea se face la foc potrivit, incat pestele sa se patrunda bine

-	*se rumenesc scrumbiile pe ambele parti si se servesc calde,cu mujdei sau cu multa lamaie si cu mamaliga	+	*se rumenesc scrumbiile pe ambele parti si se servesc calde, cu mujdei sau cu multa lamaie si cu mamaliga
-	*scrumbiile se pot praji si la disc.In acest caz nu se pudreaza pestele cu faina si nici nu se pune ulei.Scrumbiile se prajesc in propria grasime,pe care o lasa in timp.Focul facut sub disc trebuie sa fie moderat,pentru ca pestele sa se patrunda bine	+	*scrumbiile se pot praji si la disc.In acest caz nu se pudreaza pestele cu faina si nici nu se pune ulei.Scrumbiile se prajesc in propria grasime, pe care o lasa in timp.Focul facut sub disc trebuie sa fie moderat, pentru ca pestele sa se patrunda bine

-	== Autor ==	+	== Autor ==

	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]		[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

	[[Category:Feluri_Principale]]		[[Category:Feluri_Principale]]

Mamitzu la 8 septembrie 2010 05:45

Mamitzu — Wed, 08 Sep 2010 05:45:17 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 8 septembrie 2010 05:45
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:~~Scrumbie_de_Dunare_prajita3~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Scrumbie de Dunare ~~prajita3~~]]	+	[[Image:Scrumbie de Dunare prajita3.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Scrumbie de Dunare prajita/la disc]]

-	[[Image:Scrumbie de Dunare prajita2.jpg\|thumb\|right\|300x225px]][[Image:Scrumbie de Dunare prajit1.jpg\|thumb\|right\|300x225px]]	+	[[Image:Scrumbie de Dunare prajita2.jpg\|thumb\|right\|300x225px\|Scrumbie de Dunare prajita/la disc]][[Image:Scrumbie de Dunare prajit1.jpg\|thumb\|right\|300x225px\|Scrumbie de Dunare prajita/la disc]]

-	<br>	+	<br>

	== Descriere ==		== Descriere ==
Linia 35:		Linia 35:
	*prajirea se face la foc potrivit ,incat pestele sa se patrunda bine		*prajirea se face la foc potrivit ,incat pestele sa se patrunda bine

-	*se rumenesc scrumbiile pe ambele parti si se servesc calde,cu mujdei sau cu multa lamaie si cu mamaliga	+	*se rumenesc scrumbiile pe ambele parti si se servesc calde,cu mujdei sau cu multa lamaie si cu mamaliga
-	* scrumbiile se pot praji si la disc.In acest caz nu se pudreaza pestele cu faina si nici nu se pune ulei.Scrumbiile se prajesc in propria grasime,pe care o lasa in timp.Focul facut sub disc trebuie sa fie moderat,pentru ca pestele sa se patrunda bine	+	*scrumbiile se pot praji si la disc.In acest caz nu se pudreaza pestele cu faina si nici nu se pune ulei.Scrumbiile se prajesc in propria grasime,pe care o lasa in timp.Focul facut sub disc trebuie sa fie moderat,pentru ca pestele sa se patrunda bine
		+
		+	== Autor ==

-	~~==Autor==~~
	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]		[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

-	~~[[Category:Rapide]]~~ [[Category:Feluri_Principale]]	+	[[Category:Feluri_Principale]]

Mamitzu la 30 aprilie 2010 13:58

Mamitzu — Fri, 30 Apr 2010 13:58:28 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 30 aprilie 2010 13:58
Linia 25:		Linia 25:
	*se spala pestele sub jet se apa si se presara cu sare in interior si in exterior		*se spala pestele sub jet se apa si se presara cu sare in interior si in exterior

-	*se lasa pestele sa stea cu sarea pe el timp~~ ~~ cateva ore-sa se "indulceasca"	+	*se lasa pestele sa stea cu sarea pe el,timp de cateva ore-sa se "indulceasca"

	*se clateste pestele sub jet de apa si se sterge cu servetele absorbante		*se clateste pestele sub jet de apa si se sterge cu servetele absorbante

-	*se cresteaza pestele fin si adanc inspre partea dorsala	+	*se cresteaza pestele,fin si adanc,inspre partea dorsala

	*se pudreaza pestele cu faina alba si se prajeste in ulei incins.In tigaie nu se pune prea mult ulei,deoarece se mai topeste din grasimea pestelui		*se pudreaza pestele cu faina alba si se prajeste in ulei incins.In tigaie nu se pune prea mult ulei,deoarece se mai topeste din grasimea pestelui

-	*~~ ~~prajirea se face la foc potrivit ,incat pestele sa se patrunda bine	+	*prajirea se face la foc potrivit ,incat pestele sa se patrunda bine

	*se rumenesc scrumbiile pe ambele parti si se servesc calde,cu mujdei sau cu multa lamaie si cu mamaliga		*se rumenesc scrumbiile pe ambele parti si se servesc calde,cu mujdei sau cu multa lamaie si cu mamaliga

Mamitzu: a mutat Scrumbie de Dunare prajita la Scrumbie de Dunare prajita/la disc

Mamitzu — Wed, 21 Apr 2010 09:47:34 GMT

a mutat Scrumbie de Dunare prajita la Scrumbie de Dunare prajita/la disc

←Versiunea anterioara

Versiunea de la data 21 aprilie 2010 09:47

Mamitzu la 29 martie 2010 07:44

Mamitzu — Mon, 29 Mar 2010 07:44:13 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 29 martie 2010 07:44
Linia 38:		Linia 38:
	* scrumbiile se pot praji si la disc.In acest caz nu se pudreaza pestele cu faina si nici nu se pune ulei.Scrumbiile se prajesc in propria grasime,pe care o lasa in timp.Focul facut sub disc trebuie sa fie moderat,pentru ca pestele sa se patrunda bine		* scrumbiile se pot praji si la disc.In acest caz nu se pudreaza pestele cu faina si nici nu se pune ulei.Scrumbiile se prajesc in propria grasime,pe care o lasa in timp.Focul facut sub disc trebuie sa fie moderat,pentru ca pestele sa se patrunda bine

-	==Autor==[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]	+	==Autor==
		+	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

	[[Category:Rapide]] [[Category:Feluri_Principale]]		[[Category:Rapide]] [[Category:Feluri_Principale]]

Mamitzu la 29 martie 2010 07:22

Mamitzu — Mon, 29 Mar 2010 07:22:36 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 29 martie 2010 07:22
Linia 36:		Linia 36:

	*se rumenesc scrumbiile pe ambele parti si se servesc calde,cu mujdei sau cu multa lamaie si cu mamaliga		*se rumenesc scrumbiile pe ambele parti si se servesc calde,cu mujdei sau cu multa lamaie si cu mamaliga
		+	* scrumbiile se pot praji si la disc.In acest caz nu se pudreaza pestele cu faina si nici nu se pune ulei.Scrumbiile se prajesc in propria grasime,pe care o lasa in timp.Focul facut sub disc trebuie sa fie moderat,pentru ca pestele sa se patrunda bine

	==Autor==[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]		==Autor==[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

	[[Category:Rapide]] [[Category:Feluri_Principale]]		[[Category:Rapide]] [[Category:Feluri_Principale]]

Dilaver.Ismail la 28 martie 2010 10:45

Dilaver.Ismail — Sun, 28 Mar 2010 10:45:24 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 28 martie 2010 10:45
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:~~Scrumbie_de_Dunare_prajita2~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Scrumbie de Dunare prajita2]][[Image:Scrumbie de Dunare prajit1.jpg\|thumb\|right\|300x225px]]	+	[[Image:Scrumbie_de_Dunare_prajita3.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Scrumbie de Dunare prajita3]]
		+
		+	[[Image:Scrumbie de Dunare prajita2.jpg\|thumb\|right\|300x225px]][[Image:Scrumbie de Dunare prajit1.jpg\|thumb\|right\|300x225px]]

	<br>		<br>

Dilaver.Ismail la 28 martie 2010 10:26

Dilaver.Ismail — Sun, 28 Mar 2010 10:26:42 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 28 martie 2010 10:26
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:~~Scrumbie_de_Dunare_prajit1~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|~~Scumbie~~ de Dunare ~~prajita1~~]]	+	[[Image:Scrumbie_de_Dunare_prajita2.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Scrumbie de Dunare prajita2]][[Image:Scrumbie de Dunare prajit1.jpg\|thumb\|right\|300x225px]]

	<br>		<br>