Salata de varza rosie - Revizia istoricului

Mamitzu la 2 decembrie 2010 06:01

Mamitzu — Thu, 02 Dec 2010 06:01:58 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 2 decembrie 2010 06:01
Linia 25:		Linia 25:

	*se va observa ca in momentul adaugarii otetului, varza isi schimba culoarea devenind mai rosiatica din mov cum este in stare naturala		*se va observa ca in momentul adaugarii otetului, varza isi schimba culoarea devenind mai rosiatica din mov cum este in stare naturala
		+	*reteta mamei mele

	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]		[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

	[[Category:Garnituri]] [[Category:De_post]] [[Category:Rapide]] [[Category:Conserve_din_legume_si_fructe]]		[[Category:Garnituri]] [[Category:De_post]] [[Category:Rapide]] [[Category:Conserve_din_legume_si_fructe]]

Mamitzu la 4 octombrie 2010 05:40

Mamitzu — Mon, 04 Oct 2010 05:40:32 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 4 octombrie 2010 05:40
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Salata_pusa_in_borcane~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Salata pusa in borcane]][[Image:Varza rosie pusa in borcane.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Salata de varza rosie]][[Image:Varza rosie taiata fin.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Salata de varza rosie]]Descriere ==	+	== [[Image:Salata_de_varza_rosie.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Salata de varza rosie]][[Image:Salata pusa in borcane.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Salata de varza rosie]][[Image:Varza rosie pusa in borcane.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Salata de varza rosie]][[Image:Varza rosie taiata fin.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Salata de varza rosie]]Descriere ==

	Este o salata clasica, al carei gust specific poate fi imbogatit cu zaharul care echilibreaza aciditatea otetului.Se prepara usor, poate fi pastrata si timp mai indelungat si se consuma cu mare placere langa mancaruri de cartofi, friptura sau ciuperci de ex.		Este o salata clasica, al carei gust specific poate fi imbogatit cu zaharul care echilibreaza aciditatea otetului.Se prepara usor, poate fi pastrata si timp mai indelungat si se consuma cu mare placere langa mancaruri de cartofi, friptura sau ciuperci de ex.

Mamitzu la 4 octombrie 2010 05:38

Mamitzu — Mon, 04 Oct 2010 05:38:46 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 4 octombrie 2010 05:38
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Varza_rosie_pusa_in_borcane~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Varza rosie pusa in borcane]][[Image:Varza rosie taiata fin.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Salata de varza rosie]]Descriere ==	+	== [[Image:Salata_pusa_in_borcane.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Salata pusa in borcane]][[Image:Varza rosie pusa in borcane.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Salata de varza rosie]][[Image:Varza rosie taiata fin.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Salata de varza rosie]]Descriere ==

	Este o salata clasica, al carei gust specific poate fi imbogatit cu zaharul care echilibreaza aciditatea otetului.Se prepara usor, poate fi pastrata si timp mai indelungat si se consuma cu mare placere langa mancaruri de cartofi, friptura sau ciuperci de ex.		Este o salata clasica, al carei gust specific poate fi imbogatit cu zaharul care echilibreaza aciditatea otetului.Se prepara usor, poate fi pastrata si timp mai indelungat si se consuma cu mare placere langa mancaruri de cartofi, friptura sau ciuperci de ex.

Mamitzu la 4 octombrie 2010 05:33

Mamitzu — Mon, 04 Oct 2010 05:33:10 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 4 octombrie 2010 05:33
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Varza_rosie_taiata_fin~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Varza rosie taiata fin]]Descriere ==	+	== [[Image:Varza_rosie_pusa_in_borcane.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Varza rosie pusa in borcane]][[Image:Varza rosie taiata fin.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Salata de varza rosie]]Descriere ==

	Este o salata clasica, al carei gust specific poate fi imbogatit cu zaharul care echilibreaza aciditatea otetului.Se prepara usor, poate fi pastrata si timp mai indelungat si se consuma cu mare placere langa mancaruri de cartofi, friptura sau ciuperci de ex.		Este o salata clasica, al carei gust specific poate fi imbogatit cu zaharul care echilibreaza aciditatea otetului.Se prepara usor, poate fi pastrata si timp mai indelungat si se consuma cu mare placere langa mancaruri de cartofi, friptura sau ciuperci de ex.

Mamitzu la 4 octombrie 2010 05:31

Mamitzu — Mon, 04 Oct 2010 05:31:03 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 4 octombrie 2010 05:31
Linia 1:		Linia 1:
-		+	== [[Image:Varza_rosie_taiata_fin.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Varza rosie taiata fin]]Descriere ==
-	== Descriere ==	+

	Este o salata clasica, al carei gust specific poate fi imbogatit cu zaharul care echilibreaza aciditatea otetului.Se prepara usor, poate fi pastrata si timp mai indelungat si se consuma cu mare placere langa mancaruri de cartofi, friptura sau ciuperci de ex.		Este o salata clasica, al carei gust specific poate fi imbogatit cu zaharul care echilibreaza aciditatea otetului.Se prepara usor, poate fi pastrata si timp mai indelungat si se consuma cu mare placere langa mancaruri de cartofi, friptura sau ciuperci de ex.

-	== Ingrediente ==	+	== Ingrediente ==

	*1 varza rosie potrivita (cam 1 kg)		*1 varza rosie potrivita (cam 1 kg)
Linia 19:		Linia 18:
	*se amesteca:uleiul, otetul, sarea si zaharul si se toarna peste salata		*se amesteca:uleiul, otetul, sarea si zaharul si se toarna peste salata
	*se amesteca bine si se da la rece macar cateva minute		*se amesteca bine si se da la rece macar cateva minute
-	*salata de varza se poate pastra in borcan mai multe zile	+	*salata de varza se poate pastra in borcan mai multe zile
-	*pentru pastrarea mai indelungata a salatei de varza se face o solutie din: apa, sare, zahar si otet-dupa gust, care se toarna deasupra verzei care a fost pusa in borcane.In acest caz nu se pune ulei.Acesta se adauga in momentul servirii	+	*pentru pastrarea mai indelungata a salatei de varza se face o solutie din: apa, sare, zahar si otet-dupa gust, care se toarna deasupra verzei care a fost pusa in borcane.In acest caz nu se pune ulei.Acesta se adauga in momentul servirii
	*se inchid bine borcanele si se depoziteaza in loc racoros:camara sau beci.		*se inchid bine borcanele si se depoziteaza in loc racoros:camara sau beci.
-	Nota	+
-	* se va observa ca in momentul adaugarii otetului, varza isi schimba culoarea devenind mai rosiatica din mov cum este in stare naturala	+	Nota
		+
		+	*se va observa ca in momentul adaugarii otetului, varza isi schimba culoarea devenind mai rosiatica din mov cum este in stare naturala
		+
	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]		[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

	[[Category:Garnituri]] [[Category:De_post]] [[Category:Rapide]] [[Category:Conserve_din_legume_si_fructe]]		[[Category:Garnituri]] [[Category:De_post]] [[Category:Rapide]] [[Category:Conserve_din_legume_si_fructe]]

Mamitzu la 4 octombrie 2010 05:23

Mamitzu — Mon, 04 Oct 2010 05:23:01 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 4 octombrie 2010 05:23
Linia 1:		Linia 1:
-

	== Descriere ==		== Descriere ==
Linia 21:		Linia 20:
	*se amesteca bine si se da la rece macar cateva minute		*se amesteca bine si se da la rece macar cateva minute
	*salata de varza se poate pastra in borcan mai multe zile		*salata de varza se poate pastra in borcan mai multe zile
-	* pentru pastrarea mai indelungata a salatei de varza se face o solutie din: apa, sare, zahar si otet-dupa gust, care se toarna deasupra verzei care a fost pusa in borcane.In acest caz nu se pune ulei.Acesta se ~~pune~~ in momentul servirii	+	*pentru pastrarea mai indelungata a salatei de varza se face o solutie din: apa, sare, zahar si otet-dupa gust, care se toarna deasupra verzei care a fost pusa in borcane.In acest caz nu se pune ulei.Acesta se adauga in momentul servirii
-	Se inchid bine borcanele si se depoziteaza in loc racoros:camara sau beci.	+	*se inchid bine borcanele si se depoziteaza in loc racoros:camara sau beci.
		+	Nota
		+	* se va observa ca in momentul adaugarii otetului, varza isi schimba culoarea devenind mai rosiatica din mov cum este in stare naturala
	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]		[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

	[[Category:Garnituri]] [[Category:De_post]] [[Category:Rapide]] [[Category:Conserve_din_legume_si_fructe]]		[[Category:Garnituri]] [[Category:De_post]] [[Category:Rapide]] [[Category:Conserve_din_legume_si_fructe]]

Mamitzu la 4 octombrie 2010 05:20

Mamitzu — Mon, 04 Oct 2010 05:20:31 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 4 octombrie 2010 05:20
Linia 1:		Linia 1:
-	~~<br>~~	+

	== Descriere ==		== Descriere ==
Linia 5:		Linia 5:
	Este o salata clasica, al carei gust specific poate fi imbogatit cu zaharul care echilibreaza aciditatea otetului.Se prepara usor, poate fi pastrata si timp mai indelungat si se consuma cu mare placere langa mancaruri de cartofi, friptura sau ciuperci de ex.		Este o salata clasica, al carei gust specific poate fi imbogatit cu zaharul care echilibreaza aciditatea otetului.Se prepara usor, poate fi pastrata si timp mai indelungat si se consuma cu mare placere langa mancaruri de cartofi, friptura sau ciuperci de ex.

-	~~<br>~~	+	== Ingrediente ==

	*1 varza rosie potrivita (cam 1 kg)		*1 varza rosie potrivita (cam 1 kg)
Linia 18:		Linia 18:
	*se toaca fin, dar fara nervuri sau cotor		*se toaca fin, dar fara nervuri sau cotor
	*se freaca varza cu putina sare, pana cand se inmoaie		*se freaca varza cu putina sare, pana cand se inmoaie
-	*se amesteca~~ ~~:uleiul, otetul, sarea si zaharul si se toarna peste salata	+	*se amesteca:uleiul, otetul, sarea si zaharul si se toarna peste salata
	*se amesteca bine si se da la rece macar cateva minute		*se amesteca bine si se da la rece macar cateva minute
	*salata de varza se poate pastra in borcan mai multe zile		*salata de varza se poate pastra in borcan mai multe zile
		+	* pentru pastrarea mai indelungata a salatei de varza se face o solutie din: apa, sare, zahar si otet-dupa gust, care se toarna deasupra verzei care a fost pusa in borcane.In acest caz nu se pune ulei.Acesta se pune in momentul servirii
		+	Se inchid bine borcanele si se depoziteaza in loc racoros:camara sau beci.
		+	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

-	~~<br> [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]~~	+	[[Category:Garnituri]] [[Category:De_post]] [[Category:Rapide]] [[Category:Conserve_din_legume_si_fructe]]
-		+
-	[[Category:Garnituri]][[Category:De_post]][[Category:Rapide]][[Category:Conserve_din_legume_si_fructe]]	+

Mamitzu la 4 octombrie 2010 05:16

Mamitzu — Mon, 04 Oct 2010 05:16:03 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 4 octombrie 2010 05:16
Linia 1:		Linia 1:
-	~~== ==~~	+	<br>

-	== Descriere ==	+	== Descriere ==

-	Este o salata clasica, al carei gust specific poate fi imbogatit cu zaharul care echilibreaza aciditatea otetului.Se prepara usor, poate fi pastrata si timp mai indelungat si se consuma cu mare placere langa mancaruri de cartofi, friptura sau ciuperci de ex.	+	Este o salata clasica, al carei gust specific poate fi imbogatit cu zaharul care echilibreaza aciditatea otetului.Se prepara usor, poate fi pastrata si timp mai indelungat si se consuma cu mare placere langa mancaruri de cartofi, friptura sau ciuperci de ex.

-	~~== ==~~	+	<br>
-		+
-	~~== Ingrediente ==~~	+

	*1 varza rosie potrivita (cam 1 kg)		*1 varza rosie potrivita (cam 1 kg)
Linia 20:		Linia 18:
	*se toaca fin, dar fara nervuri sau cotor		*se toaca fin, dar fara nervuri sau cotor
	*se freaca varza cu putina sare, pana cand se inmoaie		*se freaca varza cu putina sare, pana cand se inmoaie
-	*se amesteca :uleiul, otetul, sarea si zaharul si se toarna peste salata	+	*se amesteca :uleiul, otetul, sarea si zaharul si se toarna peste salata
	*se amesteca bine si se da la rece macar cateva minute		*se amesteca bine si se da la rece macar cateva minute
	*salata de varza se poate pastra in borcan mai multe zile		*salata de varza se poate pastra in borcan mai multe zile

-	~~== ==~~	+	<br> [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]
-		+
-	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]	+

-	[[Category:Garnituri]] [[Category:De_post]] [[Category:Rapide]]	+	[[Category:Garnituri]][[Category:De_post]][[Category:Rapide]][[Category:Conserve_din_legume_si_fructe]]

Mamitzu la 26 august 2010 11:08

Mamitzu — Thu, 26 Aug 2010 11:08:57 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 26 august 2010 11:08
Linia 1:		Linia 1:
		+	== ==
		+
		+	== Descriere ==
		+
		+	Este o salata clasica, al carei gust specific poate fi imbogatit cu zaharul care echilibreaza aciditatea otetului.Se prepara usor, poate fi pastrata si timp mai indelungat si se consuma cu mare placere langa mancaruri de cartofi, friptura sau ciuperci de ex.
		+
		+	== ==
		+
	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==
-	* 1 varza rosie potrivita (cam 1 kg)	+
-	* 3-4 linguri ulei	+	*1 varza rosie potrivita (cam 1 kg)
-	* sare	+	*3-4 linguri ulei
-	* 3-4 linguri otet	+	*sare
-	* 1 lingurita zahar	+	*3-4 linguri otet
		+	*1 lingurita zahar

	== Preparare ==		== Preparare ==
-	* se curata varza de frunzele vestede si se spala
-	* se toaca fin, dar fara nervuri sau cotor
-	* se freaca varza cu putina sare, pana cand se inmoaie
-	* se amesteca uleiul, otetul, sarea si zaharul si se toarna peste salata
-	* se amesteca bine si se da la rece macar cateva minute
-	* salata de varza se poate pastra in borcan mai multe zile

-	== ~~Autor~~ ==	+	*se curata varza de frunzele vestede si se spala
		+	*se toaca fin, dar fara nervuri sau cotor
		+	*se freaca varza cu putina sare, pana cand se inmoaie
		+	*se amesteca :uleiul, otetul, sarea si zaharul si se toarna peste salata
		+	*se amesteca bine si se da la rece macar cateva minute
		+	*salata de varza se poate pastra in borcan mai multe zile
		+
		+	== ==

	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]		[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

-	[[Category:Garnituri]][[Category:De_post]][[Category:Rapide]]	+	[[Category:Garnituri]] [[Category:De_post]] [[Category:Rapide]]

Admin la 16 martie 2010 17:41

Admin — Tue, 16 Mar 2010 17:41:49 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 16 martie 2010 17:41
Linia 1:		Linia 1:
	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==
-		+	* 1 varza rosie potrivita (cam 1 kg)
-	*1 varza rosie potrivita ( cam 1 kg)	+	* 3-4 linguri ulei
-	*3-4 linguri ulei	+	* sare
-	*sare	+	* 3-4 linguri otet
-	*3-4 linguri otet	+	* 1 lingurita zahar
-	*1 lingurita zahar	+

	== Preparare ==		== Preparare ==
-		+	* se curata varza de frunzele vestede si se spala
-	*se curata varza de frunzele vestede si se spala	+	* se toaca fin, dar fara nervuri sau cotor
-	*se toaca fin dar fara nervuri sau cotor	+	* se freaca varza cu putina sare, pana cand se inmoaie
-	*se freaca varza cu putina sare pana cand se inmoaie	+	* se amesteca uleiul, otetul, sarea si zaharul si se toarna peste salata
-	*se amesteca uleiul, otetul,sarea si zaharul si se toarna peste salata	+	* se amesteca bine si se da la rece macar cateva minute
-	*Se amesteca bine si se da la rece macar cateva minute	+	* salata de varza se poate pastra in borcan mai multe zile
-	*salata de varza se poate pastra in borcan mai multe zile	+
-		+
-	~~<br>~~	+

	== Autor ==		== Autor ==