Pulpe de pui umplute - Revizia istoricului

Mamitzu la 13 octombrie 2010 12:54

Mamitzu — Wed, 13 Oct 2010 12:54:42 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 13 octombrie 2010 12:54
Linia 1:		Linia 1:
		+	== Descriere ==
		+	Placut condimentate, cu luciu si aspect deosebit, surprinde si impresioneaza cu umplutura moale din cascaval topit si ciuperci aromate.Este o mancare pentru oaspeti dragi si nu numai.
		+
	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==
	Ingredientele sunt pentru 2 portii.		Ingredientele sunt pentru 2 portii.
Linia 30:		Linia 33:
	Cand s-au rumenit frumos, se servesc cu cartofi natur,presarati patrunjel verde tocat marunt		Cand s-au rumenit frumos, se servesc cu cartofi natur,presarati patrunjel verde tocat marunt

-	~~== Autor ==~~	+
	[mailto:asteroid.srl@gmail.com]		[mailto:asteroid.srl@gmail.com]

	[[Categorie:Feluri Principale]]		[[Categorie:Feluri Principale]]

Mamitzu la 30 aprilie 2010 09:35

Mamitzu — Fri, 30 Apr 2010 09:35:28 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 30 aprilie 2010 09:35
Linia 19:		Linia 19:
	# intr-o tigaie se pun la incalzit 2-3 linguri de ulei		# intr-o tigaie se pun la incalzit 2-3 linguri de ulei
	# se caleste usturoiul, si apoi se calesc si ciupercile, scazand bine zeama pe care acestea o lasa		# se caleste usturoiul, si apoi se calesc si ciupercile, scazand bine zeama pe care acestea o lasa
-	# se amesteca cu pasta de rosii sarea si piperul	+	# se amesteca ciupercile cu pasta de rosii sarea si piperul
	#* cand umplutura este rece, se amesteca si cu cascavalul ras		#* cand umplutura este rece, se amesteca si cu cascavalul ras
-	# se umplu cu grija pulpele cu compozitia de ciuperci	+	# se umplu cu grija pulpele,cu compozitia de ciuperci
-	# intr-o tava se pun cateva linguri de ulei, pulpele si cana de supa	+	# intr-o tava,se pun cateva linguri de ulei, pulpele si cana de supa
-	# se introduc pulpele in tava. Se acopera tava cu folie de aluminiu cat mai etans cu putinta incat pulpele sa se ~~faca~~ inabusit.	+	# se introduc pulpele in tava. Se acopera tava cu folie de aluminiu, cat mai etans cu putinta,incat pulpele sa se gateasca inabusit.
	# se da tava la cuptor pentru 30 min, dupa care se indeparteaza folia, lasand pulpele sa se rumeneasca frumos		# se da tava la cuptor pentru 30 min, dupa care se indeparteaza folia, lasand pulpele sa se rumeneasca frumos
	#* pentru luciu si un gust bun, pulpele se stropesc din cand in cand cu sos din tava si cu amestecul de zeama de lamaie, sare si miere de albine		#* pentru luciu si un gust bun, pulpele se stropesc din cand in cand cu sos din tava si cu amestecul de zeama de lamaie, sare si miere de albine

	== Servire ==		== Servire ==
-	Cand s-au rumenit frumos, se servesc cu cartofi ~~fierti~~, ~~taiati cuburi si caliti cu o lingura de unt si asezonati cu sare si piper (~~presarati patrunjel verde tocat marunt)	+	Cand s-au rumenit frumos, se servesc cu cartofi natur,presarati patrunjel verde tocat marunt

	== Autor ==		== Autor ==

Admin la 20 februarie 2010 10:08

Admin — Sat, 20 Feb 2010 10:08:48 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 20 februarie 2010 10:08
Linia 32:		Linia 32:
	== Autor ==		== Autor ==
	[mailto:asteroid.srl@gmail.com]		[mailto:asteroid.srl@gmail.com]
		+
		+	[[Categorie:Feluri Principale]]

212.198.179.210: Created page with '== Ingrediente == Ingredientele sunt pentru 2 portii. * 2 pulpe mari si fara spate * 4-5 ciuperci proaspete sau din conserva * 1 catel de usturoi mare * 50g cascaval * sare si pi…'

212.198.179.210 — Wed, 10 Feb 2010 12:19:03 GMT

Created page with '== Ingrediente == Ingredientele sunt pentru 2 portii. * 2 pulpe mari si fara spate * 4-5 ciuperci proaspete sau din conserva * 1 catel de usturoi mare * 50g cascaval * sare si pi…'

Pagina noua

== Ingrediente ==
Ingredientele sunt pentru 2 portii.
* 2 pulpe mari si fara spate
* 4-5 ciuperci proaspete sau din conserva
* 1 catel de usturoi mare
* 50g cascaval
* sare si piper dupa gust
* 4-5 linguri ulei
* zeama de la 0.5 lamai
* 1 lingurita pasta de tomate
* 1 cana de supa de pui sau apa
* 1 lingurita miere de albine

== Preparare ==
# se taie marunt ciupercile
# se taie marunt usturoiul
# se spala pulpele si cu grija se indeparteaza pielea de pulpe, facand parca niste buzunare (atat cat se poate)
# se rade cascavalul fin
# intr-o tigaie se pun la incalzit 2-3 linguri de ulei
# se caleste usturoiul, si apoi se calesc si ciupercile, scazand bine zeama pe care acestea o lasa
# se amesteca cu pasta de rosii sarea si piperul
#* cand umplutura este rece, se amesteca si cu cascavalul ras
# se umplu cu grija pulpele cu compozitia de ciuperci
# intr-o tava se pun cateva linguri de ulei, pulpele si cana de supa
# se introduc pulpele in tava. Se acopera tava cu folie de aluminiu cat mai etans cu putinta incat pulpele sa se faca inabusit.
# se da tava la cuptor pentru 30 min, dupa care se indeparteaza folia, lasand pulpele sa se rumeneasca frumos
#* pentru luciu si un gust bun, pulpele se stropesc din cand in cand cu sos din tava si cu amestecul de zeama de lamaie, sare si miere de albine

== Servire ==
Cand s-au rumenit frumos, se servesc cu cartofi fierti, taiati cuburi si caliti cu o lingura de unt si asezonati cu sare si piper (presarati patrunjel verde tocat marunt)

== Autor ==
[mailto:asteroid.srl@gmail.com]