Prajitura Parfe - Revizia istoricului

Mamitzu la 28 decembrie 2011 07:33

Mamitzu — Wed, 28 Dec 2011 07:33:14 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 28 decembrie 2011 07:33
Linia 13:		Linia 13:
	*6 oua		*6 oua
	*150 g zahar tos		*150 g zahar tos
-	*~~6linguri~~ apa	+	*6 linguri apa
	*3 linguri faina		*3 linguri faina
	*150 g nuca prajita si macinata fin		*150 g nuca prajita si macinata fin

Mamitzu la 9 noiembrie 2010 08:04

Mamitzu — Tue, 09 Nov 2010 08:04:16 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 9 noiembrie 2010 08:04
Linia 85:		Linia 85:
	*inainte de portionare, se aduce prajitura la temperatura camerei, evitand sfaramarea glazurii de ciocolata( sau se foloseste un cutit cu lama bine incalzita in apa clocotita)		*inainte de portionare, se aduce prajitura la temperatura camerei, evitand sfaramarea glazurii de ciocolata( sau se foloseste un cutit cu lama bine incalzita in apa clocotita)
	*se serveste cu lingurita		*se serveste cu lingurita
		+
		+	Nota
		+
		+	Reteta a fost preparata la Cireasa de pe tort de Cornelia Rednic

	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]		[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

	[[Category:Deserturi]]		[[Category:Deserturi]]

Mamitzu la 8 noiembrie 2010 10:15

Mamitzu — Mon, 08 Nov 2010 10:15:44 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 8 noiembrie 2010 10:15
Linia 3:		Linia 3:
	== Descriere ==		== Descriere ==

-	Delicata, rafinata, bogata in gusturi, arome si culori.Fiind o prajitura consistenta, este minunata pentru sarbatorile de iarna. Este prajitura ideala pentru iubitorii cremelor din unt, a ciocolatei si a nucilor prajite. Este o prajitura simpla, usor de preparat(timpul de preparare este cam de 2 ore).	+	Delicata, rafinata, bogata in gusturi, arome si culori.Fiind o prajitura consistenta, este minunata pentru sarbatorile de iarna. Este prajitura ideala pentru iubitorii cremelor din unt, a ciocolatei si a nucilor prajite. Este o prajitura simpla, usor de preparat(timpul de preparare este cam de 2 ore).Se obtin aproximativ 3 kg de prajitura si 24 de portii.

	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==

Mamitzu la 6 noiembrie 2010 08:48

Mamitzu — Sat, 06 Nov 2010 08:48:50 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 6 noiembrie 2010 08:48
Linia 36:		Linia 36:
	*50 g unt sau 2 linguri ulei		*50 g unt sau 2 linguri ulei

-	~~<br>~~	+

	== Preparare blat ==		== Preparare blat ==
Linia 83:		Linia 83:
	*se serveste a doua zi		*se serveste a doua zi
	*in sectiune se vor vedea:blatul,crema galbena(nr 1),crema maro( nr 2)si glazura		*in sectiune se vor vedea:blatul,crema galbena(nr 1),crema maro( nr 2)si glazura
-
-	~~Intre timp, blatul se inmoaie foarte putin~~
-
	*inainte de portionare, se aduce prajitura la temperatura camerei, evitand sfaramarea glazurii de ciocolata( sau se foloseste un cutit cu lama bine incalzita in apa clocotita)		*inainte de portionare, se aduce prajitura la temperatura camerei, evitand sfaramarea glazurii de ciocolata( sau se foloseste un cutit cu lama bine incalzita in apa clocotita)
	*se serveste cu lingurita		*se serveste cu lingurita

Mamitzu la 6 noiembrie 2010 05:58

Mamitzu — Sat, 06 Nov 2010 05:58:13 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 6 noiembrie 2010 05:58
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:Decorare cu nuci taiate.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Turnare glazura.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Blatul acoperit cu crema 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Blatul acoperit cu crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Blatul copt 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Aluatul pus la copt.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Aluatul pentru blat.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Adaugare albus.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Galbenusurile amestecate cu nuca.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Batere albus blat.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Crema 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Preparare crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]]	+	[[Image:Prajitura_Parfe.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Decorare cu nuci taiate.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Turnare glazura.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Blatul acoperit cu crema 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Blatul acoperit cu crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Blatul copt 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Aluatul pus la copt.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Aluatul pentru blat.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Adaugare albus.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Galbenusurile amestecate cu nuca.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Batere albus blat.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Crema 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Preparare crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]]

	== Descriere ==		== Descriere ==

Mamitzu la 5 noiembrie 2010 07:16

Mamitzu — Fri, 05 Nov 2010 07:16:14 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 5 noiembrie 2010 07:16
Linia 3:		Linia 3:
	== Descriere ==		== Descriere ==

-	Delicata, rafinata, bogata in gusturi, arome si culori.Fiind o prajitura consistenta, este minunata pentru sarbatorile de iarna. Este prajitura ideala pentru iubitorii cremelor din unt, a ciocolatei si a nucilor prajite. Este o prajitura usor de preparat~~.Timpul~~ de preparare este cam de 2 ore.	+	Delicata, rafinata, bogata in gusturi, arome si culori.Fiind o prajitura consistenta, este minunata pentru sarbatorile de iarna. Este prajitura ideala pentru iubitorii cremelor din unt, a ciocolatei si a nucilor prajite. Este o prajitura simpla, usor de preparat(timpul de preparare este cam de 2 ore).

	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==

Mamitzu la 5 noiembrie 2010 07:14

Mamitzu — Fri, 05 Nov 2010 07:14:57 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 5 noiembrie 2010 07:14
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Decorare_cu_nuci_taiate~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|~~Decorare cu nuci~~]][[Image:Turnare glazura.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Blatul acoperit cu crema 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Blatul acoperit cu crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Blatul copt 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Aluatul pus la copt.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Aluatul pentru blat.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Adaugare albus.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Galbenusurile amestecate cu nuca.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Batere albus blat.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Crema 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Preparare crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]]Descriere ==	+	[[Image:Decorare cu nuci taiate.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Turnare glazura.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Blatul acoperit cu crema 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Blatul acoperit cu crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Blatul copt 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Aluatul pus la copt.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Aluatul pentru blat.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Adaugare albus.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Galbenusurile amestecate cu nuca.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Batere albus blat.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Crema 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Preparare crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]]
		+
		+	== Descriere ==

	Delicata, rafinata, bogata in gusturi, arome si culori.Fiind o prajitura consistenta, este minunata pentru sarbatorile de iarna. Este prajitura ideala pentru iubitorii cremelor din unt, a ciocolatei si a nucilor prajite. Este o prajitura usor de preparat.Timpul de preparare este cam de 2 ore.		Delicata, rafinata, bogata in gusturi, arome si culori.Fiind o prajitura consistenta, este minunata pentru sarbatorile de iarna. Este prajitura ideala pentru iubitorii cremelor din unt, a ciocolatei si a nucilor prajite. Este o prajitura usor de preparat.Timpul de preparare este cam de 2 ore.

Mamitzu la 5 noiembrie 2010 07:01

Mamitzu — Fri, 05 Nov 2010 07:01:32 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 5 noiembrie 2010 07:01
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Turnare_glazura~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Turnare glazura]][[Image:Blatul acoperit cu crema 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Blatul acoperit cu crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Blatul copt 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Aluatul pus la copt.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Aluatul pentru blat.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Adaugare albus.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Galbenusurile amestecate cu nuca.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Batere albus blat.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Crema 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Preparare crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]]Descriere ==	+	== [[Image:Decorare_cu_nuci_taiate.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Decorare cu nuci]][[Image:Turnare glazura.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Blatul acoperit cu crema 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Blatul acoperit cu crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Blatul copt 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Aluatul pus la copt.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Aluatul pentru blat.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Adaugare albus.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Galbenusurile amestecate cu nuca.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Batere albus blat.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Crema 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Preparare crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]]Descriere ==

	Delicata, rafinata, bogata in gusturi, arome si culori.Fiind o prajitura consistenta, este minunata pentru sarbatorile de iarna. Este prajitura ideala pentru iubitorii cremelor din unt, a ciocolatei si a nucilor prajite. Este o prajitura usor de preparat.Timpul de preparare este cam de 2 ore.		Delicata, rafinata, bogata in gusturi, arome si culori.Fiind o prajitura consistenta, este minunata pentru sarbatorile de iarna. Este prajitura ideala pentru iubitorii cremelor din unt, a ciocolatei si a nucilor prajite. Este o prajitura usor de preparat.Timpul de preparare este cam de 2 ore.

Mamitzu la 5 noiembrie 2010 06:59

Mamitzu — Fri, 05 Nov 2010 06:59:30 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 5 noiembrie 2010 06:59
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Blatul_acoperit_cu_crema_2~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Blatul acoperit cu crema 2]][[Image:Blatul acoperit cu crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Blatul copt 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Aluatul pus la copt.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Aluatul pentru blat.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Adaugare albus.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Galbenusurile amestecate cu nuca.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Batere albus blat.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Crema 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Preparare crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]]Descriere ==	+	== [[Image:Turnare_glazura.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Turnare glazura]][[Image:Blatul acoperit cu crema 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Blatul acoperit cu crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Blatul copt 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Aluatul pus la copt.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Aluatul pentru blat.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Adaugare albus.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Galbenusurile amestecate cu nuca.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Batere albus blat.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Crema 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Preparare crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]]Descriere ==

	Delicata, rafinata, bogata in gusturi, arome si culori.Fiind o prajitura consistenta, este minunata pentru sarbatorile de iarna. Este prajitura ideala pentru iubitorii cremelor din unt, a ciocolatei si a nucilor prajite. Este o prajitura usor de preparat.Timpul de preparare este cam de 2 ore.		Delicata, rafinata, bogata in gusturi, arome si culori.Fiind o prajitura consistenta, este minunata pentru sarbatorile de iarna. Este prajitura ideala pentru iubitorii cremelor din unt, a ciocolatei si a nucilor prajite. Este o prajitura usor de preparat.Timpul de preparare este cam de 2 ore.

Mamitzu la 5 noiembrie 2010 06:56

Mamitzu — Fri, 05 Nov 2010 06:56:55 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 5 noiembrie 2010 06:56
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Blatul_acoperit_cu_crema_1~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Blatul acoperit cu crema 1]][[Image:Blatul copt 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Aluatul pus la copt.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Aluatul pentru blat.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Adaugare albus.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Galbenusurile amestecate cu nuca.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Batere albus blat.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Crema 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Preparare crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]]Descriere ==	+	== [[Image:Blatul_acoperit_cu_crema_2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Blatul acoperit cu crema 2]][[Image:Blatul acoperit cu crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Blatul copt 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Aluatul pus la copt.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Aluatul pentru blat.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Adaugare albus.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Galbenusurile amestecate cu nuca.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Batere albus blat.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Crema 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]][[Image:Preparare crema 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Prajitura Parfe]]Descriere ==

	Delicata, rafinata, bogata in gusturi, arome si culori.Fiind o prajitura consistenta, este minunata pentru sarbatorile de iarna. Este prajitura ideala pentru iubitorii cremelor din unt, a ciocolatei si a nucilor prajite. Este o prajitura usor de preparat.Timpul de preparare este cam de 2 ore.		Delicata, rafinata, bogata in gusturi, arome si culori.Fiind o prajitura consistenta, este minunata pentru sarbatorile de iarna. Este prajitura ideala pentru iubitorii cremelor din unt, a ciocolatei si a nucilor prajite. Este o prajitura usor de preparat.Timpul de preparare este cam de 2 ore.