Negresa de post cu gem - Revizia istoricului

Mamitzu la 24 august 2010 10:10

Mamitzu — Tue, 24 Aug 2010 10:10:44 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 24 august 2010 10:10
Linia 1:		Linia 1:
	[[Image:Negresa2.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Negresa de post cu gem]][[Image:Negresa1.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Negresa de post cu gem]]		[[Image:Negresa2.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Negresa de post cu gem]][[Image:Negresa1.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Negresa de post cu gem]]
		+
		+	== ==
		+
		+	== Descriere ==
		+
		+	Este o prajitura ieftina, cu gust bogat si placut prin adaugarea de arahide macinate si stafide bine inmuiate in rom.Se portioneaza frumos si se poate servi si fara lingurita.

	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==
Linia 20:		Linia 26:
	*400 ml apa		*400 ml apa
	*300 g zahar tos		*300 g zahar tos
-	*nuca de cocos pentru ornat	+	*nuca de cocos pentru ornat
		+	*2 lingurite  esenta de rom pentru inmuiat stafidele

	=== Glazura ===		=== Glazura ===
Linia 34:		Linia 41:

	*se topeste incet margarina si se lasa la racit		*se topeste incet margarina si se lasa la racit
-	*se pun intr-o cratita :gemul, apa, zaharul, sarea, cacao si esentele si se amesteca pe foc mic pana cand se topeste zaharul	+	*se pun intr-o cratita :gemul, apa, zaharul, sarea, cacao si esentele si se amesteca pe foc mic pana cand se topeste zaharul
	*se adauga margarina topita si stafidele care au fost oparite cu apa clocotita cu esenta de rom		*se adauga margarina topita si stafidele care au fost oparite cu apa clocotita cu esenta de rom
	*se stinge praful de copt cu otetul si se adauga in compozitie		*se stinge praful de copt cu otetul si se adauga in compozitie

Mamitzu la 24 august 2010 10:04

Mamitzu — Tue, 24 Aug 2010 10:04:23 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 24 august 2010 10:04
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:Negresa2.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Negresa1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]	+	[[Image:Negresa2.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Negresa de post cu gem]][[Image:Negresa1.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Negresa de post cu gem]]

	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==
Linia 34:		Linia 34:

	*se topeste incet margarina si se lasa la racit		*se topeste incet margarina si se lasa la racit
-	*se pun intr-o cratita gemul,apa,zaharul,sarea,cacao si esentele si se amesteca pe foc mic pana cand se topeste zaharul	+	*se pun intr-o cratita :gemul, apa, zaharul, sarea, cacao si esentele si se amesteca pe foc mic pana cand se topeste zaharul
	*se adauga margarina topita si stafidele care au fost oparite cu apa clocotita cu esenta de rom		*se adauga margarina topita si stafidele care au fost oparite cu apa clocotita cu esenta de rom
	*se stinge praful de copt cu otetul si se adauga in compozitie		*se stinge praful de copt cu otetul si se adauga in compozitie
Linia 45:		Linia 45:
	*se scoate si se glazureaza cu [[Glazura de cacao\|glazura de cacao]]		*se scoate si se glazureaza cu [[Glazura de cacao\|glazura de cacao]]
	*peste glazura se presara fulgi de cocos		*peste glazura se presara fulgi de cocos
-	*se taie rece	+	*se taie rece
		+	*[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

-	[[Category:De_post]][[Category:Deserturi]]	+	[[Category:De_post]] [[Category:Deserturi]]

Mamitzu la 1 mai 2010 08:18

Mamitzu — Sat, 01 May 2010 08:18:48 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 1 mai 2010 08:18
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:Negresa2.jpg\|thumb\|right\|300x300px~~\|Negresa2~~]][[Image:Negresa1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]	+	[[Image:Negresa2.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Negresa1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]

	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==

-	Cantitatile sunt pentru o tava de 20/30 cm.	+	Cantitatile sunt pentru o tava de 20/30 cm.
-	=== Blat ===	+
		+	=== Blat ===
		+
	*250 g margarina Unirea pentru prajituri		*250 g margarina Unirea pentru prajituri
	*650-700 g faina alba		*650-700 g faina alba
Linia 17:		Linia 19:
	*3 linguri cu varf de cacao cernuta		*3 linguri cu varf de cacao cernuta
	*400 ml apa		*400 ml apa
-	*300 g zahar tos	+	*300 g zahar tos
-	*nuca de cocos pentru ornat	+	*nuca de cocos pentru ornat
		+
		+	=== Glazura ===

-	~~=== Glazura ===~~
	*150 g zahar pudra		*150 g zahar pudra
	*2 linguri cacao		*2 linguri cacao
Linia 29:		Linia 32:

	== Preparare ==		== Preparare ==
		+
	*se topeste incet margarina si se lasa la racit		*se topeste incet margarina si se lasa la racit
	*se pun intr-o cratita gemul,apa,zaharul,sarea,cacao si esentele si se amesteca pe foc mic pana cand se topeste zaharul		*se pun intr-o cratita gemul,apa,zaharul,sarea,cacao si esentele si se amesteca pe foc mic pana cand se topeste zaharul
Linia 39:		Linia 43:
	*se toarna aluatul in tava		*se toarna aluatul in tava
	*se da tava la cuptor la foc potrivit pentru circa 40- 45 minute		*se da tava la cuptor la foc potrivit pentru circa 40- 45 minute
-	*se scoate si se glazureaza cu [[Glazura de cacao\|glazura de cacao]]	+	*se scoate si se glazureaza cu [[Glazura de cacao\|glazura de cacao]]
	*peste glazura se presara fulgi de cocos		*peste glazura se presara fulgi de cocos
	*se taie rece		*se taie rece

-	[[Category:De_post]]	+	[[Category:De_post]][[Category:Deserturi]]

Admin la 10 martie 2010 08:11

Admin — Wed, 10 Mar 2010 08:11:21 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 10 martie 2010 08:11
Linia 39:		Linia 39:
	*se toarna aluatul in tava		*se toarna aluatul in tava
	*se da tava la cuptor la foc potrivit pentru circa 40- 45 minute		*se da tava la cuptor la foc potrivit pentru circa 40- 45 minute
-	*se scoate si se glazureaza cu ~~glazura~~ de cacao~~(vezi reteta~~ de ~~preparare)~~	+	*se scoate si se glazureaza cu [[Glazura de cacao\|glazura de cacao]]
	*peste glazura se presara fulgi de cocos		*peste glazura se presara fulgi de cocos
	*se taie rece		*se taie rece

	[[Category:De_post]]		[[Category:De_post]]

Admin la 10 martie 2010 08:04

Admin — Wed, 10 Mar 2010 08:04:21 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 10 martie 2010 08:04
Linia 1:		Linia 1:
-	~~<br>~~	+	[[Image:Negresa2.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Negresa2]][[Image:Negresa1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]

	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==

-	Cantitatile sunt pentru o tava de 20/30 cm	+	Cantitatile sunt pentru o tava de 20/30 cm.
-		+	=== Blat ===
	*250 g margarina Unirea pentru prajituri		*250 g margarina Unirea pentru prajituri
	*650-700 g faina alba		*650-700 g faina alba
Linia 18:		Linia 18:
	*400 ml apa		*400 ml apa
	*300 g zahar tos		*300 g zahar tos
		+	*nuca de cocos pentru ornat

-	~~Nuca de cocos pentru ornat~~	+	=== Glazura ===
-		+
-	Glazura	+
-	~~[[Image:Negresa2.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Negresa2]][[Image:Negresa1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]~~	+
-		+
	*150 g zahar pudra		*150 g zahar pudra
	*2 linguri cacao		*2 linguri cacao
Linia 32:		Linia 29:

	== Preparare ==		== Preparare ==
-
	*se topeste incet margarina si se lasa la racit		*se topeste incet margarina si se lasa la racit
	*se pun intr-o cratita gemul,apa,zaharul,sarea,cacao si esentele si se amesteca pe foc mic pana cand se topeste zaharul		*se pun intr-o cratita gemul,apa,zaharul,sarea,cacao si esentele si se amesteca pe foc mic pana cand se topeste zaharul

Mamitzu la 6 martie 2010 16:54

Mamitzu — Sat, 06 Mar 2010 16:54:08 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 6 martie 2010 16:54
Linia 1:		Linia 1:
	<br>		<br>

-	== Ingrediente ==	+	== Ingrediente ==

	Cantitatile sunt pentru o tava de 20/30 cm		Cantitatile sunt pentru o tava de 20/30 cm
Linia 22:		Linia 22:

	Glazura		Glazura
-	[[Image:~~Negresa1~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Negresa1]]	+	[[Image:Negresa2.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Negresa2]][[Image:Negresa1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]

	*150 g zahar pudra		*150 g zahar pudra
Linia 31:		Linia 31:
	*esenta de rom		*esenta de rom

-	== Preparare ==	+	== Preparare ==

	*se topeste incet margarina si se lasa la racit		*se topeste incet margarina si se lasa la racit

Mamitzu la 6 martie 2010 16:43

Mamitzu — Sat, 06 Mar 2010 16:43:20 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 6 martie 2010 16:43
Linia 1:		Linia 1:
-	~~[[Category:De post]]~~	+	<br>

-	==Ingrediente==	+	== Ingrediente ==

	Cantitatile sunt pentru o tava de 20/30 cm		Cantitatile sunt pentru o tava de 20/30 cm

-	* 250 g margarina Unirea pentru prajituri	+	*250 g margarina Unirea pentru prajituri
-	* 650-700 g faina alba	+	*650-700 g faina alba
-	* 2 praf de copt	+	*2 praf de copt
-	* 2 linguri otet	+	*2 linguri otet
-	* 0.5 lingurita sare	+	*0.5 lingurita sare
-	* 0.5 lingurita scortisoara	+	*0.5 lingurita scortisoara
-	* esenta de vanilie si se rom-dupa gust cate putin din fiecare	+	*esenta de vanilie si se rom-dupa gust cate putin din fiecare
-	* 50 g stafide	+	*50 g stafide
-	* 5 linguri arahide prajite si macinate/nuci	+	*5 linguri arahide prajite si macinate/nuci
-	* 1 borcan de 300 ml gem tare	+	*1 borcan de 300 ml gem tare
-	* 3 linguri cu varf de cacao cernuta	+	*3 linguri cu varf de cacao cernuta
-	* 400 ml apa	+	*400 ml apa
-	* 300 g zahar tos	+	*300 g zahar tos
-	Nuca de cocos pentru ornat	+
		+	Nuca de cocos pentru ornat

	Glazura		Glazura
-	* 150 g zahar pudra	+	[[Image:Negresa1.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Negresa1]]
-	* 2 linguri cacao	+
-	* 50 g margarina	+	*150 g zahar pudra
-	* 3 linguri apa	+	*2 linguri cacao
-	* 15 picaturi otet	+	*50 g margarina
-	* esenta de rom	+	*3 linguri apa
		+	*15 picaturi otet
		+	*esenta de rom
		+
		+	== Preparare ==

-	~~==Preparare==~~	+	*se topeste incet margarina si se lasa la racit
		+	*se pun intr-o cratita gemul,apa,zaharul,sarea,cacao si esentele si se amesteca pe foc mic pana cand se topeste zaharul
		+	*se adauga margarina topita si stafidele care au fost oparite cu apa clocotita cu esenta de rom
		+	*se stinge praful de copt cu otetul si se adauga in compozitie
		+	*se adauga si arahidele/nucile macinate
		+	*se captuseste o tava cu hartie de copt si se unge cu margarina
		+	*se toarna faina in ploaie si se amesteca bine cu telul pentru a nu avea cocoloase de faina
		+	*se obtine un aluat vascos, care curge greu
		+	*se toarna aluatul in tava
		+	*se da tava la cuptor la foc potrivit pentru circa 40- 45 minute
		+	*se scoate si se glazureaza cu glazura de cacao(vezi reteta de preparare)
		+	*peste glazura se presara fulgi de cocos
		+	*se taie rece

-	* se topeste incet margarina si se lasa la racit	+	[[Category:De_post]]
-	* se pun intr-o cratita gemul,apa,zaharul,sarea,cacao si esentele si se amesteca pe foc mic pana cand se topeste zaharul	+
-	* se adauga margarina topita si stafidele care au fost oparite cu apa clocotita cu esenta de rom	+
-	* se stinge praful de copt cu otetul si se adauga in compozitie	+
-	* se adauga si arahidele/nucile macinate	+
-	* se captuseste o tava cu hartie de copt si se unge cu margarina	+
-	* se toarna faina in ploaie si se amesteca bine cu telul pentru a nu avea cocoloase de faina	+
-	* se obtine un aluat vascos, care curge greu	+
-	* se toarna aluatul in tava	+
-	* se da tava la cuptor la foc potrivit pentru circa 40- 45 minute	+
-	* se scoate si se glazureaza cu glazura de cacao(vezi reteta de preparare)	+
-	* peste glazura se presara fulgi de cocos	+
-	* se taie rece	+

Mamitzu la 6 martie 2010 16:16

Mamitzu — Sat, 06 Mar 2010 16:16:02 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 6 martie 2010 16:16
Linia 37:		Linia 37:
	* se captuseste o tava cu hartie de copt si se unge cu margarina		* se captuseste o tava cu hartie de copt si se unge cu margarina
	* se toarna faina in ploaie si se amesteca bine cu telul pentru a nu avea cocoloase de faina		* se toarna faina in ploaie si se amesteca bine cu telul pentru a nu avea cocoloase de faina
-	* se da tava la cuptor la foc potrivit pentru circa 45 minute	+	* se obtine un aluat vascos, care curge greu
		+	* se toarna aluatul in tava
		+	* se da tava la cuptor la foc potrivit pentru circa 40- 45 minute
	* se scoate si se glazureaza cu glazura de cacao(vezi reteta de preparare)		* se scoate si se glazureaza cu glazura de cacao(vezi reteta de preparare)
	* peste glazura se presara fulgi de cocos		* peste glazura se presara fulgi de cocos
	* se taie rece		* se taie rece

Mamitzu la 6 martie 2010 16:00

Mamitzu — Sat, 06 Mar 2010 16:00:09 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 6 martie 2010 16:00
Linia 25:		Linia 25:
	* 50 g margarina		* 50 g margarina
	* 3 linguri apa		* 3 linguri apa
		+	* 15 picaturi otet
	* esenta de rom		* esenta de rom

Mamitzu: Pagină nouă: Category:De post ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentru o tava de 20/30 cm * 250 g margarina Unirea pentru prajituri * 650-700 g faina alba * 2 praf de copt * 2 linguri otet…

Mamitzu — Sat, 06 Mar 2010 15:58:06 GMT

Pagină nouă: Category:De post ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentru o tava de 20/30 cm * 250 g margarina Unirea pentru prajituri * 650-700 g faina alba * 2 praf de copt * 2 linguri otet…

Pagina noua

[[Category:De post]]

==Ingrediente==

Cantitatile sunt pentru o tava de 20/30 cm

* 250 g margarina Unirea pentru prajituri
* 650-700 g faina alba
* 2 praf de copt
* 2 linguri otet
* 0.5 lingurita sare
* 0.5 lingurita scortisoara
* esenta de vanilie si se rom-dupa gust cate putin din fiecare
* 50 g stafide
* 5 linguri arahide prajite si macinate/nuci
* 1 borcan de 300 ml gem tare
* 3 linguri cu varf de cacao cernuta
* 400 ml apa
* 300 g zahar tos
Nuca de cocos pentru ornat

Glazura
* 150 g zahar pudra
* 2 linguri cacao
* 50 g margarina
* 3 linguri apa
* esenta de rom

==Preparare==

* se topeste incet margarina si se lasa la racit
* se pun intr-o cratita gemul,apa,zaharul,sarea,cacao si esentele si se amesteca pe foc mic pana cand se topeste zaharul
* se adauga margarina topita si stafidele care au fost oparite cu apa clocotita cu esenta de rom
* se stinge praful de copt cu otetul si se adauga in compozitie
* se adauga si arahidele/nucile macinate
* se captuseste o tava cu hartie de copt si se unge cu margarina
* se toarna faina in ploaie si se amesteca bine cu telul pentru a nu avea cocoloase de faina
* se da tava la cuptor la foc potrivit pentru circa 45 minute
* se scoate si se glazureaza cu glazura de cacao(vezi reteta de preparare)
* peste glazura se presara fulgi de cocos
* se taie rece