Mancarica cu ciuperci, soia si masline - Revizia istoricului

Mamitzu la 27 octombrie 2010 10:32

Mamitzu — Wed, 27 Oct 2010 10:32:56 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 27 octombrie 2010 10:32
Linia 1:		Linia 1:
-	~~<br>~~	+

	== Descriere ==		== Descriere ==

-	Este o mancare delicioasa de post care se serveste rece	+	Dulce-acrisoara, cu aroma fina de vin alb si cimbru.Este o mancare delicioasa de post care se serveste rece.

	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==
Linia 34:		Linia 34:
	*se serveste rece si dupa gust se poate stropi cu zeama de lamaie		*se serveste rece si dupa gust se poate stropi cu zeama de lamaie
	*se orneaza cu patrunjel verde taiat marunt		*se orneaza cu patrunjel verde taiat marunt
-	*[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]	+
		+	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

	[[Category:De_post]]		[[Category:De_post]]

Mamitzu la 24 august 2010 09:55

Mamitzu — Tue, 24 Aug 2010 09:55:47 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 24 august 2010 09:55
Linia 1:		Linia 1:
-	~~[[Category:De post]]~~	+	<br>

-	== Descriere ==	+	== Descriere ==
-	~~Este o mancare delicioasa de post care se serveste rece~~	+

-	~~== Ingrediente ==~~	+	Este o mancare delicioasa de post care se serveste rece
-	~~Cantitatile sunt pentru 5-6 portii~~	+
-	* 1 kg ceapa	+
-	* 1 cutie de ~~ciuperci~~	+
-	* 200 g masline putin sarate sau nesarate	+
-	* 1 pachet soia granule	+
-	* 50 ml ulei	+
-	* 250 ml vin alb	+
-	* 2-3 foi de dafin	+
-	* cimbru	+
-	* sare	+
-	* piper	+
-	* 1 legatura de patrunjel	+
-	* zeama de lamaie dupa gust	+

-	==Preparare==	+	== Ingrediente ==
-	* se pregateste soia respectand indicatiile de pe pachet.In apa in care se fierbe soia se adauga sare si cimbru	+
-	* se curata,se spala si se taie ceapa pestisori	+	Cantitatile sunt pentru 5-6 portii
-	* intr-o cratita in care uleiul s-a incins se adauga ceapa si se caleste pana cand devine translucida	+
-	* se taie marunt ciupercile	+	*1 kg ceapa
-	* intr-un vas termorezistent se aseaza un strat de ceapa,unul de ciuperci ,unul de soia,maslinele si inca unul de soia si unul de ceapa( in total sunt 6 straturi)	+	*1 cutie de ciuperci
-	* intre straturi se presara sare si piper macinat si se pun foile de dafin	+	*200 g masline putin sarate sau nesarate
-	* se toarna vinul si se da mancarea la cuptor la foc foarte mic timp de 40-50 minute	+	*1 pachet soia granule
-	* din timp in timp se scutura cratita ca sa nu se lipeasca	+	*50 ml ulei
-	* se serveste rece si dupa gust se poate stropi cu zeama de lamaie	+	*250 ml vin alb
-	* se orneaza cu patrunjel verde taiat marunt	+	*2-3 foi de dafin
		+	*cimbru
		+	*sare
		+	*piper
		+	*1 legatura de patrunjel
		+	*zeama de lamaie dupa gust
		+
		+	== Preparare ==
		+
		+	*se pregateste soia respectand indicatiile de pe pachet.In apa in care se fierbe soia se adauga sare si cimbru
		+	*se curata, se spala si se taie ceapa pestisori
		+	*intr-o cratita in care uleiul s-a incins se adauga ceapa si se caleste pana cand devine translucida
		+	*se taie marunt ciupercile
		+	*intr-un vas termorezistent se aseaza un strat de ceapa, unul de ciuperci, unul de soia, maslinele si inca unul de soia si unul de ceapa( in total sunt 6 straturi)
		+	*intre straturi se presara sare si piper macinat si se pun foile de dafin
		+	*se toarna vinul si se da mancarea la cuptor la foc foarte mic timp de 40-50 minute
		+	*din timp in timp se scutura cratita ca sa nu se lipeasca
		+	*se serveste rece si dupa gust se poate stropi cu zeama de lamaie
		+	*se orneaza cu patrunjel verde taiat marunt
		+	*[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]
		+
		+	[[Category:De_post]]

Admin: a mutat Mancarica cu ciuperci ,soia si masline la Mancarica cu ciuperci, soia si masline

Admin — Fri, 23 Jul 2010 08:59:53 GMT

a mutat Mancarica cu ciuperci ,soia si masline la Mancarica cu ciuperci, soia si masline

←Versiunea anterioara

Versiunea de la data 23 iulie 2010 08:59

Admin la 23 iulie 2010 08:59

Admin — Fri, 23 Jul 2010 08:59:45 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 23 iulie 2010 08:59
Linia 1:		Linia 1:
	[[Category:De post]]		[[Category:De post]]

-	Este o mancare delicioasa de post care se serveste rece	+	== Descriere ==
-	~~Cantitatile sunt pentru 5-6 portii~~	+	Este o mancare delicioasa de post care se serveste rece

		+	== Ingrediente ==
		+	Cantitatile sunt pentru 5-6 portii
	* 1 kg ceapa		* 1 kg ceapa
	* 1 cutie de ciuperci		* 1 cutie de ciuperci

Mamitzu: Pagină nouă: Category:De post Este o mancare delicioasa de post care se serveste rece Cantitatile sunt pentru 5-6 portii * 1 kg ceapa * 1 cutie de ciuperci * 200 g masline putin sarate s…

Mamitzu — Mon, 08 Mar 2010 11:31:41 GMT

Pagină nouă: Category:De post Este o mancare delicioasa de post care se serveste rece Cantitatile sunt pentru 5-6 portii * 1 kg ceapa * 1 cutie de ciuperci * 200 g masline putin sarate s…

Pagina noua

[[Category:De post]]

Este o mancare delicioasa de post care se serveste rece
Cantitatile sunt pentru 5-6 portii

* 1 kg ceapa
* 1 cutie de ciuperci
* 200 g masline putin sarate sau nesarate
* 1 pachet soia granule
* 50 ml ulei
* 250 ml vin alb
* 2-3 foi de dafin
* cimbru
* sare
* piper
* 1 legatura de patrunjel
* zeama de lamaie dupa gust

==Preparare==
* se pregateste soia respectand indicatiile de pe pachet.In apa in care se fierbe soia se adauga sare si cimbru
* se curata,se spala si se taie ceapa pestisori
* intr-o cratita in care uleiul s-a incins se adauga ceapa si se caleste pana cand devine translucida
* se taie marunt ciupercile
* intr-un vas termorezistent se aseaza un strat de ceapa,unul de ciuperci ,unul de soia,maslinele si inca unul de soia si unul de ceapa( in total sunt 6 straturi)
* intre straturi se presara sare si piper macinat si se pun foile de dafin
* se toarna vinul si se da mancarea la cuptor la foc foarte mic timp de 40-50 minute
* din timp in timp se scutura cratita ca sa nu se lipeasca
* se serveste rece si dupa gust se poate stropi cu zeama de lamaie
* se orneaza cu patrunjel verde taiat marunt