Macrou pe pat de cartofi, la punga - Revizia istoricului

Mamitzu la 21 septembrie 2010 09:34

Mamitzu — Tue, 21 Sep 2010 09:34:41 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 21 septembrie 2010 09:34
Linia 21:		Linia 21:
	== Preparare ==		== Preparare ==

-	*se decongeleaza pestele ~~la temperatura camerei~~, se eviscereaza, i se taie capul si codita si se spala sub jet de apa	+	*se decongeleaza pestele in frigider, se eviscereaza, i se taie capul si codita si se spala sub jet de apa
	*se curata cartofii, se spala si se taie felii mai groase		*se curata cartofii, se spala si se taie felii mai groase
	*se ung cartofii si pestele cu putin ulei, se presara cu sare si piper		*se ung cartofii si pestele cu putin ulei, se presara cu sare si piper
Linia 33:		Linia 33:
	*se lasa tava la cuptor pentru 30 minute dupa care se taie punga si se mai lasa tava la cuptor pentru cateva minute pana cand se rumeneste putin pestele		*se lasa tava la cuptor pentru 30 minute dupa care se taie punga si se mai lasa tava la cuptor pentru cateva minute pana cand se rumeneste putin pestele
	*la servire se stropeste pestele cu multa lamaie si se decoreaza totul cu patrunjel verde si felii de lamaie		*la servire se stropeste pestele cu multa lamaie si se decoreaza totul cu patrunjel verde si felii de lamaie
-	*[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]	+	*se serveste cald, cu mamaliga sau paine.
		+	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

	[[Category:Feluri_Principale]]		[[Category:Feluri_Principale]]

Mamitzu la 2 septembrie 2010 11:29

Mamitzu — Thu, 02 Sep 2010 11:29:33 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 2 septembrie 2010 11:29
Linia 1:		Linia 1:
	<br>		<br>

-	== Descriere ==	+	== Descriere ==

-	Este o reteta gustoasa,usor de preparat si care nu umple casa cu miros greu de peste congelat . Asigura prepararea simultana a pestelui si a garniturii de cartofi	+	Este o reteta gustoasa, usor de preparat si care nu umple casa cu miros greu de peste congelat . Asigura prepararea simultana a pestelui si a garniturii de cartofi

-	== Ingrediente ==	+	== Ingrediente ==

	Cantitatile sunt pentru 2 persoane		Cantitatile sunt pentru 2 persoane
Linia 16:		Linia 16:
	*piper		*piper
	*2-3 linguri de ulei		*2-3 linguri de ulei
-	*1 ceasca de vin alb,apa,supa etc	+	*1 ceasca de vin alb, apa, supa etc
	*zeama de la o lamaie		*zeama de la o lamaie

-	== Preparare ==	+	== Preparare ==

	*se decongeleaza pestele la temperatura camerei, se eviscereaza, i se taie capul si codita si se spala sub jet de apa		*se decongeleaza pestele la temperatura camerei, se eviscereaza, i se taie capul si codita si se spala sub jet de apa

Mamitzu la 2 septembrie 2010 11:28

Mamitzu — Thu, 02 Sep 2010 11:28:24 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 2 septembrie 2010 11:28
Linia 1:		Linia 1:
-	~~[[Category:Rapide]]~~	+	<br>

-	==Descriere==	+	== Descriere ==

-	Este o reteta gustoasa,usor de preparat si care nu umple casa cu miros greu de peste congelat ~~preparat pe gratar sau prajit in tigaie de ex~~	+	Este o reteta gustoasa,usor de preparat si care nu umple casa cu miros greu de peste congelat . Asigura prepararea simultana a pestelui si a garniturii de cartofi
-	Asigura prepararea simultana a pestelui si a garniturii de cartofi	+

-	==Ingrediente==	+	== Ingrediente ==

-	Cantitatile sunt pentru 2 persoane	+	Cantitatile sunt pentru 2 persoane

-	* 2 buc macrou congelat	+	*2 buc macrou congelat
-	* 5-6 cartofi	+	*5-6 cartofi
-	* 2 fire de rozmarin	+	*2 fire de rozmarin
-	* 2-3 catei de usturoi	+	*2-3 catei de usturoi
-	* sare	+	*sare
-	* piper	+	*piper
-	* 2-3 linguri de ulei	+	*2-3 linguri de ulei
-	* 1 ceasca de vin alb,apa,supa etc	+	*1 ceasca de vin alb,apa,supa etc
-	* zeama de la o lamaie	+	*zeama de la o lamaie

-	==Preparare==	+	== Preparare ==

-	* se decongeleaza pestele la temperatura camerei,se eviscereaza,i se taie capul si codita si se spala sub jet de apa	+	*se decongeleaza pestele la temperatura camerei, se eviscereaza, i se taie capul si codita si se spala sub jet de apa
-	* se curata cartofii,se spala si se taie felii mai groase	+	*se curata cartofii, se spala si se taie felii mai groase
-	* se ung cartofii si pestele cu putin ulei,se presara cu sare si piper	+	*se ung cartofii si pestele cu putin ulei, se presara cu sare si piper
-	* pestele se asezoneaza cu sare si piper si in interior	+	*pestele se asezoneaza cu sare si piper si in interior
-	* se introduce in interiorul fiecarui peste cate un fir de rozmarin	+	*se introduce in interiorul fiecarui peste cate un fir de rozmarin
-	* se taie usturoiul felii subtiri si se amesteca cu cartofii	+	*se taie usturoiul felii subtiri si se amesteca cu cartofii
-	* se introduc cartofii in punga si deasupra lor se aseaza bucatile de peste	+	*se introduc cartofii in punga si deasupra lor se aseaza bucatile de peste
-	* se toarna ceasca de vin alb si se inchide bine punga	+	*se toarna ceasca de vin alb si se inchide bine punga
-	* cu o scobitoare ascutita se fac in punga 5-6 gauri	+	*cu o scobitoare ascutita se fac in punga 5-6 gauri
-	* se aseaza punga pe o tava care se introduce la nivelul cel mai de jos al cuptorului	+	*se aseaza punga pe o tava care se introduce la nivelul cel mai de jos al cuptorului
-	* se lasa tava la cuptor pentru 30 minute dupa care se taie punga si se mai lasa tava la cuptor pentru cateva minute pana cand se rumeneste putin pestele	+	*se lasa tava la cuptor pentru 30 minute dupa care se taie punga si se mai lasa tava la cuptor pentru cateva minute pana cand se rumeneste putin pestele
-	* la servire se stropeste pestele cu multa lamaie si se decoreaza totul cu patrunjel verde si felii de lamaie	+	*la servire se stropeste pestele cu multa lamaie si se decoreaza totul cu patrunjel verde si felii de lamaie
		+	*[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]
		+
		+	[[Category:Feluri_Principale]]

Mamitzu: Pagina noua: Category:Rapide ==Descriere== Este o reteta gustoasa,usor de preparat si care nu umple casa cu miros greu de peste congelat preparat pe gratar sau prajit in tigaie de ex Asigura p…

Mamitzu — Thu, 11 Mar 2010 11:12:49 GMT

Pagina noua: Category:Rapide ==Descriere== Este o reteta gustoasa,usor de preparat si care nu umple casa cu miros greu de peste congelat preparat pe gratar sau prajit in tigaie de ex Asigura p…

Pagina noua

[[Category:Rapide]]

==Descriere==

Este o reteta gustoasa,usor de preparat si care nu umple casa cu miros greu de peste congelat preparat pe gratar sau prajit in tigaie de ex
Asigura prepararea simultana a pestelui si a garniturii de cartofi

==Ingrediente==

Cantitatile sunt pentru 2 persoane

* 2 buc macrou congelat
* 5-6 cartofi
* 2 fire de rozmarin
* 2-3 catei de usturoi
* sare
* piper
* 2-3 linguri de ulei
* 1 ceasca de vin alb,apa,supa etc
* zeama de la o lamaie

==Preparare==

* se decongeleaza pestele la temperatura camerei,se eviscereaza,i se taie capul si codita si se spala sub jet de apa
* se curata cartofii,se spala si se taie felii mai groase
* se ung cartofii si pestele cu putin ulei,se presara cu sare si piper
* pestele se asezoneaza cu sare si piper si in interior
* se introduce in interiorul fiecarui peste cate un fir de rozmarin
* se taie usturoiul felii subtiri si se amesteca cu cartofii
* se introduc cartofii in punga si deasupra lor se aseaza bucatile de peste
* se toarna ceasca de vin alb si se inchide bine punga
* cu o scobitoare ascutita se fac in punga 5-6 gauri
* se aseaza punga pe o tava care se introduce la nivelul cel mai de jos al cuptorului
* se lasa tava la cuptor pentru 30 minute dupa care se taie punga si se mai lasa tava la cuptor pentru cateva minute pana cand se rumeneste putin pestele
* la servire se stropeste pestele cu multa lamaie si se decoreaza totul cu patrunjel verde si felii de lamaie