Cremsnit cu crema de vanilie si zmeura - Revizia istoricului

Mamitzu la 26 octombrie 2010 09:49

Mamitzu — Tue, 26 Oct 2010 09:49:06 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 26 octombrie 2010 09:49
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:Cremsnit_8.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|cremsnit 8]][[Image:Cremsnit 7.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 6.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 5.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 4.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 3.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]Descriere ==	+	[[Image:Cremsnit_8.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|cremsnit 8]][[Image:Cremsnit 7.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 6.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 5.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 4.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 3.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]
		+	== Descriere ==

-	Este o prajitura deosebita si daca in loc de foile preparate acasa se foloseste aluat foietaj din comert,se prepara foarte rapid. In maxim 60 minute prajitura este gata!	+	Este o prajitura deosebita si daca in loc de foile preparate acasa se foloseste aluat foietaj din comert, se prepara foarte rapid. In maxim 60 minute prajitura este gata!

	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==

-	*1 pachet aluat foietaj(Linco,Morarita etc-pachetul are 800 g si dimensiunile de aprox 50/30cm)	+	*1 pachet aluat foietaj(Linco, Morarita etc-pachetul are 800 g si dimensiunile de aprox 50/30cm)
	*900 ml lapte		*900 ml lapte
	*400 g zahar tos		*400 g zahar tos
Linia 24:		Linia 25:
	*se imparte foietajul in doua bucati egale		*se imparte foietajul in doua bucati egale
	*fiecare bucata se imparte in 12 bucati egale		*fiecare bucata se imparte in 12 bucati egale
-	*se coc bucatelele de foietaj,in tava,pe hartie de copt umeda,pana se rumenesc frumos	+	*se coc bucatelele de foietaj, in tava, pe hartie de copt umeda, pana se rumenesc frumos
	*coacerea se face la foc potrivit si la mijlocul cuptorului		*coacerea se face la foc potrivit si la mijlocul cuptorului
-	*se aseaza intr-o tava 12 bucatele de aluat coapte si daca sunt crescute prea mult,se preseaza usor cu mana,pentru a le aduce la acelasi nivel	+	*se aseaza intr-o tava 12 bucatele de aluat coapte si daca sunt crescute prea mult, se preseaza usor cu mana, pentru a le aduce la acelasi nivel
	*intai se coc foile si apoi se prepara crema		*intai se coc foile si apoi se prepara crema

Linia 35:		Linia 36:
	*se infierbanta bine laptele si se toarna in fir subtire peste ouale batute.Se amesteca continuu		*se infierbanta bine laptele si se toarna in fir subtire peste ouale batute.Se amesteca continuu
	*se pune vasul pe foc mic la fiert		*se pune vasul pe foc mic la fiert
-	*se adauga amidonul si se amesteca continuu cu o lingura din lemn,pentru a nu se prinde si a nu se forma cocoloase	+	*se adauga amidonul si se amesteca continuu cu o lingura din lemn, pentru a nu se prinde si a nu se forma cocoloase
	*crema este gata cand devine foarte vascoasa		*crema este gata cand devine foarte vascoasa
-	*se amesteca crema fierbinte ,cu untul taiat cubulete mici si daca mai sunt cumva cocoloase se amesteca crema cu mixerul,pana se omogenieaza frumos	+	*se amesteca crema fierbinte, cu untul taiat cubulete mici si daca mai sunt cumva cocoloase se amesteca crema cu mixerul, pana se omogenieaza frumos
	*se adauga esenta de vanilie dupa gust		*se adauga esenta de vanilie dupa gust
-	*crema trebuie sa fie groasa,aromata si fina in acelasi timp	+	*crema trebuie sa fie groasa, aromata si fina in acelasi timp
-	*se toarna jumatate din crema fierbinte in tava,peste cele 12 bucatele de foietaj copt	+	*se toarna jumatate din crema fierbinte in tava, peste cele 12 bucatele de foietaj copt
	*se niveleaza frumos si se presara zmeura spalata si bine scursa		*se niveleaza frumos si se presara zmeura spalata si bine scursa
	*se niveleaza si restul de crema si se aseaza cele 12 bucatele de aluat ramase		*se niveleaza si restul de crema si se aseaza cele 12 bucatele de aluat ramase
Linia 46:		Linia 47:
	*se poate servi cu zmeura proaspata sau alaturi de un sirop rece din zmeura		*se poate servi cu zmeura proaspata sau alaturi de un sirop rece din zmeura

-	~~<br>~~	+

	== Mici secrete ==		== Mici secrete ==

-	*daca cumva tava in care montati prajitura,este mai mare decat suprafata aluatului,sau este mai putin inalta,se face un "guler"din folie de aluminiu,carton,hartie etc,cu care se delimiteaza spatiul in care trebuie turnata crema .Acest "guler" se indeparteaza inainte de servirea prajiturii	+	*daca cumva tava in care montati prajitura, este mai mare decat suprafata aluatului, sau este mai putin inalta, se face un "guler"din folie de aluminiu, carton, hartie etc, cu care se delimiteaza spatiul in care trebuie turnata crema .Acest "guler" se indeparteaza inainte de servirea prajiturii

	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]		[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

	[[Category:Deserturi]]		[[Category:Deserturi]]

Mamitzu la 21 iunie 2010 08:24

Mamitzu — Mon, 21 Jun 2010 08:24:45 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 21 iunie 2010 08:24
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Cremsnit_7~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Cremsnit 7]][[Image:Cremsnit 6.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 5.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 4.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 3.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]Descriere ==	+	== [[Image:Cremsnit_8.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|cremsnit 8]][[Image:Cremsnit 7.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 6.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 5.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 4.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 3.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]Descriere ==

	Este o prajitura deosebita si daca in loc de foile preparate acasa se foloseste aluat foietaj din comert,se prepara foarte rapid. In maxim 60 minute prajitura este gata!		Este o prajitura deosebita si daca in loc de foile preparate acasa se foloseste aluat foietaj din comert,se prepara foarte rapid. In maxim 60 minute prajitura este gata!

Mamitzu la 21 iunie 2010 08:22

Mamitzu — Mon, 21 Jun 2010 08:22:50 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 21 iunie 2010 08:22
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Cremsnit_6~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Cremsnit 6]][[Image:Cremsnit 5.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 4.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 3.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]Descriere ==	+	== [[Image:Cremsnit_7.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Cremsnit 7]][[Image:Cremsnit 6.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 5.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 4.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 3.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]Descriere ==

	Este o prajitura deosebita si daca in loc de foile preparate acasa se foloseste aluat foietaj din comert,se prepara foarte rapid. In maxim 60 minute prajitura este gata!		Este o prajitura deosebita si daca in loc de foile preparate acasa se foloseste aluat foietaj din comert,se prepara foarte rapid. In maxim 60 minute prajitura este gata!

Mamitzu la 21 iunie 2010 08:20

Mamitzu — Mon, 21 Jun 2010 08:20:29 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 21 iunie 2010 08:20
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Cremsnit_5~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|~~cremsnit~~ 5]][[Image:Cremsnit 4.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 3.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]Descriere ==	+	== [[Image:Cremsnit_6.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Cremsnit 6]][[Image:Cremsnit 5.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 4.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 3.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]Descriere ==

	Este o prajitura deosebita si daca in loc de foile preparate acasa se foloseste aluat foietaj din comert,se prepara foarte rapid. In maxim 60 minute prajitura este gata!		Este o prajitura deosebita si daca in loc de foile preparate acasa se foloseste aluat foietaj din comert,se prepara foarte rapid. In maxim 60 minute prajitura este gata!

Mamitzu la 21 iunie 2010 08:03

Mamitzu — Mon, 21 Jun 2010 08:03:42 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 21 iunie 2010 08:03
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Cremsnit_4~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Cremsnit 4]][[Image:Cremsnit 3.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]Descriere ==	+	== [[Image:Cremsnit_5.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|cremsnit 5]][[Image:Cremsnit 4.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 3.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]Descriere ==

	Este o prajitura deosebita si daca in loc de foile preparate acasa se foloseste aluat foietaj din comert,se prepara foarte rapid. In maxim 60 minute prajitura este gata!		Este o prajitura deosebita si daca in loc de foile preparate acasa se foloseste aluat foietaj din comert,se prepara foarte rapid. In maxim 60 minute prajitura este gata!

Mamitzu la 21 iunie 2010 07:59

Mamitzu — Mon, 21 Jun 2010 07:59:53 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 21 iunie 2010 07:59
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Cremsnit_3~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Cremsnit 3]][[Image:Cremsnit 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]Descriere ==	+	== [[Image:Cremsnit_4.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Cremsnit 4]][[Image:Cremsnit 3.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]Descriere ==

	Este o prajitura deosebita si daca in loc de foile preparate acasa se foloseste aluat foietaj din comert,se prepara foarte rapid. In maxim 60 minute prajitura este gata!		Este o prajitura deosebita si daca in loc de foile preparate acasa se foloseste aluat foietaj din comert,se prepara foarte rapid. In maxim 60 minute prajitura este gata!

Mamitzu la 21 iunie 2010 07:49

Mamitzu — Mon, 21 Jun 2010 07:49:02 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 21 iunie 2010 07:49
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Cremsnit_2~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Cremsnit 2]][[Image:Cremsnit 1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]Descriere ==	+	== [[Image:Cremsnit_3.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Cremsnit 3]][[Image:Cremsnit 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px]][[Image:Cremsnit 1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]Descriere ==

	Este o prajitura deosebita si daca in loc de foile preparate acasa se foloseste aluat foietaj din comert,se prepara foarte rapid. In maxim 60 minute prajitura este gata!		Este o prajitura deosebita si daca in loc de foile preparate acasa se foloseste aluat foietaj din comert,se prepara foarte rapid. In maxim 60 minute prajitura este gata!

Mamitzu la 21 iunie 2010 07:46

Mamitzu — Mon, 21 Jun 2010 07:46:46 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 21 iunie 2010 07:46
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Cremsnit_1~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Cremsnit 1]]Descriere ==	+	== [[Image:Cremsnit_2.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Cremsnit 2]][[Image:Cremsnit 1.jpg\|thumb\|right\|300x300px]]Descriere ==

	Este o prajitura deosebita si daca in loc de foile preparate acasa se foloseste aluat foietaj din comert,se prepara foarte rapid. In maxim 60 minute prajitura este gata!		Este o prajitura deosebita si daca in loc de foile preparate acasa se foloseste aluat foietaj din comert,se prepara foarte rapid. In maxim 60 minute prajitura este gata!

-	== Ingrediente ==	+	== Ingrediente ==

	*1 pachet aluat foietaj(Linco,Morarita etc-pachetul are 800 g si dimensiunile de aprox 50/30cm)		*1 pachet aluat foietaj(Linco,Morarita etc-pachetul are 800 g si dimensiunile de aprox 50/30cm)
Linia 16:		Linia 16:
	*zahar pudra pentru pudrat		*zahar pudra pentru pudrat

-	== Preparare ==	+	== Preparare ==

	Foile		Foile
Linia 48:		Linia 48:
	<br>		<br>

-	== Mici secrete ==	+	== Mici secrete ==

	*daca cumva tava in care montati prajitura,este mai mare decat suprafata aluatului,sau este mai putin inalta,se face un "guler"din folie de aluminiu,carton,hartie etc,cu care se delimiteaza spatiul in care trebuie turnata crema .Acest "guler" se indeparteaza inainte de servirea prajiturii		*daca cumva tava in care montati prajitura,este mai mare decat suprafata aluatului,sau este mai putin inalta,se face un "guler"din folie de aluminiu,carton,hartie etc,cu care se delimiteaza spatiul in care trebuie turnata crema .Acest "guler" se indeparteaza inainte de servirea prajiturii

Mamitzu la 21 iunie 2010 07:45

Mamitzu — Mon, 21 Jun 2010 07:45:13 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 21 iunie 2010 07:45
Linia 1:		Linia 1:
-	[[~~Category~~:~~Deserturi~~]]	+	== [[Image:Cremsnit_1.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Cremsnit 1]]Descriere ==
-	==Descriere==	+
-	~~Este o prajitura deosebita si daca in loc de foile preparate acasa se foloseste aluat foietaj din comert,se prepara foarte rapid.~~	+
-	~~In maxim 60 minute prajitura este gata!~~	+
-	~~==Ingrediente==~~	+
-	* 1 pachet aluat foietaj(Linco,Morarita etc-pachetul are 800 g si dimensiunile de aprox 50/30cm)	+
-	* 900 ml lapte	+
-	* 400 g zahar tos	+
-	* 200 g amidon de porumb(se gaseste la supermarket)	+
-	* 6 oua	+
-	* 200 g unt	+
-	* 150-200 g zmeura proaspata	+
-	* esenta de vanilie	+
-	* 0.25 lingurita sare	+
-	* zahar pudra pentru pudrat	+

-	~~==Preparare==~~	+	Este o prajitura deosebita si daca in loc de foile preparate acasa se foloseste aluat foietaj din comert,se prepara foarte rapid. In maxim 60 minute prajitura este gata!
-	~~Foile~~	+

-	~~Foile se coc gata portionate~~	+	== Ingrediente ==
-	* se imparte foietajul in doua bucati egale	+
-	* fiecare bucata se imparte in 12 bucati egale	+
-	* se coc bucatelele de foietaj,in tava,pe hartie de copt umeda,pana se rumenesc frumos	+
-	* coacerea se face la foc potrivit si la mijlocul cuptorului	+
-	* se aseaza intr-o tava 12 bucatele de aluat coapte si daca sunt crescute prea mult,se preseaza usor cu mana,pentru a le aduce la acelasi nivel	+
-	* intai se coc foile si apoi se prepara crema	+
-	~~Crema~~	+

-	* ~~se freaca spuma ouale intregi cu zaharul~~ si ~~sarea~~	+	*1 pachet aluat foietaj(Linco,Morarita etc-pachetul are 800 g si dimensiunile de aprox 50/30cm)
-	* ~~se dizolva amidonul in putin~~ lapte ~~rece~~	+	*900 ml lapte
-	* ~~se infierbanta bine laptele si se toarna in fir subtire peste ouale batute.Se amesteca continuu~~	+	*400 g zahar tos
-	* se ~~pune vasul pe foc mic~~ la ~~fiert~~	+	*200 g amidon de porumb(se gaseste la supermarket)
-	* ~~se adauga amidonul si se amesteca continuu cu o lingura din lemn,pentru a nu se prinde si a nu se forma cocoloase~~	+	*6 oua
-	* ~~crema este gata cand devine foarte vascoasa~~	+	*200 g unt
-	* ~~se amesteca crema fierbinte ,cu untul taiat cubulete mici si daca mai sunt cumva cocoloase se amesteca crema cu mixerul,pana se omogenieaza frumos~~	+	*150-200 g zmeura proaspata
-	* ~~se adauga~~ esenta de vanilie ~~dupa gust~~	+	*esenta de vanilie
-	* ~~crema trebuie sa fie groasa,aromata si fina in acelasi timp~~	+	*0.25 lingurita sare
-	* ~~se toarna jumatate din crema fierbinte in tava,peste cele 12 bucatele de foietaj copt~~	+	*zahar pudra pentru pudrat
-	* se niveleaza frumos si se presara zmeura spalata si bine scursa	+
-	* se niveleaza si restul de crema si se aseaza cele 12 bucatele de aluat ramase	+
-	* se lasa sa se raceasca si inainte de servire se pudreaza abundent cu zahar ~~farin~~	+
-	* se poate servi cu zmeura proaspata sau alaturi de un sirop rece din zmeura	+

		+	== Preparare ==

		+	Foile

-	==Mici secrete==	+	Foile se coc gata portionate
-	* daca cumva tava in care montati prajitura,este mai mare decat suprafata aluatului,sau este mai putin inalta,se face un "guler"din folie de aluminiu,carton,hartie etc,cu care se delimiteaza spatiul in care trebuie turnata crema .Acest "guler" se indeparteaza inainte de servirea prajiturii	+
-	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]	+	*se imparte foietajul in doua bucati egale
		+	*fiecare bucata se imparte in 12 bucati egale
		+	*se coc bucatelele de foietaj,in tava,pe hartie de copt umeda,pana se rumenesc frumos
		+	*coacerea se face la foc potrivit si la mijlocul cuptorului
		+	*se aseaza intr-o tava 12 bucatele de aluat coapte si daca sunt crescute prea mult,se preseaza usor cu mana,pentru a le aduce la acelasi nivel
		+	*intai se coc foile si apoi se prepara crema
		+
		+	Crema
		+
		+	*se freaca spuma ouale intregi cu zaharul si sarea
		+	*se dizolva amidonul in putin lapte rece
		+	*se infierbanta bine laptele si se toarna in fir subtire peste ouale batute.Se amesteca continuu
		+	*se pune vasul pe foc mic la fiert
		+	*se adauga amidonul si se amesteca continuu cu o lingura din lemn,pentru a nu se prinde si a nu se forma cocoloase
		+	*crema este gata cand devine foarte vascoasa
		+	*se amesteca crema fierbinte ,cu untul taiat cubulete mici si daca mai sunt cumva cocoloase se amesteca crema cu mixerul,pana se omogenieaza frumos
		+	*se adauga esenta de vanilie dupa gust
		+	*crema trebuie sa fie groasa,aromata si fina in acelasi timp
		+	*se toarna jumatate din crema fierbinte in tava,peste cele 12 bucatele de foietaj copt
		+	*se niveleaza frumos si se presara zmeura spalata si bine scursa
		+	*se niveleaza si restul de crema si se aseaza cele 12 bucatele de aluat ramase
		+	*se lasa sa se raceasca si inainte de servire se pudreaza abundent cu zahar farin
		+	*se poate servi cu zmeura proaspata sau alaturi de un sirop rece din zmeura
		+
		+	<br>
		+
		+	== Mici secrete ==
		+
		+	*daca cumva tava in care montati prajitura,este mai mare decat suprafata aluatului,sau este mai putin inalta,se face un "guler"din folie de aluminiu,carton,hartie etc,cu care se delimiteaza spatiul in care trebuie turnata crema .Acest "guler" se indeparteaza inainte de servirea prajiturii
		+
		+	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]
		+
		+	[[Category:Deserturi]]

Dilaver.Ismail la 19 iunie 2010 07:51

Dilaver.Ismail — Sat, 19 Jun 2010 07:51:39 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 19 iunie 2010 07:51
Linia 46:		Linia 46:
	==Mici secrete==		==Mici secrete==
	* daca cumva tava in care montati prajitura,este mai mare decat suprafata aluatului,sau este mai putin inalta,se face un "guler"din folie de aluminiu,carton,hartie etc,cu care se delimiteaza spatiul in care trebuie turnata crema .Acest "guler" se indeparteaza inainte de servirea prajiturii		* daca cumva tava in care montati prajitura,este mai mare decat suprafata aluatului,sau este mai putin inalta,se face un "guler"din folie de aluminiu,carton,hartie etc,cu care se delimiteaza spatiul in care trebuie turnata crema .Acest "guler" se indeparteaza inainte de servirea prajiturii
		+	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]