Bors de fasole verde cu carne de pui - Revizia istoricului

Mamitzu la 27 septembrie 2010 13:21

Mamitzu — Mon, 27 Sep 2010 13:21:43 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 27 septembrie 2010 13:21
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:~~Bors_de_fasole_verde_cu_carne_de_pui_1.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|~~Bors de fasole verde cu carne de pui 1]]<br>	+	[[Image:Bors de fasole verde cu carne de pui 1.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Pagina principala]]<br>

	== Descriere ==		== Descriere ==

-	Este un bors de vara ,racoritor si satios in acelasi timp.Se prepara usor si este foarte gustos.	+	Este un bors de vara, racoritor si satios in acelasi timp.Se prepara usor si este foarte gustos.

	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==
Linia 27:		Linia 27:
	*1 legatura patrunjel verde		*1 legatura patrunjel verde

-	*1 legatura leustean verde	+	*1 legatura leustean verde
		+	*sare<br>
		+	*pasta de ardei iute sau piper

	== Preparare ==		== Preparare ==
Linia 45:		Linia 47:
	*cand carnea nu mai face spuma se adauga zarzavaturile		*cand carnea nu mai face spuma se adauga zarzavaturile

-	*se asezoneaza cu sare si piper si se fierbe acoperit cam 30 minute, la foc potrivit	+	*se asezoneaza cu sare si pasta de ardei iute /piper si se fierbe acoperit cam 30 minute, la foc potrivit

	*se adauga rosiile taiate felii sau cuburi si se mai fierbe 10 minute la foc potrivit		*se adauga rosiile taiate felii sau cuburi si se mai fierbe 10 minute la foc potrivit

-	*cand carnea si legumele sunt bine fierte, se adauga borsul si se mai da un clocot	+	*cand carnea si legumele sunt bine fierte, se adauga borsul fiert separat si se mai da un clocot

	*se asezoneaza cu sare si piper si se adauga verdeata taiata fin		*se asezoneaza cu sare si piper si se adauga verdeata taiata fin

Mamitzu la 2 august 2010 14:09

Mamitzu — Mon, 02 Aug 2010 14:09:45 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 2 august 2010 14:09
Linia 33:		Linia 33:
	*se spala si se portioneaza carnea de pui		*se spala si se portioneaza carnea de pui

-	*se pune carnea de pui la fiert,in 3 litri de apa rece	+	*se pune carnea de pui la fiert, in 3 litri de apa rece

	*se aduna spuma formata cu o sita fina		*se aduna spuma formata cu o sita fina

-	*se spala si se taie legumele.Ardeiul,ceapa,1 morcov si telina se taie cubulete mici	+	*se spala si se taie legumele.Ardeiul, ceapa, 1 morcov si telina se taie cubulete mici

	*fasolea se curata de ate si se taie in bucati potrivite		*fasolea se curata de ate si se taie in bucati potrivite
Linia 45:		Linia 45:
	*cand carnea nu mai face spuma se adauga zarzavaturile		*cand carnea nu mai face spuma se adauga zarzavaturile

-	*se asezoneaza cu sare si piper si se fierbe acoperit cam 30 minute la foc potrivit	+	*se asezoneaza cu sare si piper si se fierbe acoperit cam 30 minute, la foc potrivit

	*se adauga rosiile taiate felii sau cuburi si se mai fierbe 10 minute la foc potrivit		*se adauga rosiile taiate felii sau cuburi si se mai fierbe 10 minute la foc potrivit

-	*cand carnea si legumele sunt bine fierte,se adauga borsul si se mai da un clocot	+	*cand carnea si legumele sunt bine fierte, se adauga borsul si se mai da un clocot

	*se asezoneaza cu sare si piper si se adauga verdeata taiata fin		*se asezoneaza cu sare si piper si se adauga verdeata taiata fin

Mamitzu la 2 august 2010 14:07

Mamitzu — Mon, 02 Aug 2010 14:07:40 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 2 august 2010 14:07
Linia 3:		Linia 3:
	== Descriere ==		== Descriere ==

-	Este un bors de vara ,~~usor~~ si satios in acelasi timp.Se prepara usor si este foarte gustos.	+	Este un bors de vara ,racoritor si satios in acelasi timp.Se prepara usor si este foarte gustos.

	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==

Mamitzu la 25 iunie 2010 06:13

Mamitzu — Fri, 25 Jun 2010 06:13:25 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 25 iunie 2010 06:13
Linia 1:		Linia 1:
-	<br>	+	[[Image:Bors_de_fasole_verde_cu_carne_de_pui_1.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Bors de fasole verde cu carne de pui 1]]<br>

-	== Descriere ==	+	== Descriere ==

	Este un bors de vara ,usor si satios in acelasi timp.Se prepara usor si este foarte gustos.		Este un bors de vara ,usor si satios in acelasi timp.Se prepara usor si este foarte gustos.

-	== Ingrediente ==	+	== Ingrediente ==

	Cantitatile sunt pentru 6 portii		Cantitatile sunt pentru 6 portii
Linia 29:		Linia 29:
	*1 legatura leustean verde		*1 legatura leustean verde

-	== Preparare ==	+	== Preparare ==

	*se spala si se portioneaza carnea de pui		*se spala si se portioneaza carnea de pui

Mamitzu la 25 iunie 2010 06:09

Mamitzu — Fri, 25 Jun 2010 06:09:13 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 25 iunie 2010 06:09
Linia 1:		Linia 1:
-	~~[[Category:Borsuri,_ciorbe_si_supe]]~~	+	<br>

-	==Descriere==	+	== Descriere ==

-	Este un bors de vara ,usor si satios in acelasi timp.Se prepara usor si este foarte gustos.	+	Este un bors de vara ,usor si satios in acelasi timp.Se prepara usor si este foarte gustos.

-	==Ingrediente==	+	== Ingrediente ==

-	Cantitatile sunt pentru 6 portii	+	Cantitatile sunt pentru 6 portii

-	* 1.5 kg carne de pui cu os	+	*1.5 kg carne de pui cu os

-	* 1 ceapa potrivita	+	*1 ceapa potrivita

-	* 2 morcovi potriviti	+	*2 morcovi potriviti

-	* 1 telina mica	+	*1 telina mica

-	* 250 g fasole verde	+	*250 g fasole verde

-	* 1 ardei gras	+	*1 ardei gras

-	* 500 g rosii sau suc de rosii	+	*500 g rosii sau suc de rosii

-	* 1 litru de bors	+	*1 litru de bors

-	* 1 legatura patrunjel verde	+	*1 legatura patrunjel verde

-	* 1 legatura leustean verde	+	*1 legatura leustean verde

-	==Preparare==	+	== Preparare ==

-	* se spala si se portioneaza carnea de pui	+	*se spala si se portioneaza carnea de pui

-	* se pune carnea de pui la fiert,in 3 litri de apa rece	+	*se pune carnea de pui la fiert,in 3 litri de apa rece

-	* se aduna spuma formata cu o sita fina	+	*se aduna spuma formata cu o sita fina

-	* se spala si se taie legumele.Ardeiul,ceapa,1 morcov si telina se taie cubulete mici	+	*se spala si se taie legumele.Ardeiul,ceapa,1 morcov si telina se taie cubulete mici

-	* fasolea se curata de ate si se taie in bucati potrivite	+	*fasolea se curata de ate si se taie in bucati potrivite

-	* 1 morcov se rade fin si se caleste cu 1 lingura de ulei(borsul va capata o frumoasa culoare aurie)	+	*1 morcov se rade fin si se caleste cu 1 lingura de ulei(borsul va capata o frumoasa culoare aurie)

-	* cand carnea nu mai face spuma se adauga zarzavaturile	+	*cand carnea nu mai face spuma se adauga zarzavaturile

-	* se asezoneaza cu sare si piper si se fierbe acoperit cam 30 minute la fc potrivit	+	*se asezoneaza cu sare si piper si se fierbe acoperit cam 30 minute la foc potrivit

-	* se adauga rosiile taiate felii sau cuburi si se mai fierbe 10 minute la foc potrivit	+	*se adauga rosiile taiate felii sau cuburi si se mai fierbe 10 minute la foc potrivit

-	* cand carnea si legumele sunt bine fierte,se adauga borsul si se mai da un clocot	+	*cand carnea si legumele sunt bine fierte,se adauga borsul si se mai da un clocot

-	* se asezoneaza cu sare si piper si se adauga verdeata taiata fin	+	*se asezoneaza cu sare si piper si se adauga verdeata taiata fin

-	* se serveste fierbinte cu ardei iute	+	*se serveste fierbinte cu ardei iute

-	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]	+	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]
		+
		+	[[Category:Borsuri,_ciorbe_si_supe]]

Mamitzu: Pagina noua: Category:Borsuri,_ciorbe_si_supe ==Descriere== Este un bors de vara ,usor si satios in acelasi timp.Se prepara usor si este foarte gustos. ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentr…

Mamitzu — Fri, 25 Jun 2010 06:08:19 GMT

Pagina noua: Category:Borsuri,_ciorbe_si_supe ==Descriere== Este un bors de vara ,usor si satios in acelasi timp.Se prepara usor si este foarte gustos. ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentr…

Pagina noua

[[Category:Borsuri,_ciorbe_si_supe]]

==Descriere==

Este un bors de vara ,usor si satios in acelasi timp.Se prepara usor si este foarte gustos.

==Ingrediente==

Cantitatile sunt pentru 6 portii

* 1.5 kg carne de pui cu os

* 1 ceapa potrivita

* 2 morcovi potriviti

* 1 telina mica

* 250 g fasole verde

* 1 ardei gras

* 500 g rosii sau suc de rosii

* 1 litru de bors

* 1 legatura patrunjel verde

* 1 legatura leustean verde

==Preparare==

* se spala si se portioneaza carnea de pui

* se pune carnea de pui la fiert,in 3 litri de apa rece

* se aduna spuma formata cu o sita fina

* se spala si se taie legumele.Ardeiul,ceapa,1 morcov si telina se taie cubulete mici

* fasolea se curata de ate si se taie in bucati potrivite

* 1 morcov se rade fin si se caleste cu 1 lingura de ulei(borsul va capata o frumoasa culoare aurie)

* cand carnea nu mai face spuma se adauga zarzavaturile

* se asezoneaza cu sare si piper si se fierbe acoperit cam 30 minute la fc potrivit

* se adauga rosiile taiate felii sau cuburi si se mai fierbe 10 minute la foc potrivit

* cand carnea si legumele sunt bine fierte,se adauga borsul si se mai da un clocot

* se asezoneaza cu sare si piper si se adauga verdeata taiata fin

* se serveste fierbinte cu ardei iute

[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]