Bors de ciuperci - Revizia istoricului

Mamitzu la 28 octombrie 2010 13:29

Mamitzu — Thu, 28 Oct 2010 13:29:40 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 28 octombrie 2010 13:29
Linia 1:		Linia 1:
	== Descriere ==		== Descriere ==

-	Este un bors racoritor si foarte usor de preparat Daca nu este dres cu smantana, poate fi consumat si in post Se poate prepara si cu ciuperci uscate	+	Este un bors racoritor si foarte usor de preparat. Daca nu este dres cu smantana, poate fi consumat si in post. Se poate prepara si cu ciuperci uscate si rehidratate.

	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==
Linia 27:		Linia 27:
	*ceapa si ardeiul se taie fideluta		*ceapa si ardeiul se taie fideluta
	*radacinoasele se taie cubulete mici		*radacinoasele se taie cubulete mici
-	*se inabusa legumele cu uleiul,pana se inmoaie putin	+	*se inabusa legumele cu uleiul, pana se inmoaie putin
-	*intr-o oala,se pun cam 2-3 litri de apa sa fiarba	+	*intr-o oala, se pun cam 2-3 litri de apa sa fiarba
	*se adauga legumele in apa si se lasa sa fiarba cam 15 -20 minute		*se adauga legumele in apa si se lasa sa fiarba cam 15 -20 minute
-	*se adauga~~ ~~:sare si piper si orezul spalat	+	*se adauga:sare, piper si orezul spalat
	*se adauga rosiile taiate cuburi si borsul fiert si spumat		*se adauga rosiile taiate cuburi si borsul fiert si spumat
	*se mai adauga sare si piper daca mai este cazul si se verifica daca legumele sunt fierte		*se mai adauga sare si piper daca mai este cazul si se verifica daca legumele sunt fierte
	*se adauga verdeata taiata marunt		*se adauga verdeata taiata marunt
	*se serveste cald sau rece cu ceapa verde		*se serveste cald sau rece cu ceapa verde
-	*se poate servi cu smantana	+	*se poate servi cu smantana
		+

-	~~== ==~~

	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]		[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

	[[Category:Borsuri,_ciorbe_si_supe]][[Category:De_post]]		[[Category:Borsuri,_ciorbe_si_supe]][[Category:De_post]]

Mamitzu la 1 septembrie 2010 14:09

Mamitzu — Wed, 01 Sep 2010 14:09:44 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 1 septembrie 2010 14:09
Linia 37:		Linia 37:
	*se poate servi cu smantana		*se poate servi cu smantana

-	== ==	+	== ==

	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]		[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

-	[[Category:Borsuri,_ciorbe_si_supe]] [[Category:De_post~~]] [[Category:Rapide~~]]	+	[[Category:Borsuri,_ciorbe_si_supe]][[Category:De_post]]

Mamitzu la 23 august 2010 08:35

Mamitzu — Mon, 23 Aug 2010 08:35:39 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 23 august 2010 08:35
Linia 30:		Linia 30:
	*intr-o oala,se pun cam 2-3 litri de apa sa fiarba		*intr-o oala,se pun cam 2-3 litri de apa sa fiarba
	*se adauga legumele in apa si se lasa sa fiarba cam 15 -20 minute		*se adauga legumele in apa si se lasa sa fiarba cam 15 -20 minute
-	*se adauga :sare si piper si orezul spalat	+	*se adauga :sare si piper si orezul spalat
	*se adauga rosiile taiate cuburi si borsul fiert si spumat		*se adauga rosiile taiate cuburi si borsul fiert si spumat
	*se mai adauga sare si piper daca mai este cazul si se verifica daca legumele sunt fierte		*se mai adauga sare si piper daca mai este cazul si se verifica daca legumele sunt fierte
Linia 37:		Linia 37:
	*se poate servi cu smantana		*se poate servi cu smantana

-	== ~~Autor~~ ==	+	== ==

-	[mailto;mamitzu@gastrowiki.ro]	+	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

	[[Category:Borsuri,_ciorbe_si_supe]] [[Category:De_post]] [[Category:Rapide]]		[[Category:Borsuri,_ciorbe_si_supe]] [[Category:De_post]] [[Category:Rapide]]

Mamitzu la 7 mai 2010 09:45

Mamitzu — Fri, 07 May 2010 09:45:15 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 7 mai 2010 09:45
Linia 24:		Linia 24:

	*se curata si se spala zarzavaturile		*se curata si se spala zarzavaturile
-	*se taie ~~ciuperile~~ felii subtiri	+	*se taie ciupercile felii subtiri
	*ceapa si ardeiul se taie fideluta		*ceapa si ardeiul se taie fideluta
	*radacinoasele se taie cubulete mici		*radacinoasele se taie cubulete mici
	*se inabusa legumele cu uleiul,pana se inmoaie putin		*se inabusa legumele cu uleiul,pana se inmoaie putin
-	*intr-o oala se pun cam 2-3 litri de apa sa fiarba	+	*intr-o oala,se pun cam 2-3 litri de apa sa fiarba
	*se adauga legumele in apa si se lasa sa fiarba cam 15 -20 minute		*se adauga legumele in apa si se lasa sa fiarba cam 15 -20 minute
	*se adauga :sare si piper si orezul spalat		*se adauga :sare si piper si orezul spalat

Mamitzu la 24 aprilie 2010 06:34

Mamitzu — Sat, 24 Apr 2010 06:34:02 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 24 aprilie 2010 06:34
Linia 1:		Linia 1:
-	== Descriere ==	+	== Descriere ==

-	Este un bors racoritor si foarte usor de preparat Daca nu este dres cu smantana poate fi consumat si in post Se poate prepara si cu ciuperci uscate	+	Este un bors racoritor si foarte usor de preparat Daca nu este dres cu smantana, poate fi consumat si in post Se poate prepara si cu ciuperci uscate

-	== Ingrediente ==	+	== Ingrediente ==

	*500 g ciuperci		*500 g ciuperci
Linia 21:		Linia 21:
	*3-4 linguri ulei		*3-4 linguri ulei

-	== Preparare ==	+	== Preparare ==

	*se curata si se spala zarzavaturile		*se curata si se spala zarzavaturile
Linia 30:		Linia 30:
	*intr-o oala se pun cam 2-3 litri de apa sa fiarba		*intr-o oala se pun cam 2-3 litri de apa sa fiarba
	*se adauga legumele in apa si se lasa sa fiarba cam 15 -20 minute		*se adauga legumele in apa si se lasa sa fiarba cam 15 -20 minute
-	*se adauga sare si piper si orezul spalat	+	*se adauga :sare si piper si orezul spalat
	*se adauga rosiile taiate cuburi si borsul fiert si spumat		*se adauga rosiile taiate cuburi si borsul fiert si spumat
	*se mai adauga sare si piper daca mai este cazul si se verifica daca legumele sunt fierte		*se mai adauga sare si piper daca mai este cazul si se verifica daca legumele sunt fierte
Linia 37:		Linia 37:
	*se poate servi cu smantana		*se poate servi cu smantana

-	== Autor ==	+	== Autor ==

	[mailto;mamitzu@gastrowiki.ro]		[mailto;mamitzu@gastrowiki.ro]

-	[[Category:Borsuri,_ciorbe_si_supe]][[Category:De_post]][[Category:Rapide]]	+	[[Category:Borsuri,_ciorbe_si_supe]] [[Category:De_post]] [[Category:Rapide]]

Mamitzu la 22 martie 2010 12:50

Mamitzu — Mon, 22 Mar 2010 12:50:55 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 22 martie 2010 12:50
Linia 1:		Linia 1:
-	~~[[Category:Borsuri, ciorbe si supe]]~~	+	== Descriere ==
-	==Descriere==	+
-	~~Este un bors racoritor si foarte usor de preparat~~	+
-	~~Daca nu este dres cu smantana poate fi consumat si in post~~	+
-	~~Se poate prepara si cu ciuperci uscate~~	+

-	~~==Ingrediente==~~	+	Este un bors racoritor si foarte usor de preparat Daca nu este dres cu smantana poate fi consumat si in post Se poate prepara si cu ciuperci uscate

-	* 500 g ciuperci	+	== Ingrediente ==
-	* 1 morcov mare	+
-	* 1 telina mica	+
-	* 1 radacina de patrunjel sau de pastarnac	+
-	* 5-6 rosii sau 1 conserva de rosii in suc de rosii	+
-	* 1 ceapa	+
-	* 1 ardei gras	+
-	* 1 litru de bors	+
-	* sare	+
-	* piper	+
-	* patrunjel verde	+
-	* 1 legatura de leustean verde	+
-	* 200 ml smantana grasa	+
-	* 1 ceasca de orez	+
-	* 3-4 linguri ulei	+

-	~~==Preparare==~~	+	*500 g ciuperci
		+	*1 morcov mare
		+	*1 telina mica
		+	*1 radacina de patrunjel sau de pastarnac
		+	*5-6 rosii sau 1 conserva de rosii in suc de rosii
		+	*1 ceapa
		+	*1 ardei gras
		+	*1 litru de bors
		+	*sare
		+	*piper
		+	*patrunjel verde
		+	*1 legatura de leustean verde
		+	*200 ml smantana grasa
		+	*1 ceasca de orez
		+	*3-4 linguri ulei

-	* se curata si se spala zarzavaturile	+	== Preparare ==
-	* se taie ciuperile felii subtiri	+
-	* ceapa si ardeiul se taie fideluta	+	*se curata si se spala zarzavaturile
-	* radacinoasele se taie cubulete mici	+	*se taie ciuperile felii subtiri
-	* se inabusa legumele cu uleiul,pana se inmoaie putin	+	*ceapa si ardeiul se taie fideluta
-	* intr-o oala se pun cam 2-3 litri de apa sa fiarba	+	*radacinoasele se taie cubulete mici
-	* se adauga legumele in apa si se lasa sa fiarba cam 15 -20 minute	+	*se inabusa legumele cu uleiul,pana se inmoaie putin
-	* se adauga sare si piper si orezul spalat	+	*intr-o oala se pun cam 2-3 litri de apa sa fiarba
-	* se adauga rosiile taiate cuburi si borsul fiert si spumat	+	*se adauga legumele in apa si se lasa sa fiarba cam 15 -20 minute
-	* se mai adauga sare si piper daca mai este cazul si se verifica daca legumele sunt fierte	+	*se adauga sare si piper si orezul spalat
-	* se adauga verdeata taiata marunt	+	*se adauga rosiile taiate cuburi si borsul fiert si spumat
-	* se serveste cald sau rece cu ceapa verde	+	*se mai adauga sare si piper daca mai este cazul si se verifica daca legumele sunt fierte
-	* se poate servi cu smantana	+	*se adauga verdeata taiata marunt
-	==Autor==	+	*se serveste cald sau rece cu ceapa verde
-	[mailto;mamitzu@gastrowiki.ro]	+	*se poate servi cu smantana
		+
		+	== Autor ==
		+
		+	[mailto;mamitzu@gastrowiki.ro]
		+
		+	[[Category:Borsuri,_ciorbe_si_supe]][[Category:De_post]][[Category:Rapide]]

Mamitzu: Pagina noua: Category:Borsuri, ciorbe si supe ==Descriere== Este un bors racoritor si foarte usor de preparat Daca nu este dres cu smantana poate fi consumat si in post Se poate prepara si cu ci…

Mamitzu — Mon, 22 Mar 2010 12:50:19 GMT

Pagina noua: Category:Borsuri, ciorbe si supe ==Descriere== Este un bors racoritor si foarte usor de preparat Daca nu este dres cu smantana poate fi consumat si in post Se poate prepara si cu ci…

Pagina noua

[[Category:Borsuri, ciorbe si supe]]
==Descriere==
Este un bors racoritor si foarte usor de preparat
Daca nu este dres cu smantana poate fi consumat si in post
Se poate prepara si cu ciuperci uscate

==Ingrediente==

* 500 g ciuperci
* 1 morcov mare
* 1 telina mica
* 1 radacina de patrunjel sau de pastarnac
* 5-6 rosii sau 1 conserva de rosii in suc de rosii
* 1 ceapa
* 1 ardei gras
* 1 litru de bors
* sare
* piper
* patrunjel verde
* 1 legatura de leustean verde
* 200 ml smantana grasa
* 1 ceasca de orez
* 3-4 linguri ulei

==Preparare==

* se curata si se spala zarzavaturile
* se taie ciuperile felii subtiri
* ceapa si ardeiul se taie fideluta
* radacinoasele se taie cubulete mici
* se inabusa legumele cu uleiul,pana se inmoaie putin
* intr-o oala se pun cam 2-3 litri de apa sa fiarba
* se adauga legumele in apa si se lasa sa fiarba cam 15 -20 minute
* se adauga sare si piper si orezul spalat
* se adauga rosiile taiate cuburi si borsul fiert si spumat
* se mai adauga sare si piper daca mai este cazul si se verifica daca legumele sunt fierte
* se adauga verdeata taiata marunt
* se serveste cald sau rece cu ceapa verde
* se poate servi cu smantana
==Autor==
[mailto;mamitzu@gastrowiki.ro]