Batoane fragede din zahar si unt - Revizia istoricului

Mamitzu la 29 septembrie 2010 10:42

Mamitzu — Wed, 29 Sep 2010 10:42:16 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 29 septembrie 2010 10:42
Linia 3:		Linia 3:
	== Descriere ==		== Descriere ==

-	Dulci, cu aroma placuta de unt , smantana si vanilie, se topesc in gura .Se taie sub forma de bomboane sau batoane, se infasoara in celofan si se pot pune de exemplu in cosuletele cu daruri dulci pentru~~ ~~ Craciun.Se prepara in max 15 minute!~~<br>~~	+	Dulci, cu aroma placuta de unt , smantana si vanilie, se topesc in gura .Se taie sub forma de bomboane sau batoane, se infasoara in celofan si se pot pune de exemplu in cosuletele cu daruri dulci pentru Craciun.Se prepara in max 15 minute!

	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==

-	*560 g zahar tos~~<br>~~	+	*560 g zahar tos

	*160 g unt 80% grasime		*160 g unt 80% grasime

-	*150 g smantana~~ ~~ grasa pentru frisca	+	*150 g smantana grasa pentru frisca

	*675 g zahar pudra fin cernut		*675 g zahar pudra fin cernut
Linia 23:		Linia 23:
	*se amesteca untul, smantana, zaharul tos si sarea		*se amesteca untul, smantana, zaharul tos si sarea

-	*se pune amestecul la fiert la foc mic si se fierbe pana cand temperatura amestecului~~ ~~ ajunge la 115 grade-7-8 minute.Amestecul fierbe si face o spume fina si abundenta.	+	*se pune amestecul la fiert la foc mic si se fierbe pana cand temperatura amestecului ajunge la 115 grade-adica 7-8 minute.Amestecul fierbe si face o spume fina si abundenta.

-	*se ia vasul de pe foc si se adauga esenta de vanilie si zaharul pudra fin cernut.Se obtine o compozitie vascoasa, care curge~~ ~~ destul de greu	+	*se ia vasul de pe foc si se adauga esenta de vanilie si zaharul pudra fin cernut.Se obtine o compozitie vascoasa, care curge destul de greu

	*se rastoarna pasta de zahar pe o hartie de copt asezata intr-o tava		*se rastoarna pasta de zahar pe o hartie de copt asezata intr-o tava
Linia 33:		Linia 33:
	*se taie in forma de batoane sau de bomboane		*se taie in forma de batoane sau de bomboane

-	*se consuma~~ ~~ ca atare sau se decoreaza cu glazura colorata de zahar	+	*se consuma ca atare sau se decoreaza cu glazura colorata de zahar

	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]		[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

	[[Category:Deserturi]]		[[Category:Deserturi]]

Mamitzu la 20 august 2010 05:34

Mamitzu — Fri, 20 Aug 2010 05:34:58 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 20 august 2010 05:34
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:~~Batoane_fragede_din_zahar_7~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar 7]][[Image:Batoane fragede din zahar 6.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 5.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 4.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 3.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 1 .jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]]<br>	+	[[Image:Batoane fragede din zahar 7.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 6.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 5.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 4.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 3.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 1 .jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]]<br>

	== Descriere ==		== Descriere ==

-	Dulci, cu aroma placuta de unt , smantana si vanilie, se topesc in gura .Se taie sub forma de bomboane sau batoane, se infasoara in celofan si se pot pune de exemplu in cosuletele cu daruri dulci pentru  Craciun.	+	Dulci, cu aroma placuta de unt , smantana si vanilie, se topesc in gura .Se taie sub forma de bomboane sau batoane, se infasoara in celofan si se pot pune de exemplu in cosuletele cu daruri dulci pentru  Craciun.Se prepara in max 15 minute!<br>

	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==

Mamitzu la 20 august 2010 05:33

Mamitzu — Fri, 20 Aug 2010 05:33:41 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 20 august 2010 05:33
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:~~Batoane_fragede_din_zahar_6~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar 6]][[Image:Batoane fragede din zahar 5.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 4.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 3.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 1 .jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]]<br>	+	[[Image:Batoane_fragede_din_zahar_7.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar 7]][[Image:Batoane fragede din zahar 6.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 5.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 4.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 3.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 1 .jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]]<br>

	== Descriere ==		== Descriere ==

Mamitzu la 20 august 2010 05:31

Mamitzu — Fri, 20 Aug 2010 05:31:43 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 20 august 2010 05:31
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:~~Batoane_fragede_din_zahar_5~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar 5]][[Image:Batoane fragede din zahar 4.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 3.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 1 .jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]]<br>	+	[[Image:Batoane_fragede_din_zahar_6.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar 6]][[Image:Batoane fragede din zahar 5.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 4.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 3.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 1 .jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]]<br>

	== Descriere ==		== Descriere ==

Mamitzu la 20 august 2010 05:29

Mamitzu — Fri, 20 Aug 2010 05:29:42 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 20 august 2010 05:29
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:~~Batoane_fragede_din_zahar_4~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar 4]][[Image:Batoane fragede din zahar 3.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 1 .jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]]<br>	+	[[Image:Batoane_fragede_din_zahar_5.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar 5]][[Image:Batoane fragede din zahar 4.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 3.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 1 .jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]]<br>

	== Descriere ==		== Descriere ==

Mamitzu la 20 august 2010 05:27

Mamitzu — Fri, 20 Aug 2010 05:27:34 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 20 august 2010 05:27
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:~~Batoane_fragede_din_zahar_3~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar 3]][[Image:Batoane fragede din zahar 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 1 .jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]]<br>	+	[[Image:Batoane_fragede_din_zahar_4.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar 4]][[Image:Batoane fragede din zahar 3.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 1 .jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]]<br>

	== Descriere ==		== Descriere ==

Mamitzu la 20 august 2010 05:25

Mamitzu — Fri, 20 Aug 2010 05:25:32 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 20 august 2010 05:25
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:~~Batoane_fragede_din_zahar_2~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|~~batoane~~ fragede din zahar 2]][[Image:Batoane fragede din zahar 1 .jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]]<br>	+	[[Image:Batoane_fragede_din_zahar_3.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar 3]][[Image:Batoane fragede din zahar 2.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]][[Image:Batoane fragede din zahar 1 .jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]]<br>

	== Descriere ==		== Descriere ==

Mamitzu la 20 august 2010 05:23

Mamitzu — Fri, 20 Aug 2010 05:23:07 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 20 august 2010 05:23
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:~~Batoane_fragede_din_zahar_1_~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|batoane fragede din zahar 1]]<br>	+	[[Image:Batoane_fragede_din_zahar_2.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|batoane fragede din zahar 2]][[Image:Batoane fragede din zahar 1 .jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Batoane fragede din zahar si unt]]<br>

	== Descriere ==		== Descriere ==

Mamitzu la 20 august 2010 05:19

Mamitzu — Fri, 20 Aug 2010 05:19:22 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 20 august 2010 05:19
Linia 1:		Linia 1:
-	<br>	+	[[Image:Batoane_fragede_din_zahar_1_.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|batoane fragede din zahar 1]]<br>

-	== Descriere ==	+	== Descriere ==

	Dulci, cu aroma placuta de unt , smantana si vanilie, se topesc in gura .Se taie sub forma de bomboane sau batoane, se infasoara in celofan si se pot pune de exemplu in cosuletele cu daruri dulci pentru  Craciun.		Dulci, cu aroma placuta de unt , smantana si vanilie, se topesc in gura .Se taie sub forma de bomboane sau batoane, se infasoara in celofan si se pot pune de exemplu in cosuletele cu daruri dulci pentru  Craciun.

-	== Ingrediente ==	+	== Ingrediente ==

	*560 g zahar tos<br>		*560 g zahar tos<br>
Linia 19:		Linia 19:
	*esenta de vanilie		*esenta de vanilie

-	== Preparare ==	+	== Preparare ==

	*se amesteca untul, smantana, zaharul tos si sarea		*se amesteca untul, smantana, zaharul tos si sarea

Mamitzu la 20 august 2010 05:03

Mamitzu — Fri, 20 Aug 2010 05:03:24 GMT

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 20 august 2010 05:03
Linia 1:		Linia 1:
-	~~[[Category:Deserturi]]~~	+	<br>

-	==Descriere==	+	== Descriere ==

-	Dulci, cu aroma placuta de unt , smantana si vanilie, se topesc in gura .Se taie sub forma de bomboane sau batoane, se infasoara in celofan si se pot pune de exemplu in cosuletele cu daruri dulci pentru  Craciun.	+	Dulci, cu aroma placuta de unt , smantana si vanilie, se topesc in gura .Se taie sub forma de bomboane sau batoane, se infasoara in celofan si se pot pune de exemplu in cosuletele cu daruri dulci pentru  Craciun.

-	==Ingrediente==	+	== Ingrediente ==

-	* 560 g zahar tos<br>	+	*560 g zahar tos<br>

-	* 160 g unt 80% grasime	+	*160 g unt 80% grasime

-	* 150 g smantana  grasa pentru frisca	+	*150 g smantana  grasa pentru frisca

-	* 675 g zahar pudra fin cernut	+	*675 g zahar pudra fin cernut

-	* 0.25 lingurita sare	+	*0.25 lingurita sare

-	* esenta de vanilie	+	*esenta de vanilie

-	==Preparare==	+	== Preparare ==

-	* se amesteca untul, smantana, zaharul tos si sarea	+	*se amesteca untul, smantana, zaharul tos si sarea

-	* se pune amestecul la fiert la foc mic si se fierbe pana cand temperatura amestecului  ajunge la 115 grade-7-8 minute.Amestecul fierbe si face o spume fina si abundenta.	+	*se pune amestecul la fiert la foc mic si se fierbe pana cand temperatura amestecului  ajunge la 115 grade-7-8 minute.Amestecul fierbe si face o spume fina si abundenta.

-	* se ia vasul de pe foc si se adauga esenta de vanilie si zaharul pudra fin cernut.Se obtine o compozitie vascoasa, care curge  destul de greu	+	*se ia vasul de pe foc si se adauga esenta de vanilie si zaharul pudra fin cernut.Se obtine o compozitie vascoasa, care curge  destul de greu

-	* se rastoarna pasta de zahar pe o hartie de copt asezata intr-o tava	+	*se rastoarna pasta de zahar pe o hartie de copt asezata intr-o tava

-	* se niveleaza repede si se lasa sa se raceasca la temperatura camerei	+	*se niveleaza repede si se lasa sa se raceasca la temperatura camerei

-	* se taie in forma de batoane sau de bomboane	+	*se taie in forma de batoane sau de bomboane

-	* se consuma  ca atare sau se decoreaza cu glazura colorata de zahar	+	*se consuma  ca atare sau se decoreaza cu glazura colorata de zahar

-	[mailto~~;mamitzu2gastrowiki~~.ro]	+	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]
		+
		+	[[Category:Deserturi]]