http://www.gastrowiki.ro/index.php?action=history&feed=atom&title=Toba_de_pui_a_la_Leo 2026-04-22T07:50:02Z Revizia istoricului pentru aceasta pagina de pe wiki MediaWiki 1.15.4 http://www.gastrowiki.ro/index.php?title=Toba_de_pui_a_la_Leo&diff=16464&oldid=prev 2012-05-24T07:37:04Z

<p></p> <table style="background-color: white; color:black;"> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <tr valign='top'> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black;">←Versiunea anterioara</td> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black;">Versiunea de la data 24 mai 2012 07:37</td> </tr> <tr><td colspan="2" class="diff-lineno">Linia 3:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Linia 3:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background: #eee; color:black; font-size: smaller;"><div>==Descriere==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background: #eee; color:black; font-size: smaller;"><div>==Descriere==</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background: #eee; color:black; font-size: smaller;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background: #eee; color:black; font-size: smaller;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>-</td><td style="background: #ffa; color:black; font-size: smaller;"><div>Un veritabil resfat pentru familie sau prieteni.Este o reteta simpla care se prepara in circa 2 ore dar care necesita cateva ore bune pentru racire.Dar asteptarea merita toti banii cum se spune.Se obtin circa <del class="diffchange diffchange-inline">2 kg </del>de toba gustoasa si aromata<del class="diffchange diffchange-inline">[sau circa 10-12 portii]</del>.Simplu si cu cat mai putine E-ri.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="background: #cfc; color:black; font-size: smaller;"><div>Un veritabil resfat pentru familie sau prieteni.Este o reteta simpla care se prepara in circa 2 ore dar care necesita cateva ore bune pentru racire.Dar asteptarea merita toti banii cum se spune.Se obtin circa <ins class="diffchange diffchange-inline">10-12 portii </ins>de toba gustoasa si aromata.Simplu si cu cat mai putine E-ri.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background: #eee; color:black; font-size: smaller;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background: #eee; color:black; font-size: smaller;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background: #eee; color:black; font-size: smaller;"><div>==Ingrediente==</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background: #eee; color:black; font-size: smaller;"><div>==Ingrediente==</div></td></tr> <!-- diff generator: internal 2026-04-22 07:50:02 --> </table>

Mamitzu http://www.gastrowiki.ro/index.php?title=Toba_de_pui_a_la_Leo&diff=16463&oldid=prev 2012-05-24T07:35:17Z

<p>Pagina noua: <a href="/Categorie:Aperitive" title="Categorie:Aperitive">Category:Aperitive</a> ==Descriere== Un veritabil resfat pentru familie sau prieteni.Este o reteta simpla care se prepara in circa 2 ore dar care necesita cateva ore bune pentru racir…</p> <p><b>Pagina noua</b></p><div>[[Category:Aperitive]]<br /> <br /> ==Descriere==<br /> <br /> Un veritabil resfat pentru familie sau prieteni.Este o reteta simpla care se prepara in circa 2 ore dar care necesita cateva ore bune pentru racire.Dar asteptarea merita toti banii cum se spune.Se obtin circa 2 kg de toba gustoasa si aromata[sau circa 10-12 portii].Simplu si cu cat mai putine E-ri.<br /> <br /> ==Ingrediente==<br /> <br /> Cantitatile sunt pentru o tava de chec sau de cozonac cu toba sau circa 1.5 kg preparat.<br /> <br /> * 800 g piept de pui fara piele si fara os<br /> * 700 g pulpe de pui dezosate si fara piele<br /> * 3-4 catei de usturoi<br /> * 0.5 lingurita piper negru proaspat si fin macinat<br /> * 1 lingura boia dulce de ardei<br /> * 2 lingurite sare<br /> * 30 g gelatina<br /> <br /> ==Preparare==<br /> <br /> * Se spala carnea si se taie fasii subtiri<br /> * se amesteca bine carnea cu toate mirodeniile si gelatina<br /> * se pune amestecul de carne si mirodenii intr-o punga de copt bine inchisa la gura si se aseaza intr-o tava de friptura<br /> * se coace totul la 180-200 grade timp de circa 45-50 minute<br /> * se leaga strans punga si calda se aseaza intr-o tava de chec sau de cozonac<br /> * se aseaza deasupra o greutate si se lasa sa se raceasca complet dupa care se da la frigide cateva ore<br /> * se scoate din punga si portioneaza frumos <br /> * se serveste ca aperitiv sau dupa nevoi si imaginatie<br /> <br /> Nota<br /> <br /> Leo a descoperit aceasta minunata reteta pe www.LaLena.ro.[[http://www.lalena.ro/512-reteta-Toba-de-pui-2.html]].Multumim autorului dar si descoperitorului acestui aperitiv rafinat.</div>

Mamitzu