http://www.gastrowiki.ro/index.php?action=history&feed=atom&title=Salata_de_primavara_cu_macrou_afumatSalata de primavara cu macrou afumat - Revizia istoricului2026-04-22T14:15:17ZRevizia istoricului pentru aceasta pagina de pe wikiMediaWiki 1.15.4http://www.gastrowiki.ro/index.php?title=Salata_de_primavara_cu_macrou_afumat&diff=1113&oldid=prevMamitzu: Pagină nouă: Category:Rapide ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentru 2 portii * 4 cartofi cu coaja rosie * 1 macrou afumat * 2 oua fierte tari * 1 legatura de ceapa verde * 2 legaturi de r…2010-03-07T10:27:05Z<p>Pagină nouă: <a href="/Categorie:Rapide" title="Categorie:Rapide">Category:Rapide</a> ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentru 2 portii * 4 cartofi cu coaja rosie * 1 macrou afumat * 2 oua fierte tari * 1 legatura de ceapa verde * 2 legaturi de r…</p>
<p><b>Pagina noua</b></p><div>[[Category:Rapide]]<br />
<br />
==Ingrediente==<br />
<br />
Cantitatile sunt pentru 2 portii<br />
<br />
* 4 cartofi cu coaja rosie<br />
* 1 macrou afumat<br />
* 2 oua fierte tari<br />
* 1 legatura de ceapa verde<br />
* 2 legaturi de ridichi<br />
* 1 legatura de marar verde<br />
* 4-5 linguri ulei<br />
* sare<br />
* piper<br />
* zeama de lamaie sau otet<br />
<br />
==Preparare==<br />
<br />
* se fierb tari ouale in apa cu sare.Se decojesc si se taie rondele sau sferturi<br />
* se desface pestele indepartand cu grija pielea si oasele-dar fara sa-l sfaramam prea tare<br />
* se fierb cartofii in coaja si calzi se decojesc.Se taie cartofii rondele de 5 mm grosime<br />
* se spala si se scurge bine ceapa.Se taie in segmente potrivite cam de 2-3 cm<br />
* se spala si se taie fin mararul verde<br />
* se spala si se taie felii ridichile<br />
* se aseaza toate ingredientele intr-un bol mai putin ouale-care se folosesc ca decor<br />
* se asezoneaza cu sare,piper,ulei si zeama de lamaie<br />
* se decoreaza cu feliile de ou <br />
* se serveste dupa circa 30 minute pentru a se omogeniza gusturile</div>Mamitzu