http://www.gastrowiki.ro/index.php?action=history&feed=atom&title=Piept_de_pui_cu_vinete_si_cascaval 2026-04-22T17:30:47Z Revizia istoricului pentru aceasta pagina de pe wiki MediaWiki 1.15.4 http://www.gastrowiki.ro/index.php?title=Piept_de_pui_cu_vinete_si_cascaval&diff=2500&oldid=prev 2010-04-24T08:49:50Z

<p>Pagina noua: <a href="/Categorie:Rapide" title="Categorie:Rapide">Category:Rapide</a> ==Descriere== Gustoasa,satioasa si usor de preparat ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentru 2 persoane * 1 piept de pui fara piele si fara oase * 2 vinete mici * 2 f…</p> <p><b>Pagina noua</b></p><div>[[Category:Rapide]]<br /> ==Descriere==<br /> Gustoasa,satioasa si usor de preparat<br /> ==Ingrediente==<br /> Cantitatile sunt pentru 2 persoane<br /> * 1 piept de pui fara piele si fara oase<br /> * 2 vinete mici<br /> * 2 felii de cascaval<br /> * 2 felii muschi afumat sau sunca presata<br /> * sare<br /> * piper<br /> * 1 lingura de unt<br /> * 2 catei usturoi<br /> * zeama de la jumatate de lamaie<br /> * 2-3 linguri ulei<br /> ==Preparare==<br /> * se spala vinetele si se taie in felii groase de 1 cm<br /> * se presara vinetele cu sare si se lasa cateva minute sa se scurga <br /> * se spala si se sterge bine carnea de pui-cu servetele absorbante<br /> * se unge carnea de pui cu putin ulei si se asezoneaza cu sare si piper<br /> * pe gratarul incins se frig bucatile de pui si feliile de vanata<br /> * intr-o tava unsa cu putin unt se aseaza: rondelele de vanata,feliile de muschi afumat si feliile de cascaval<br /> * deasupra se aseaza bucatile de piept de pui<br /> * se stropeste totul cu usturoi amestecat cu zeama de lamaie si se asezoneaza cu sare si piper<br /> * se da tava la cuptor pentru 15 minute pentru gratinare<br /> * mancarea se serveste calda cu salata de sezon<br /> ==Autor==<br /> [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]</div>

Mamitzu