Piept de pui cu sos de dovlecei - Revizia istoricului

SchnWalter la 26 februarie 2011 15:45

2011-02-26T15:45:50Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 26 februarie 2011 15:45
Linia 1:		Linia 1:
	== Descriere ==		== Descriere ==

-	O delicioasa combinatie intre un piept fraged de pui, rumenit si bine condimentat si un sos fin de dovlecel si smantana, cu un gust placut si delicat de vin alb de calitate. [[Image:Piept cu sos de dovlecei a la Walter.JPG\|thumb\|right\|300px\|~~Pagina principala~~]]	+	O delicioasa combinatie intre un piept fraged de pui, rumenit si bine condimentat si un sos fin de dovlecel si smantana, cu un gust placut si delicat de vin alb de calitate. [[Image:Piept cu sos de dovlecei a la Walter.JPG\|thumb\|right\|300px\|Piept de pui cu sos de dovlecei]]

	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==
Linia 22:		Linia 22:
	== Mod de preparare ==		== Mod de preparare ==

-	[[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 2.JPG\|thumb\|right\|300px\|~~Pagina principala~~]] [[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 3.JPG\|thumb\|right\|300px\|~~Pagina principala~~]]	+	[[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 2.JPG\|thumb\|right\|300px\|Piept de pui cu sos de dovlecei]] [[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 3.JPG\|thumb\|right\|300px\|Piept de pui cu sos de dovlecei]]

	#Se spala si se taie pieptul de pui in felii de 1 cm grosime		#Se spala si se taie pieptul de pui in felii de 1 cm grosime

Mamitzu la 9 februarie 2011 07:40

2011-02-09T07:40:19Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 9 februarie 2011 07:40
Linia 1:		Linia 1:
	== Descriere ==		== Descriere ==

-	O delicioasa combinatie intre un piept fraged de pui, rumenit si bine condimentat si un sos fin de dovlecel si smantana, cu un gust placut si delicat de vin alb de calitate. [[Image:Piept cu sos de dovlecei a la Walter.JPG\|thumb\|right\|300px\|~~Piept de pui cu sos de dovlecei~~]]	+	O delicioasa combinatie intre un piept fraged de pui, rumenit si bine condimentat si un sos fin de dovlecel si smantana, cu un gust placut si delicat de vin alb de calitate. [[Image:Piept cu sos de dovlecei a la Walter.JPG\|thumb\|right\|300px\|Pagina principala]]

	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==
Linia 22:		Linia 22:
	== Mod de preparare ==		== Mod de preparare ==

-	[[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 2.JPG\|thumb\|right\|300px\|~~Piept de pui cu sos de dovlecei~~]] [[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 3.JPG\|thumb\|right\|300px\|~~Piept de pui cu sos de dovlecei~~]]	+	[[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 2.JPG\|thumb\|right\|300px\|Pagina principala]] [[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 3.JPG\|thumb\|right\|300px\|Pagina principala]]

	#Se spala si se taie pieptul de pui in felii de 1 cm grosime		#Se spala si se taie pieptul de pui in felii de 1 cm grosime
Linia 40:		Linia 40:
	[mailto:w.walter86@yahoo.com Werner-Walter Schneider]		[mailto:w.walter86@yahoo.com Werner-Walter Schneider]

-	[[Category:Rapide]]	+	[[Category:Rapide]][[Category:Feluri_Principale]]

Mamitzu la 25 octombrie 2010 06:25

2010-10-25T06:25:34Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 25 octombrie 2010 06:25
Linia 1:		Linia 1:
-	== Descriere ==	+	== Descriere ==
-	~~O delicioasa combinatie intre un piept fraged de pui, rumenit si bine condimentat si un sos fin de dovlecel si smantana, cu un gust fin si delicat de vin alb de calitate.~~	+
-	~~[[Image:Piept cu sos de dovlecei a la Walter.JPG\|thumb\|right\|300px\|Rezultatul final]]~~	+

-	== Ingrediente ==	+	O delicioasa combinatie intre un piept fraged de pui, rumenit si bine condimentat si un sos fin de dovlecel si smantana, cu un gust placut si delicat de vin alb de calitate. [[Image:Piept cu sos de dovlecei a la Walter.JPG\|thumb\|right\|300px\|Piept de pui cu sos de dovlecei]]
-	Cantitatile sunt pentru 2 portii	+
-	*jumatate de piept de pui	+	== Ingrediente ==
		+
		+	Cantitatile sunt pentru 2 portii
		+
		+	*jumatate de piept de pui
	*2-3 linguri de ulei de masline		*2-3 linguri de ulei de masline
	*1 ceapa		*1 ceapa
Linia 15:		Linia 17:
	*200ml de smantana		*200ml de smantana
	*sare, piper, cimbru		*sare, piper, cimbru
-	*amidon alimentar sau faina (optional)	+	*amidon alimentar sau faina (optional)
	*verdeata pt ornat		*verdeata pt ornat

	== Mod de preparare ==		== Mod de preparare ==
-	~~[[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 2.JPG\|thumb\|right\|300px\|Rezultatul final]]~~
-	~~[[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 3.JPG\|thumb\|right\|300px\|Rezultatul final]]~~
-	~~# Se spala si se taie pieptul de pui in felii de 1 cm grosime~~
-	~~# Se condimenteaza pieptul de pui cu :sare, piper si cimbru~~
-	~~# Cand sosul este aproape gata, se pune la prajit pieptul de pui~~
-	~~# Uleiul de masline se incinge intr-o tigaie si se calesc '''usor''' ceapa si usturoiul taiate marunt.~~
-	~~# Ardeiul gras se curata, i se scot semintele, se taie marunt si se adauga la ceapa.~~
-	~~# Dovleceii se curata, se taie felii subtiri si se calesc impreuna cu ceapa.~~
-	~~# Rosiile decojite si taiate cubulete se adauga la restul legumelor dupa ce s-au calit si dovleceii.~~
-	~~# Apoi se toarna vinul alb si smantana si se lasa la fiert timp de 7-10 min.~~
-	~~# Se condimenteaza dupa gust si eventual se adauga amidonul alimentar sau faina pt. a da consistenta sosului~~
-	~~#* Amidonul sau faina se dilueaza in putina apa rece pentru a nu face cocoloase~~
-	~~# Pieptul de pui se rumeneste usor pe ambele parti in putin ulei si se serveste cald alaturi de sosul de dovlecel~~

-	== Autor ==	+	[[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 2.JPG\|thumb\|right\|300px\|Piept de pui cu sos de dovlecei]] [[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 3.JPG\|thumb\|right\|300px\|Piept de pui cu sos de dovlecei]]
-	[mailto:w.walter86@yahoo.com Werner-Walter Schneider]	+
		+	#Se spala si se taie pieptul de pui in felii de 1 cm grosime
		+	#Se condimenteaza pieptul de pui cu :sare, piper si cimbru
		+	#Cand sosul este aproape gata, se pune la prajit pieptul de pui
		+	#Uleiul de masline se incinge intr-o tigaie si se calesc '''usor''' ceapa si usturoiul taiate marunt.
		+	#Ardeiul gras se curata, i se scot semintele, se taie marunt si se adauga la ceapa.
		+	#Dovleceii se curata, se taie felii subtiri si se calesc impreuna cu ceapa.
		+	#Rosiile decojite si taiate cubulete se adauga la restul legumelor dupa ce s-au calit si dovleceii.
		+	#Apoi se toarna vinul alb si smantana si se lasa la fiert timp de 7-10 min.
		+	#Se condimenteaza dupa gust si eventual se adauga amidonul alimentar sau faina pt. a da consistenta sosului
		+	#*Amidonul sau faina se dilueaza in putina apa rece pentru a nu face cocoloase
		+	#Pieptul de pui se rumeneste usor pe ambele parti in putin ulei si se serveste cald alaturi de sosul de dovlecel
		+
		+	== Autor ==
		+
		+	[mailto:w.walter86@yahoo.com Werner-Walter Schneider]

	[[Category:Rapide]]		[[Category:Rapide]]

Walter la 12 octombrie 2010 19:52

2010-10-12T19:52:43Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 12 octombrie 2010 19:52
Linia 27:		Linia 27:
	# Ardeiul gras se curata, i se scot semintele, se taie marunt si se adauga la ceapa.		# Ardeiul gras se curata, i se scot semintele, se taie marunt si se adauga la ceapa.
	# Dovleceii se curata, se taie felii subtiri si se calesc impreuna cu ceapa.		# Dovleceii se curata, se taie felii subtiri si se calesc impreuna cu ceapa.
-	# Rosiile taiate cubulete se adauga la restul legumelor dupa ce s-au calit si dovleceii.	+	# Rosiile decojite si taiate cubulete se adauga la restul legumelor dupa ce s-au calit si dovleceii.
	# Apoi se toarna vinul alb si smantana si se lasa la fiert timp de 7-10 min.		# Apoi se toarna vinul alb si smantana si se lasa la fiert timp de 7-10 min.
	# Se condimenteaza dupa gust si eventual se adauga amidonul alimentar sau faina pt. a da consistenta sosului		# Se condimenteaza dupa gust si eventual se adauga amidonul alimentar sau faina pt. a da consistenta sosului

Mamitzu la 12 octombrie 2010 04:32

2010-10-12T04:32:05Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 12 octombrie 2010 04:32
Linia 23:		Linia 23:
	# Se spala si se taie pieptul de pui in felii de 1 cm grosime		# Se spala si se taie pieptul de pui in felii de 1 cm grosime
	# Se condimenteaza pieptul de pui cu :sare, piper si cimbru		# Se condimenteaza pieptul de pui cu :sare, piper si cimbru
-	# ~~In timp ce se prepara~~ sosul, se pune la prajit pieptul de pui	+	# Cand sosul este aproape gata, se pune la prajit pieptul de pui
	# Uleiul de masline se incinge intr-o tigaie si se calesc '''usor''' ceapa si usturoiul taiate marunt.		# Uleiul de masline se incinge intr-o tigaie si se calesc '''usor''' ceapa si usturoiul taiate marunt.
	# Ardeiul gras se curata, i se scot semintele, se taie marunt si se adauga la ceapa.		# Ardeiul gras se curata, i se scot semintele, se taie marunt si se adauga la ceapa.

Mamitzu la 12 octombrie 2010 04:30

2010-10-12T04:30:02Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 12 octombrie 2010 04:30
Linia 22:		Linia 22:
	[[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 3.JPG\|thumb\|right\|300px\|Rezultatul final]]		[[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 3.JPG\|thumb\|right\|300px\|Rezultatul final]]
	# Se spala si se taie pieptul de pui in felii de 1 cm grosime		# Se spala si se taie pieptul de pui in felii de 1 cm grosime
-	# Se condimenteaza pieptul de pui	+	# Se condimenteaza pieptul de pui cu :sare, piper si cimbru
	# In timp ce se prepara sosul, se pune la prajit pieptul de pui		# In timp ce se prepara sosul, se pune la prajit pieptul de pui
-	~~# Se asezoneaza carnea cu sare si piper si se condimenteaza cu cimbru dupa gust~~
	# Uleiul de masline se incinge intr-o tigaie si se calesc '''usor''' ceapa si usturoiul taiate marunt.		# Uleiul de masline se incinge intr-o tigaie si se calesc '''usor''' ceapa si usturoiul taiate marunt.
	# Ardeiul gras se curata, i se scot semintele, se taie marunt si se adauga la ceapa.		# Ardeiul gras se curata, i se scot semintele, se taie marunt si se adauga la ceapa.

Admin la 11 octombrie 2010 07:42

2010-10-11T07:42:25Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 11 octombrie 2010 07:42
Linia 31:		Linia 31:
	# Apoi se toarna vinul alb si smantana si se lasa la fiert timp de 7-10 min.		# Apoi se toarna vinul alb si smantana si se lasa la fiert timp de 7-10 min.
	# Se condimenteaza dupa gust si eventual se adauga amidonul alimentar sau faina pt. a da consistenta sosului		# Se condimenteaza dupa gust si eventual se adauga amidonul alimentar sau faina pt. a da consistenta sosului
-	## Amidonul sau faina se dilueaza in putina apa rece pentru a nu face cocoloase	+	#* Amidonul sau faina se dilueaza in putina apa rece pentru a nu face cocoloase
	# Pieptul de pui se rumeneste usor pe ambele parti in putin ulei si se serveste cald alaturi de sosul de dovlecel		# Pieptul de pui se rumeneste usor pe ambele parti in putin ulei si se serveste cald alaturi de sosul de dovlecel

Admin la 11 octombrie 2010 07:42

2010-10-11T07:42:04Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 11 octombrie 2010 07:42
Linia 2:		Linia 2:
	O delicioasa combinatie intre un piept fraged de pui, rumenit si bine condimentat si un sos fin de dovlecel si smantana, cu un gust fin si delicat de vin alb de calitate.		O delicioasa combinatie intre un piept fraged de pui, rumenit si bine condimentat si un sos fin de dovlecel si smantana, cu un gust fin si delicat de vin alb de calitate.
	[[Image:Piept cu sos de dovlecei a la Walter.JPG\|thumb\|right\|300px\|Rezultatul final]]		[[Image:Piept cu sos de dovlecei a la Walter.JPG\|thumb\|right\|300px\|Rezultatul final]]
-

	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==
Linia 23:		Linia 22:
	[[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 3.JPG\|thumb\|right\|300px\|Rezultatul final]]		[[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 3.JPG\|thumb\|right\|300px\|Rezultatul final]]
	# Se spala si se taie pieptul de pui in felii de 1 cm grosime		# Se spala si se taie pieptul de pui in felii de 1 cm grosime
		+	# Se condimenteaza pieptul de pui
		+	# In timp ce se prepara sosul, se pune la prajit pieptul de pui
	# Se asezoneaza carnea cu sare si piper si se condimenteaza cu cimbru dupa gust		# Se asezoneaza carnea cu sare si piper si se condimenteaza cu cimbru dupa gust
	# Uleiul de masline se incinge intr-o tigaie si se calesc '''usor''' ceapa si usturoiul taiate marunt.		# Uleiul de masline se incinge intr-o tigaie si se calesc '''usor''' ceapa si usturoiul taiate marunt.
Linia 29:		Linia 30:
	# Rosiile taiate cubulete se adauga la restul legumelor dupa ce s-au calit si dovleceii.		# Rosiile taiate cubulete se adauga la restul legumelor dupa ce s-au calit si dovleceii.
	# Apoi se toarna vinul alb si smantana si se lasa la fiert timp de 7-10 min.		# Apoi se toarna vinul alb si smantana si se lasa la fiert timp de 7-10 min.
-	# Se condimenteaza dupa gust si eventual se adauga amidonul alimentar sau faina~~(diluate~~ in putina apa rece pentru a nu face cocoloase ~~)pt a da consistenta sosului~~	+	# Se condimenteaza dupa gust si eventual se adauga amidonul alimentar sau faina pt. a da consistenta sosului
-	# ~~Intre timp s-a condimentat pieptul~~ de pui ~~care a fost taiat in felii de 1 cm grosime si s-a pus la prajit.Se~~ rumeneste usor pe ambele parti in putin ulei si se serveste cald alaturi de sosul de dovlecel.	+	## Amidonul sau faina se dilueaza in putina apa rece pentru a nu face cocoloase
		+	# Pieptul de pui se rumeneste usor pe ambele parti in putin ulei si se serveste cald alaturi de sosul de dovlecel
		+
		+	== Autor ==
		+	[mailto:w.walter86@yahoo.com Werner-Walter Schneider]

-	~~'''Pofta buna!'''~~
	[[Category:Rapide]]		[[Category:Rapide]]

Mamitzu la 11 octombrie 2010 05:07

2010-10-11T05:07:47Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 11 octombrie 2010 05:07
Linia 21:		Linia 21:
	== Mod de preparare ==		== Mod de preparare ==
	[[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 2.JPG\|thumb\|right\|300px\|Rezultatul final]]		[[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 2.JPG\|thumb\|right\|300px\|Rezultatul final]]
-	[[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 3.JPG\|thumb\|right\|300px\|Rezultatul final]]	+	[[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 3.JPG\|thumb\|right\|300px\|Rezultatul final]]
		+	# Se spala si se taie pieptul de pui in felii de 1 cm grosime
		+	# Se asezoneaza carnea cu sare si piper si se condimenteaza cu cimbru dupa gust
	# Uleiul de masline se incinge intr-o tigaie si se calesc '''usor''' ceapa si usturoiul taiate marunt.		# Uleiul de masline se incinge intr-o tigaie si se calesc '''usor''' ceapa si usturoiul taiate marunt.
	# Ardeiul gras se curata, i se scot semintele, se taie marunt si se adauga la ceapa.		# Ardeiul gras se curata, i se scot semintele, se taie marunt si se adauga la ceapa.
Linia 28:		Linia 30:
	# Apoi se toarna vinul alb si smantana si se lasa la fiert timp de 7-10 min.		# Apoi se toarna vinul alb si smantana si se lasa la fiert timp de 7-10 min.
	# Se condimenteaza dupa gust si eventual se adauga amidonul alimentar sau faina(diluate in putina apa rece pentru a nu face cocoloase )pt a da consistenta sosului		# Se condimenteaza dupa gust si eventual se adauga amidonul alimentar sau faina(diluate in putina apa rece pentru a nu face cocoloase )pt a da consistenta sosului
-	# Intre timp s-a condimentat pieptul de pui care a fost taiat in felii de 1 cm grosime si s-a pus la prajit.Se rumeneste usor pe ambele parti si se serveste cald alaturi de sosul de dovlecel.	+	# Intre timp s-a condimentat pieptul de pui care a fost taiat in felii de 1 cm grosime si s-a pus la prajit.Se rumeneste usor pe ambele parti in putin ulei si se serveste cald alaturi de sosul de dovlecel.

	'''Pofta buna!'''		'''Pofta buna!'''
	[[Category:Rapide]]		[[Category:Rapide]]

Mamitzu la 11 octombrie 2010 05:05

2010-10-11T05:05:13Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 11 octombrie 2010 05:05
Linia 22:		Linia 22:
	[[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 2.JPG\|thumb\|right\|300px\|Rezultatul final]]		[[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 2.JPG\|thumb\|right\|300px\|Rezultatul final]]
	[[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 3.JPG\|thumb\|right\|300px\|Rezultatul final]]		[[Image:Piept de pui cu sos de dovlecei 3.JPG\|thumb\|right\|300px\|Rezultatul final]]
-	# Uleiul de masline se ~~inchinge~~ intr-o tigaie si se calesc '''usor''' ceapa si usturoiul taiate marunt.	+	# Uleiul de masline se incinge intr-o tigaie si se calesc '''usor''' ceapa si usturoiul taiate marunt.
	# Ardeiul gras se curata, i se scot semintele, se taie marunt si se adauga la ceapa.		# Ardeiul gras se curata, i se scot semintele, se taie marunt si se adauga la ceapa.
	# Dovleceii se curata, se taie felii subtiri si se calesc impreuna cu ceapa.		# Dovleceii se curata, se taie felii subtiri si se calesc impreuna cu ceapa.