http://www.gastrowiki.ro/index.php?action=history&feed=atom&title=Piept_de_pui_cu_legume 2026-04-22T17:27:36Z Revizia istoricului pentru aceasta pagina de pe wiki MediaWiki 1.15.4 http://www.gastrowiki.ro/index.php?title=Piept_de_pui_cu_legume&diff=1362&oldid=prev 2010-03-12T07:02:17Z

<p>Pagina noua: <a href="/Categorie:Rapide" title="Categorie:Rapide">Category:Rapide</a> ==Descriere== Este o mancare gustoasa ,usor de facut si care poate constitui o cina sanatoasa si consistenta ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentru 1 persoana * …</p> <p><b>Pagina noua</b></p><div>[[Category:Rapide]]<br /> ==Descriere==<br /> <br /> Este o mancare gustoasa ,usor de facut si care poate constitui o cina sanatoasa si consistenta<br /> <br /> ==Ingrediente==<br /> <br /> Cantitatile sunt pentru 1 persoana<br /> * 1 piept de pui dezosat si fara piele<br /> * 1/2 ardei gras rosu<br /> * 1/2 ardei gras verde<br /> * 1/2 ardei gras galben<br /> * 1 felie de vanata de 2 cm grosime<br /> * 3 felii de dovlecel de 2 cm grosime<br /> * 4 ciuperci mari<br /> * 4-5 rosii cireasa<br /> * sare<br /> * piper<br /> * 2-3 frunze de busuioc sau busuioc uscat<br /> * 3-4 linguri de ulei<br /> * zeama de la 1/2 lamaie<br /> <br /> ==Preparare==<br /> * se spala si se taie pieptul in fasii <br /> * se stropeste pieptul cu putin ulei si se frige pe gratar timp de cateva minute,pana capata o culoare frumoasa<br /> * separat,se taie ardeii julien si rosiile in jumatati<br /> * se taie vanata si dovleceii bastonase iar ciupercile se taie in bucati mari<br /> * se calesc legumele in tigaie cu putin ulei <br /> * se asezoneaza legumele cu sare,piper si zeama de lamaie<br /> * se adauga si feliile de pui si se mai calesc 5 minute impreuna pentru a aromatiza si puiul<br /> * legumele trebuie sa ramana al dente<br /> * mancarea se serveste calda si se decoreaza cu patrunjel verde taiat fin</div>

Mamitzu