Gogosi turnate cu lingura - Revizia istoricului

Mamitzu la 20 decembrie 2010 07:16

2010-12-20T07:16:46Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 20 decembrie 2010 07:16
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Si_ce_pufoase_sunt~~!.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|~~Si ce pufoase sunt!~~]][[Image:Gogosi turnate cu lingura.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Gogosile la scurs.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Gogosile la prajit.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul amestecat inainte de prajire.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul crescut.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul pentru gogosi(de post).JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]]Descriere ==	+	[[Image:Si ce pufoase sunt!.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Gogosi turnate cu lingura.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Gogosile la scurs.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Gogosile la prajit.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul amestecat inainte de prajire.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul crescut.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul pentru gogosi(de post).JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]]
		+
		+	== Descriere ==

	Pufoase si aromate, ninse din belsug cu zahar pudra, sunt un desert minunat si usor de preparat.		Pufoase si aromate, ninse din belsug cu zahar pudra, sunt un desert minunat si usor de preparat.
Linia 23:		Linia 25:
	#Se acopera cu un servet curat si se lasa la crescut cam 1 ora.In acest timp aluatul isi dubleaza volumul si la suprafata lui se observa besicute. Se amesteca aluatul cu o lingura, omogenizandu-l din nou.(parca" scade "in vas datorita amestecarii.E bine Nu va speriati!)		#Se acopera cu un servet curat si se lasa la crescut cam 1 ora.In acest timp aluatul isi dubleaza volumul si la suprafata lui se observa besicute. Se amesteca aluatul cu o lingura, omogenizandu-l din nou.(parca" scade "in vas datorita amestecarii.E bine Nu va speriati!)
	#Intr-un ceaun sau intr-o cratita adanca, puneti mult ulei la incins.		#Intr-un ceaun sau intr-o cratita adanca, puneti mult ulei la incins.
-	#Cand uleiul este bine incins, cu lingura inmuiata de fiecare data in ulei fierbinte, se iau bucati de compozitie si se prajesc la foc potrivit, pe ambele parti.(daca focul este iute, gogosile se ard la suprafata si mijlocul ramane crud)	+	#Cand uleiul este bine incins, cu lingura inmuiata de fiecare data in ulei fierbinte, se iau bucati de compozitie si se prajesc la foc potrivit spre mic, pe ambele parti.(daca focul este iute, gogosile se ard la suprafata si mijlocul ramane crud)
	#Se scurg pe servetele absorbante si se pudreaza din abundenta cu zahar farin (au putin zahar in compozitie), cand sunt calde		#Se scurg pe servetele absorbante si se pudreaza din abundenta cu zahar farin (au putin zahar in compozitie), cand sunt calde

Mamitzu la 20 decembrie 2010 06:34

2010-12-20T06:34:50Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 20 decembrie 2010 06:34
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Gogosi_turnate_cu_lingura~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Gogosile la scurs.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Gogosile la prajit.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul amestecat inainte de prajire.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul crescut.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul pentru gogosi(de post).JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]]Descriere ==	+	== [[Image:Si_ce_pufoase_sunt!.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Si ce pufoase sunt!]][[Image:Gogosi turnate cu lingura.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Gogosile la scurs.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Gogosile la prajit.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul amestecat inainte de prajire.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul crescut.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul pentru gogosi(de post).JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]]Descriere ==

	Pufoase si aromate, ninse din belsug cu zahar pudra, sunt un desert minunat si usor de preparat.		Pufoase si aromate, ninse din belsug cu zahar pudra, sunt un desert minunat si usor de preparat.

Mamitzu la 20 decembrie 2010 06:31

2010-12-20T06:31:13Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 20 decembrie 2010 06:31
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Gogosile_la_scurs~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosile la scurs]][[Image:Gogosile la prajit.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul amestecat inainte de prajire.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul crescut.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul pentru gogosi(de post).JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]]Descriere ==	+	== [[Image:Gogosi_turnate_cu_lingura.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Gogosile la scurs.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Gogosile la prajit.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul amestecat inainte de prajire.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul crescut.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul pentru gogosi(de post).JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]]Descriere ==

	Pufoase si aromate, ninse din belsug cu zahar pudra, sunt un desert minunat si usor de preparat.		Pufoase si aromate, ninse din belsug cu zahar pudra, sunt un desert minunat si usor de preparat.

Mamitzu la 20 decembrie 2010 06:25

2010-12-20T06:25:13Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 20 decembrie 2010 06:25
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Gogosile_la_prajit~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosile la prajit]][[Image:Aluatul amestecat inainte de prajire.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul crescut.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul pentru gogosi(de post).JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]]Descriere ==	+	== [[Image:Gogosile_la_scurs.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosile la scurs]][[Image:Gogosile la prajit.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul amestecat inainte de prajire.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul crescut.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul pentru gogosi(de post).JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]]Descriere ==

	Pufoase si aromate, ninse din belsug cu zahar pudra, sunt un desert minunat si usor de preparat.		Pufoase si aromate, ninse din belsug cu zahar pudra, sunt un desert minunat si usor de preparat.

Mamitzu la 20 decembrie 2010 06:22

2010-12-20T06:22:44Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 20 decembrie 2010 06:22
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Aluatul_amestecat_inainte_de_prajire~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Aluatul amestecat inainte de prajire]][[Image:Aluatul crescut.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul pentru gogosi(de post).JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]]Descriere ==	+	== [[Image:Gogosile_la_prajit.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosile la prajit]][[Image:Aluatul amestecat inainte de prajire.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul crescut.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul pentru gogosi(de post).JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]]Descriere ==

	Pufoase si aromate, ninse din belsug cu zahar pudra, sunt un desert minunat si usor de preparat.		Pufoase si aromate, ninse din belsug cu zahar pudra, sunt un desert minunat si usor de preparat.

Mamitzu la 20 decembrie 2010 06:20

2010-12-20T06:20:11Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 20 decembrie 2010 06:20
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Aluatul_crescut~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Aluatul crescut]][[Image:Aluatul pentru gogosi(de post).JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]]Descriere ==	+	== [[Image:Aluatul_amestecat_inainte_de_prajire.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Aluatul amestecat inainte de prajire]][[Image:Aluatul crescut.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]][[Image:Aluatul pentru gogosi(de post).JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]]Descriere ==

	Pufoase si aromate, ninse din belsug cu zahar pudra, sunt un desert minunat si usor de preparat.		Pufoase si aromate, ninse din belsug cu zahar pudra, sunt un desert minunat si usor de preparat.

Mamitzu la 20 decembrie 2010 06:16

2010-12-20T06:16:52Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 20 decembrie 2010 06:16
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Aluatul_pentru_gogosi(de_post)~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Aluatul pentru gogosi (de post)]]Descriere ==	+	== [[Image:Aluatul_crescut.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Aluatul crescut]][[Image:Aluatul pentru gogosi(de post).JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Gogosi turnate cu lingura]]Descriere ==

	Pufoase si aromate, ninse din belsug cu zahar pudra, sunt un desert minunat si usor de preparat.		Pufoase si aromate, ninse din belsug cu zahar pudra, sunt un desert minunat si usor de preparat.

Mamitzu la 20 decembrie 2010 06:14

2010-12-20T06:14:05Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 20 decembrie 2010 06:14
Linia 1:		Linia 1:
-	==Descriere==	+	== [[Image:Aluatul_pentru_gogosi(de_post).JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Aluatul pentru gogosi (de post)]]Descriere ==
-	~~Pufoase si aromate, ninse din belsug cu zahar pudra, sunt un desert minunat si usor de preparat.~~	+

-	~~== Ingrediente ==~~	+	Pufoase si aromate, ninse din belsug cu zahar pudra, sunt un desert minunat si usor de preparat.
-	* 1 kg faina	+
-	* 3-4 linguri zahar ~~tos~~	+
-	* 0.5 lingurite de sare	+
-	* 2 plicuri drojdie uscata (7 g)	+
-	* 1 iaurt mic sau lapte batut	+
-	* lapte sau apa calduta pt framantat (daca nu aveti nici iaurt, ~~nici lapte sau lapte batut folositi apa)~~	+
-	* 2-3 linguri ulei	+
-	* arome (coaja rasa de ~~lamaie de ex)~~	+
-	* 2 oua	+
-	* zahar pudra pentru pudrat	+
-	* ulei pentru prajit	+

-	== Preparare ==	+	== Ingrediente ==
-	# Intr-un lighenas incapator se toarna faina cernuta .In mijloc se face o gropita in care se pun: aromele ,sarea ,iaurtul,ouale batute putin cu o furculita si drojdia dizolvata intr-o lingura de apa impreuna cu zaharul.Se amesteca si se mai adauga lapte sau apa incat sa obtinem un aluat mai degraba moale(ca o smantana foarte groasa, dar care curge cu mare dificultate).	+
		+	*1 kg faina
		+	*3-4 linguri zahar tos
		+	*0.5 lingurite de sare
		+	*2 plicuri drojdie uscata (7 g)
		+	*1 iaurt mic sau lapte batut
		+	*lapte sau apa calduta pt framantat (daca nu aveti nici iaurt, nici lapte sau lapte batut folositi apa)
		+	*2-3 linguri ulei
		+	*arome (coaja rasa de lamaie de ex)
		+	*2 oua
		+	*zahar pudra pentru pudrat
		+	*ulei pentru prajit
		+
		+	== Preparare ==
		+
		+	#Intr-un lighenas incapator se toarna faina cernuta .In mijloc se face o gropita in care se pun: aromele ,sarea ,iaurtul,ouale batute putin cu o furculita si drojdia dizolvata intr-o lingura de apa impreuna cu zaharul.Se amesteca si se mai adauga lapte sau apa incat sa obtinem un aluat mai degraba moale(ca o smantana foarte groasa, dar care curge cu mare dificultate).
	#Se amesteca si impreuna cu uleiul.		#Se amesteca si impreuna cu uleiul.
	#Se acopera cu un servet curat si se lasa la crescut cam 1 ora.In acest timp aluatul isi dubleaza volumul si la suprafata lui se observa besicute. Se amesteca aluatul cu o lingura, omogenizandu-l din nou.(parca" scade "in vas datorita amestecarii.E bine Nu va speriati!)		#Se acopera cu un servet curat si se lasa la crescut cam 1 ora.In acest timp aluatul isi dubleaza volumul si la suprafata lui se observa besicute. Se amesteca aluatul cu o lingura, omogenizandu-l din nou.(parca" scade "in vas datorita amestecarii.E bine Nu va speriati!)
Linia 23:		Linia 26:
	#Se scurg pe servetele absorbante si se pudreaza din abundenta cu zahar farin (au putin zahar in compozitie), cand sunt calde		#Se scurg pe servetele absorbante si se pudreaza din abundenta cu zahar farin (au putin zahar in compozitie), cand sunt calde

-	== NOTA ==	+	== NOTA ==

	*Se servesc calde cu limonada rece.		*Se servesc calde cu limonada rece.
Linia 38:		Linia 41:
	*Se pudreaza calde, deoarece zaharul se lipeste mai bine .		*Se pudreaza calde, deoarece zaharul se lipeste mai bine .
	*Zaharul pudra se poate amesteca cu zahar vanilinat pt un plus de gust.		*Zaharul pudra se poate amesteca cu zahar vanilinat pt un plus de gust.
-	*Se pot face fara ou si fara produse lactate si atunci se obtin gogosi de post.Acestea sunt bune doar in ziua prepararii, intarindu-se destul de repede.	+	*Se pot face fara ou si fara produse lactate si atunci se obtin gogosi de post.Acestea sunt bune doar in ziua prepararii, intarindu-se destul de repede.
-		+

		+	<br>

	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]		[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

	[[Category:Deserturi]]		[[Category:Deserturi]]

Mamitzu la 2 septembrie 2010 13:08

2010-09-02T13:08:13Z

Mamitzu la 2 septembrie 2010 13:06

2010-09-02T13:06:58Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 2 septembrie 2010 13:08
Linia 16:		Linia 16:

	== Preparare ==		== Preparare ==
-	# Intr-un lighenas incapator se toarna faina cernuta .In mijloc se face o gropita in care se pun: aromele ,sarea ,iaurtul,ouale batute putin cu o furculita si drojdia dizolvata intr-o lingura de apa impreuna cu zaharul.Se amesteca si se mai adauga lapte sau apa incat sa obtinem un aluat mai degraba moale(ca o smantana foarte groasa ,dar care curge cu mare dificultate).	+	# Intr-un lighenas incapator se toarna faina cernuta .In mijloc se face o gropita in care se pun: aromele ,sarea ,iaurtul,ouale batute putin cu o furculita si drojdia dizolvata intr-o lingura de apa impreuna cu zaharul.Se amesteca si se mai adauga lapte sau apa incat sa obtinem un aluat mai degraba moale(ca o smantana foarte groasa, dar care curge cu mare dificultate).
	#Se amesteca si impreuna cu uleiul.		#Se amesteca si impreuna cu uleiul.
-	#Se acopera cu un servet curat si se lasa la crescut cam 1 ora .In acest timp aluatul isi dubleaza volumul si la suprafata lui se observa besicute. Se amesteca aluatul cu o lingura , omogenizandu-l din nou.(parca" scade "in vas datorita amestecarii.E bine Nu va speriati!)	+	#Se acopera cu un servet curat si se lasa la crescut cam 1 ora.In acest timp aluatul isi dubleaza volumul si la suprafata lui se observa besicute. Se amesteca aluatul cu o lingura, omogenizandu-l din nou.(parca" scade "in vas datorita amestecarii.E bine Nu va speriati!)
	#Intr-un ceaun sau intr-o cratita adanca, puneti mult ulei la incins.		#Intr-un ceaun sau intr-o cratita adanca, puneti mult ulei la incins.
	#Cand uleiul este bine incins, cu lingura inmuiata de fiecare data in ulei fierbinte, se iau bucati de compozitie si se prajesc la foc potrivit, pe ambele parti.(daca focul este iute, gogosile se ard la suprafata si mijlocul ramane crud)		#Cand uleiul este bine incins, cu lingura inmuiata de fiecare data in ulei fierbinte, se iau bucati de compozitie si se prajesc la foc potrivit, pe ambele parti.(daca focul este iute, gogosile se ard la suprafata si mijlocul ramane crud)
Linia 25:		Linia 25:
	== NOTA ==		== NOTA ==

-	*Se servesc calde cu limonada rece .	+	*Se servesc calde cu limonada rece.
	*Pot fi consumate chiar si a doua zi.		*Pot fi consumate chiar si a doua zi.
-	*Lingura se inmoaie in ulei la fiecare gogoasa,pentru ca aluatul sa se desprinda usor de lingura .	+	*Lingura se inmoaie in ulei la fiecare gogoasa, pentru ca aluatul sa se desprinda usor de lingura .
-	*Aceste gogosi nu au aceeasi forma ,dar, cu putin exercitiu pot fi cat mai asemanatoare.	+	*Aceste gogosi nu au aceeasi forma, dar, cu putin exercitiu pot fi cat mai asemanatoare.
	*Aceste gogosi arata ca niste scoici umflate, cu miezul plin si pufos.Sunt frumoase si gustoase si mai ales se fac repede.		*Aceste gogosi arata ca niste scoici umflate, cu miezul plin si pufos.Sunt frumoase si gustoase si mai ales se fac repede.
	*In cratita trebuie sa fie suficient ulei incat gogosile sa nu atinga fundul vasului.In acest caz forma va fi aplatizata.		*In cratita trebuie sa fie suficient ulei incat gogosile sa nu atinga fundul vasului.In acest caz forma va fi aplatizata.

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 2 septembrie 2010 13:06
Linia 18:		Linia 18:
	# Intr-un lighenas incapator se toarna faina cernuta .In mijloc se face o gropita in care se pun: aromele ,sarea ,iaurtul,ouale batute putin cu o furculita si drojdia dizolvata intr-o lingura de apa impreuna cu zaharul.Se amesteca si se mai adauga lapte sau apa incat sa obtinem un aluat mai degraba moale(ca o smantana foarte groasa ,dar care curge cu mare dificultate).		# Intr-un lighenas incapator se toarna faina cernuta .In mijloc se face o gropita in care se pun: aromele ,sarea ,iaurtul,ouale batute putin cu o furculita si drojdia dizolvata intr-o lingura de apa impreuna cu zaharul.Se amesteca si se mai adauga lapte sau apa incat sa obtinem un aluat mai degraba moale(ca o smantana foarte groasa ,dar care curge cu mare dificultate).
	#Se amesteca si impreuna cu uleiul.		#Se amesteca si impreuna cu uleiul.
-	#Se acopera cu un servet curat si se lasa la crescut cam 1 ora .In acest timp aluatul isi dubleaza volumul si la suprafata lui se observa besicute. Se amesteca aluatul cu o lingura , omogenizandu-l din nou.(parca" scade "in vas datorita amestecarii.E bine Nu va speriati)	+	#Se acopera cu un servet curat si se lasa la crescut cam 1 ora .In acest timp aluatul isi dubleaza volumul si la suprafata lui se observa besicute. Se amesteca aluatul cu o lingura , omogenizandu-l din nou.(parca" scade "in vas datorita amestecarii.E bine Nu va speriati!)
	#Intr-un ceaun sau intr-o cratita adanca, puneti mult ulei la incins.		#Intr-un ceaun sau intr-o cratita adanca, puneti mult ulei la incins.
-	#Cand uleiul este bine incins, cu lingura inmuiata de fiecare data in ulei fierbinte,se iau bucati de compozitie si se prajesc la foc potrivit,pe ambele parti.(daca focul este iute,gogosile se ard la suprafata si mijlocul ramane crud)	+	#Cand uleiul este bine incins, cu lingura inmuiata de fiecare data in ulei fierbinte, se iau bucati de compozitie si se prajesc la foc potrivit, pe ambele parti.(daca focul este iute, gogosile se ard la suprafata si mijlocul ramane crud)
-	#Se scurg pe servetele absorbante si se pudreaza~~ ~~ din abundenta cu zahar farin (au putin zahar in compozitie),cand sunt calde .	+	#Se scurg pe servetele absorbante si se pudreaza din abundenta cu zahar farin (au putin zahar in compozitie), cand sunt calde

	== NOTA ==		== NOTA ==
Linia 28:		Linia 28:
	*Pot fi consumate chiar si a doua zi.		*Pot fi consumate chiar si a doua zi.
	*Lingura se inmoaie in ulei la fiecare gogoasa,pentru ca aluatul sa se desprinda usor de lingura .		*Lingura se inmoaie in ulei la fiecare gogoasa,pentru ca aluatul sa se desprinda usor de lingura .
-	*Aceste gogosi nu au aceeasi forma ,dar,cu putin exercitiu pot fi cat mai asemanatoare.	+	*Aceste gogosi nu au aceeasi forma ,dar, cu putin exercitiu pot fi cat mai asemanatoare.
-	*Aceste gogosi arata ca niste scoici ~~umflata~~ ,cu miezul plin si pufos.Sunt frumoase si gustoase si mai ales se fac repede.	+	*Aceste gogosi arata ca niste scoici umflate, cu miezul plin si pufos.Sunt frumoase si gustoase si mai ales se fac repede.
	*In cratita trebuie sa fie suficient ulei incat gogosile sa nu atinga fundul vasului.In acest caz forma va fi aplatizata.		*In cratita trebuie sa fie suficient ulei incat gogosile sa nu atinga fundul vasului.In acest caz forma va fi aplatizata.
-	*Este de prefarat sa folositi la prajit un vas mai mic ,in care sa coaceti 4-5 gogosi odata ,din urmatoarele motive:	+	*Este de prefarat sa folositi la prajit un vas mai mic, in care sa coaceti 4-5 gogosi odata, din urmatoarele motive:

-	-consum mai mic de ulei(uleiul ramas dupa prajire se arunca ) ~~_gogosile~~ se coc destul de repede,desi focul este potrivit (pt ca miezul sa nu ramana crud)si atunci este mai greu sa va ocupati de prea multe gogosi odata .	+	-consum mai mic de ulei(uleiul ramas dupa prajire se arunca )gogosile se coc destul de repede, desi focul este potrivit (pt ca miezul sa nu ramana crud)si atunci este mai greu sa va ocupati de prea multe gogosi odata .

-	*Din cantitatile de mai sus se obtin foarte multe gogosi ,incat nu gresiti daca reduceti reteta la jumatate.	+	*Din cantitatile de mai sus se obtin foarte multe gogosi, incat nu gresiti daca reduceti reteta la jumatate.
-	*Se pudreaza calde ,deoarece zaharul se lipeste mai bine .	+	*Se pudreaza calde, deoarece zaharul se lipeste mai bine .
	*Zaharul pudra se poate amesteca cu zahar vanilinat pt un plus de gust.		*Zaharul pudra se poate amesteca cu zahar vanilinat pt un plus de gust.
	*Se pot face fara ou si fara produse lactate si atunci se obtin gogosi de post.Acestea sunt bune doar in ziua prepararii, intarindu-se destul de repede.		*Se pot face fara ou si fara produse lactate si atunci se obtin gogosi de post.Acestea sunt bune doar in ziua prepararii, intarindu-se destul de repede.

-	~~== AUTORUL ==~~

-	[mailto:~~asteroid.srl~~@~~gmail~~.~~com~~]	+
		+	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

	[[Category:Deserturi]]		[[Category:Deserturi]]