http://www.gastrowiki.ro/index.php?action=history&feed=atom&title=Friptura_de_miel_pe_pat_de_cartofi 2026-04-22T06:17:46Z Revizia istoricului pentru aceasta pagina de pe wiki MediaWiki 1.15.4 http://www.gastrowiki.ro/index.php?title=Friptura_de_miel_pe_pat_de_cartofi&diff=1412&oldid=prev 2010-03-13T06:28:04Z

<p></p> <table style="background-color: white; color:black;"> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <tr valign='top'> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black;">←Versiunea anterioara</td> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black;">Versiunea de la data 13 martie 2010 06:28</td> </tr> <tr><td colspan="2" class="diff-lineno">Linia 33:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Linia 33:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background: #eee; color:black; font-size: smaller;"><div>* friptura de miel se serveste calda cu cartofii din tava si cu salata verde de sezon</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background: #eee; color:black; font-size: smaller;"><div>* friptura de miel se serveste calda cu cartofii din tava si cu salata verde de sezon</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background: #eee; color:black; font-size: smaller;"><div>* se aseaza carnea de miel(impanata sau nu cu usturoi)</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background: #eee; color:black; font-size: smaller;"><div>* se aseaza carnea de miel(impanata sau nu cu usturoi)</div></td></tr> <tr><td colspan="2">&nbsp;</td><td class='diff-marker'>+</td><td style="background: #cfc; color:black; font-size: smaller;"><div><ins style="color: red; font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2">&nbsp;</td><td class='diff-marker'>+</td><td style="background: #cfc; color:black; font-size: smaller;"><div><ins style="color: red; font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2">&nbsp;</td><td class='diff-marker'>+</td><td style="background: #cfc; color:black; font-size: smaller;"><div><ins style="color: red; font-weight: bold; text-decoration: none;">==AUTOR==</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2">&nbsp;</td><td class='diff-marker'>+</td><td style="background: #cfc; color:black; font-size: smaller;"><div><ins style="color: red; font-weight: bold; text-decoration: none;">[mailto:asteroid.srl@gmail.com]</ins></div></td></tr> <!-- diff generator: internal 2026-04-22 06:17:46 --> </table>

Mamitzu http://www.gastrowiki.ro/index.php?title=Friptura_de_miel_pe_pat_de_cartofi&diff=1110&oldid=prev 2010-03-07T10:00:30Z

<p>Pagină nouă: <a href="/Categorie:Feluri_Principale" title="Categorie:Feluri Principale">Category:Feluri Principale</a> ==Ingrediente== * 1 pulpa din spate * 6-7 catei de usturoi * 2-3 crengute de cimbru * 6-7 cartofi cu coaja rosie * 500 ml suc de rosii sau 5-6 rosii …</p> <p><b>Pagina noua</b></p><div>[[Category:Feluri Principale]]<br /> <br /> ==Ingrediente==<br /> <br /> * 1 pulpa din spate <br /> * 6-7 catei de usturoi<br /> * 2-3 crengute de cimbru<br /> * 6-7 cartofi cu coaja rosie<br /> * 500 ml suc de rosii sau 5-6 rosii<br /> * 5-6 linguri de ulei<br /> * sare<br /> * piper<br /> * 1 pahar de vin alb<br /> * 1-2 rosii pentru decor<br /> <br /> ==Preparare==<br /> <br /> * se spala bine pulpa de miel<br /> * pe partea interioara a pulpei, se taie cu satarul oasele din loc in loc fara a desprinde bucatile de carne, incat friptura sa poata fi usor portionata<br /> * se curata si se spala cartofii<br /> * se taie cartofii rondele<br /> * se unge o tava cu ulei si se aseaza pe fundul ei rondele de cartofi formand un &quot;pat&quot;<br /> * se asezoneaza cartofii cu sare,piper si cimbru<br /> * se freaca carnea de miel cu sare,piper,cimbru si usturoi pisat<br /> * pulpa de miel poate fi impanata cu catei de usturoi-dupa gust<br /> * se aseaza apoi pulpa in tava si se toarna deasupra ei putin ulei<br /> * se toarna peste cartofi si carne sucul de rosii<br /> * se taie cateva rondele de rosii si se orneaza preparatul<br /> * se da tava la cuptor,la foc potrivit ,pana cand se rumeneste frumos si carnea este moale<br /> * spre final, se toarna vinul alb si se mai lasa friptura in cuptor cam 10 minute<br /> * daca mai este nevoie, in timpul prepararii se mai poate adauga cate 1 ceasca de apa<br /> * pe toata durata prepararii se unge carnea cu sos din tava pentru a nu se arde si pentru luciu<br /> * friptura de miel se serveste calda cu cartofii din tava si cu salata verde de sezon<br /> * se aseaza carnea de miel(impanata sau nu cu usturoi)</div>

Mamitzu