Foi de prajitura Rozina - Revizia istoricului

Mamitzu la 2 septembrie 2013 10:09

2013-09-02T10:09:23Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 2 septembrie 2013 10:09
Linia 28:		Linia 28:
	*foile se coc la foc potrivit, la mijlocul cuptorului, dar fara a se rumeni		*foile se coc la foc potrivit, la mijlocul cuptorului, dar fara a se rumeni
	*foile se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca		*foile se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca
-	*foile se umplu imediat ce s-au racit, sau se pastreaza in loc uscat, timp de cateva zile urmand a fi folosite ulterior ~~loc uscat~~	+	*foile se umplu imediat ce s-au racit, sau se pastreaza in loc uscat, timp de cateva zile urmand a fi folosite ulterior

	Nota		Nota

Mamitzu la 9 noiembrie 2010 07:48

2010-11-09T07:48:15Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 9 noiembrie 2010 07:48
Linia 3:		Linia 3:
	== Descriere ==		== Descriere ==

-	Sunt niste foi simple de biscuit,coapte pe dosul tavii si folosite la prepararea diverselor prajituri cu foi.Se prepara simplu,se inmoaie bine si se portioneaza frumos.Se pot umple cu diverse creme:crema de vanilie,de lapte,de lamaie etc(vezi retetele)	+	Sunt niste foi simple de biscuit, coapte pe dosul tavii si folosite la prepararea diverselor prajituri cu foi.Se prepara simplu, se inmoaie bine si se portioneaza frumos.Se pot umple cu diverse creme:crema de vanilie, de lapte, de lamaie etc(vezi retetele)

	== Ingrediente ==		== Ingrediente ==
Linia 20:		Linia 20:
	== Preparare ==		== Preparare ==

-	*se amesteca oul,zaharul,sarea,esentele,uleiul si laptele. Se bat bine cu mixerul,pana cand se dizolva zaharul	+	*se amesteca :oul, zaharul,sarea, esentele, uleiul si laptele. Se bat bine cu mixerul, pana cand se dizolva zaharul
	*se adauga faina cernuta impreuna cu praful de copt si se framanta un aluat elastic		*se adauga faina cernuta impreuna cu praful de copt si se framanta un aluat elastic
	*se acopera aluatul si se lasa 30 minute		*se acopera aluatul si se lasa 30 minute
	*aluatul se imparte in 5 parti egale		*aluatul se imparte in 5 parti egale
-	*pe masa presarata cu faina,cu sucitorul,se intind 5 foi,cu grosimea de 4-5 mm	+	*pe masa presarata cu faina, cu sucitorul, se intind 5 foi, cu grosimea de 4-5 mm
-	*foile se coc pe dosul tavii unse cu unt,margarina etc si pudrate cu faina.Surplusul de faina de pe dosul tavii,se indeparteaza prin lovirea usoara a tavii,cu palma.Surplusul de aluat,se indeparteaza cu un cutit	+	*foile se coc pe dosul tavii unse cu unt, margarina etc si pudrate cu faina.Surplusul de faina de pe dosul tavii, se indeparteaza prin lovirea usoara a tavii, cu palma.Surplusul de aluat, se indeparteaza cu un cutit
-	*foile se coc la foc potrivit,la mijlocul cuptorului,dar fara a se rumeni	+	*foile se coc la foc potrivit, la mijlocul cuptorului, dar fara a se rumeni
	*foile se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca		*foile se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca
-	*foile se umplu imediat ce s-au racit,sau se pastreaza in loc uscat,timp de cateva zile urmand a fi folosite ulterior loc uscat	+	*foile se umplu imediat ce s-au racit, sau se pastreaza in loc uscat, timp de cateva zile urmand a fi folosite ulterior loc uscat

	Nota		Nota

Mamitzu la 9 noiembrie 2010 07:46

2010-11-09T07:46:14Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 9 noiembrie 2010 07:46
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:Foi_Rozina-gata_de_introdus_la_cuptor.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi Rozina-gata de introdus la cuptor]][[Image:Foi Rozina -intinderea foilor.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-Intinderea foii pe dosul tavii.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina -impartirea aluatului.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-adaugarea fainii.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-omogenizarea oului cu uleiul si apa.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-amestecarea oului cu zaharul.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]]Descriere ==	+	[[Image:Foi_Rozina-gata_de_introdus_la_cuptor.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi Rozina-gata de introdus la cuptor]][[Image:Foi Rozina -intinderea foilor.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-Intinderea foii pe dosul tavii.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina -impartirea aluatului.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-adaugarea fainii.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-omogenizarea oului cu uleiul si apa.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-amestecarea oului cu zaharul.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]]
		+
		+	== Descriere ==

	Sunt niste foi simple de biscuit,coapte pe dosul tavii si folosite la prepararea diverselor prajituri cu foi.Se prepara simplu,se inmoaie bine si se portioneaza frumos.Se pot umple cu diverse creme:crema de vanilie,de lapte,de lamaie etc(vezi retetele)		Sunt niste foi simple de biscuit,coapte pe dosul tavii si folosite la prepararea diverselor prajituri cu foi.Se prepara simplu,se inmoaie bine si se portioneaza frumos.Se pot umple cu diverse creme:crema de vanilie,de lapte,de lamaie etc(vezi retetele)
Linia 28:		Linia 30:
	*foile se umplu imediat ce s-au racit,sau se pastreaza in loc uscat,timp de cateva zile urmand a fi folosite ulterior loc uscat		*foile se umplu imediat ce s-au racit,sau se pastreaza in loc uscat,timp de cateva zile urmand a fi folosite ulterior loc uscat

-	~~== Autor ==~~	+	Nota
		+	Reteta ii apartine fostei mele colege de serviciu Rozina Dumitriu

	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]		[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

	[[Category:Deserturi]]		[[Category:Deserturi]]

Mamitzu la 1 septembrie 2010 09:14

2010-09-01T09:14:44Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 1 septembrie 2010 09:14
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Foi_Rozina_~~-~~intinderea_foilor~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi Rozina -intinderea foilor]][[Image:Foi Rozina-Intinderea foii pe dosul tavii.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina -impartirea aluatului.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-adaugarea fainii.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-omogenizarea oului cu uleiul si apa.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-amestecarea oului cu zaharul.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]]Descriere ==	+	== [[Image:Foi_Rozina-gata_de_introdus_la_cuptor.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi Rozina-gata de introdus la cuptor]][[Image:Foi Rozina -intinderea foilor.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-Intinderea foii pe dosul tavii.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina -impartirea aluatului.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-adaugarea fainii.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-omogenizarea oului cu uleiul si apa.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-amestecarea oului cu zaharul.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]]Descriere ==

	Sunt niste foi simple de biscuit,coapte pe dosul tavii si folosite la prepararea diverselor prajituri cu foi.Se prepara simplu,se inmoaie bine si se portioneaza frumos.Se pot umple cu diverse creme:crema de vanilie,de lapte,de lamaie etc(vezi retetele)		Sunt niste foi simple de biscuit,coapte pe dosul tavii si folosite la prepararea diverselor prajituri cu foi.Se prepara simplu,se inmoaie bine si se portioneaza frumos.Se pot umple cu diverse creme:crema de vanilie,de lapte,de lamaie etc(vezi retetele)

Mamitzu la 1 septembrie 2010 09:13

2010-09-01T09:13:50Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 1 septembrie 2010 09:13
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Foi_Rozina~~-~~Intinderea_foii_pe_dosul_tavii~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi Rozina-Intinderea foii pe dosul tavii]][[Image:Foi Rozina -impartirea aluatului.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-adaugarea fainii.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-omogenizarea oului cu uleiul si apa.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-amestecarea oului cu zaharul.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]]Descriere ==	+	== [[Image:Foi_Rozina_-intinderea_foilor.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi Rozina -intinderea foilor]][[Image:Foi Rozina-Intinderea foii pe dosul tavii.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina -impartirea aluatului.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-adaugarea fainii.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-omogenizarea oului cu uleiul si apa.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-amestecarea oului cu zaharul.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]]Descriere ==

	Sunt niste foi simple de biscuit,coapte pe dosul tavii si folosite la prepararea diverselor prajituri cu foi.Se prepara simplu,se inmoaie bine si se portioneaza frumos.Se pot umple cu diverse creme:crema de vanilie,de lapte,de lamaie etc(vezi retetele)		Sunt niste foi simple de biscuit,coapte pe dosul tavii si folosite la prepararea diverselor prajituri cu foi.Se prepara simplu,se inmoaie bine si se portioneaza frumos.Se pot umple cu diverse creme:crema de vanilie,de lapte,de lamaie etc(vezi retetele)

Mamitzu la 1 septembrie 2010 09:12

2010-09-01T09:12:43Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 1 septembrie 2010 09:12
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Foi_Rozina_~~-~~impartirea_aluatului~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi Rozina -impartirea aluatului]][[Image:Foi Rozina-adaugarea fainii.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-omogenizarea oului cu uleiul si apa.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-amestecarea oului cu zaharul.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]]Descriere ==	+	== [[Image:Foi_Rozina-Intinderea_foii_pe_dosul_tavii.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi Rozina-Intinderea foii pe dosul tavii]][[Image:Foi Rozina -impartirea aluatului.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-adaugarea fainii.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-omogenizarea oului cu uleiul si apa.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-amestecarea oului cu zaharul.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]]Descriere ==

	Sunt niste foi simple de biscuit,coapte pe dosul tavii si folosite la prepararea diverselor prajituri cu foi.Se prepara simplu,se inmoaie bine si se portioneaza frumos.Se pot umple cu diverse creme:crema de vanilie,de lapte,de lamaie etc(vezi retetele)		Sunt niste foi simple de biscuit,coapte pe dosul tavii si folosite la prepararea diverselor prajituri cu foi.Se prepara simplu,se inmoaie bine si se portioneaza frumos.Se pot umple cu diverse creme:crema de vanilie,de lapte,de lamaie etc(vezi retetele)

Mamitzu la 1 septembrie 2010 09:09

2010-09-01T09:09:35Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 1 septembrie 2010 09:09
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Foi_Rozina~~-~~adaugarea_fainii~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi Rozina-adaugarea fainii]][[Image:Foi Rozina-omogenizarea oului cu uleiul si apa.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-amestecarea oului cu zaharul.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]]Descriere ==	+	== [[Image:Foi_Rozina_-impartirea_aluatului.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi Rozina -impartirea aluatului]][[Image:Foi Rozina-adaugarea fainii.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-omogenizarea oului cu uleiul si apa.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-amestecarea oului cu zaharul.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]]Descriere ==

	Sunt niste foi simple de biscuit,coapte pe dosul tavii si folosite la prepararea diverselor prajituri cu foi.Se prepara simplu,se inmoaie bine si se portioneaza frumos.Se pot umple cu diverse creme:crema de vanilie,de lapte,de lamaie etc(vezi retetele)		Sunt niste foi simple de biscuit,coapte pe dosul tavii si folosite la prepararea diverselor prajituri cu foi.Se prepara simplu,se inmoaie bine si se portioneaza frumos.Se pot umple cu diverse creme:crema de vanilie,de lapte,de lamaie etc(vezi retetele)

Mamitzu la 1 septembrie 2010 09:08

2010-09-01T09:08:18Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 1 septembrie 2010 09:08
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:Foi_Rozina-~~omogenizarea_oului_cu_uleiul_si_apa~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi Rozina-omogenizarea oului cu uleiul si apa]][[Image:Foi Rozina-amestecarea oului cu zaharul.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]]Descriere ==	+	== [[Image:Foi_Rozina-adaugarea_fainii.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi Rozina-adaugarea fainii]][[Image:Foi Rozina-omogenizarea oului cu uleiul si apa.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]][[Image:Foi Rozina-amestecarea oului cu zaharul.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]]Descriere ==

	Sunt niste foi simple de biscuit,coapte pe dosul tavii si folosite la prepararea diverselor prajituri cu foi.Se prepara simplu,se inmoaie bine si se portioneaza frumos.Se pot umple cu diverse creme:crema de vanilie,de lapte,de lamaie etc(vezi retetele)		Sunt niste foi simple de biscuit,coapte pe dosul tavii si folosite la prepararea diverselor prajituri cu foi.Se prepara simplu,se inmoaie bine si se portioneaza frumos.Se pot umple cu diverse creme:crema de vanilie,de lapte,de lamaie etc(vezi retetele)

Mamitzu la 1 septembrie 2010 09:07

2010-09-01T09:07:24Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 1 septembrie 2010 09:07
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:Foi_Rozina-~~amestecarea_oului_cu_zaharul~~.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi Rozina-amestecarea oului cu zaharul]]Descriere ==	+	== [[Image:Foi_Rozina-omogenizarea_oului_cu_uleiul_si_apa.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi Rozina-omogenizarea oului cu uleiul si apa]][[Image:Foi Rozina-amestecarea oului cu zaharul.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi de prajitura Rozina]]Descriere ==

	Sunt niste foi simple de biscuit,coapte pe dosul tavii si folosite la prepararea diverselor prajituri cu foi.Se prepara simplu,se inmoaie bine si se portioneaza frumos.Se pot umple cu diverse creme:crema de vanilie,de lapte,de lamaie etc(vezi retetele)		Sunt niste foi simple de biscuit,coapte pe dosul tavii si folosite la prepararea diverselor prajituri cu foi.Se prepara simplu,se inmoaie bine si se portioneaza frumos.Se pot umple cu diverse creme:crema de vanilie,de lapte,de lamaie etc(vezi retetele)

-	== Ingrediente ==	+	== Ingrediente ==

	Cantitatile sunt pentru o tava de 35/23 cm		Cantitatile sunt pentru o tava de 35/23 cm
Linia 16:		Linia 16:
	*esente(vanilie,rom,coaja de lamaie etc in functie de crema cu care se umplu)		*esente(vanilie,rom,coaja de lamaie etc in functie de crema cu care se umplu)

-	== Preparare ==	+	== Preparare ==

	*se amesteca oul,zaharul,sarea,esentele,uleiul si laptele. Se bat bine cu mixerul,pana cand se dizolva zaharul		*se amesteca oul,zaharul,sarea,esentele,uleiul si laptele. Se bat bine cu mixerul,pana cand se dizolva zaharul
Linia 28:		Linia 28:
	*foile se umplu imediat ce s-au racit,sau se pastreaza in loc uscat,timp de cateva zile urmand a fi folosite ulterior loc uscat		*foile se umplu imediat ce s-au racit,sau se pastreaza in loc uscat,timp de cateva zile urmand a fi folosite ulterior loc uscat

-	== Autor ==	+	== Autor ==

	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]		[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

	[[Category:Deserturi]]		[[Category:Deserturi]]

Mamitzu la 1 septembrie 2010 09:01

2010-09-01T09:01:45Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 1 septembrie 2010 09:01
Linia 1:		Linia 1:
		+	== [[Image:Foi_Rozina-amestecarea_oului_cu_zaharul.jpg\|thumb\|right\|300x300px\|Foi Rozina-amestecarea oului cu zaharul]]Descriere ==
		+
		+	Sunt niste foi simple de biscuit,coapte pe dosul tavii si folosite la prepararea diverselor prajituri cu foi.Se prepara simplu,se inmoaie bine si se portioneaza frumos.Se pot umple cu diverse creme:crema de vanilie,de lapte,de lamaie etc(vezi retetele)
		+
		+	== Ingrediente ==
		+
		+	Cantitatile sunt pentru o tava de 35/23 cm
		+
		+	*1 ou
		+	*1 cana de zahar
		+	*1 cana de lapte sau apa
		+	*10 linguri ulei
		+	*1 plic praf de copt
		+	*1 kg faina
		+	*0.5 lingurita sare
		+	*esente(vanilie,rom,coaja de lamaie etc in functie de crema cu care se umplu)
		+
		+	== Preparare ==
		+
		+	*se amesteca oul,zaharul,sarea,esentele,uleiul si laptele. Se bat bine cu mixerul,pana cand se dizolva zaharul
		+	*se adauga faina cernuta impreuna cu praful de copt si se framanta un aluat elastic
		+	*se acopera aluatul si se lasa 30 minute
		+	*aluatul se imparte in 5 parti egale
		+	*pe masa presarata cu faina,cu sucitorul,se intind 5 foi,cu grosimea de 4-5 mm
		+	*foile se coc pe dosul tavii unse cu unt,margarina etc si pudrate cu faina.Surplusul de faina de pe dosul tavii,se indeparteaza prin lovirea usoara a tavii,cu palma.Surplusul de aluat,se indeparteaza cu un cutit
		+	*foile se coc la foc potrivit,la mijlocul cuptorului,dar fara a se rumeni
		+	*foile se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca
		+	*foile se umplu imediat ce s-au racit,sau se pastreaza in loc uscat,timp de cateva zile urmand a fi folosite ulterior loc uscat
		+
		+	== Autor ==
		+
		+	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]
		+
	[[Category:Deserturi]]		[[Category:Deserturi]]
-	~~==Descriere==~~
-	Sunt niste foi simple de biscuit,coapte pe dosul tavii si folosite la prepararea diverselor prajituri cu foi.Se prepara simplu,se inmoaie bine si se portioneaza frumos.Se pot umple cu diverse creme:crema de vanilie,de lapte,de lamaie etc(vezi retetele)
-	~~==Ingrediente==~~
-	~~Cantitatile sunt pentru o tava de 35/23 cm~~
-	* 1 ou
-	* 1 cana de zahar
-	* 1 cana de lapte sau apa
-	* 10 linguri ulei
-	* 1 plic praf de copt
-	* 1 kg faina
-	* 0.5 lingurita sare
-	* esente(vanilie,rom,coaja de lamaie etc in functie de crema cu care se umplu)
-	~~==Preparare==~~
-	* se amesteca oul,zaharul,sarea,esentele,uleiul si laptele. Se bat bine cu mixerul,pana cand se dizolva zaharul
-	* se adauga faina cernuta impreuna cu praful de copt si se framanta un aluat elastic
-	* se acopera aluatul si se lasa 30 minute
-	* aluatul se imparte in 5 parti egale
-	* pe masa presarata cu faina,cu sucitorul,se intind 5 foi,cu grosimea de 4-5 mm
-	* foile se coc pe dosul tavii unse cu unt,margarina etc si pudrate cu faina.Surplusul de faina de pe dosul tavii,se indeparteaza prin lovirea usoara a tavii,cu palma.Surplusul de aluat,se indeparteaza cu un cutit
-	* foile se coc la foc potrivit,la mijlocul cuptorului,dar fara a se rumeni
-	* foile se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca
-	* foile se umplu imediat ce s-au racit,sau se pastreaza in loc uscat,timp de cateva zile urmand a fi folosite ulterior loc uscat
-	~~==Autor==~~
-	~~[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]~~