http://www.gastrowiki.ro/index.php?action=history&feed=atom&title=CornataCornata - Revizia istoricului2026-04-22T10:51:34ZRevizia istoricului pentru aceasta pagina de pe wikiMediaWiki 1.15.4http://www.gastrowiki.ro/index.php?title=Cornata&diff=16786&oldid=prevMamitzu: Pagina noua: Category:Bauturi ==Descriere== O bautura usor dulceaga cu aroma fina de fruct si scortisoara. ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentru o damigeana de 5 l * 3-4 kg coarne bine…2012-06-30T09:29:01Z<p>Pagina noua: <a href="/Categorie:Bauturi" title="Categorie:Bauturi">Category:Bauturi</a> ==Descriere== O bautura usor dulceaga cu aroma fina de fruct si scortisoara. ==Ingrediente== Cantitatile sunt pentru o damigeana de 5 l * 3-4 kg coarne bine…</p>
<p><b>Pagina noua</b></p><div>[[Category:Bauturi]]<br />
<br />
<br />
==Descriere==<br />
<br />
<br />
O bautura usor dulceaga cu aroma fina de fruct si scortisoara.<br />
<br />
==Ingrediente==<br />
<br />
Cantitatile sunt pentru o damigeana de 5 l<br />
<br />
* 3-4 kg coarne bine coapte<br />
* 1.5 kg zahar tos<br />
* 1 l alcool 90 grade<br />
* 2-3 batoane de scortisoara<br />
<br />
==Preparare==<br />
<br />
* se spala fructele si se introduc in vas astfel incat sa ocupe 3/4 din volum<br />
* printre frucate se introduc batoanele de scortisoara<br />
* se adauga zaharul si se scutura usor<br />
* se acopera vasul si se tine in loc cald si umbros, agitandu-l usor in fiecare zi pana la completa dizolvare a zaharului<br />
* se adauga alcoolul si se inchide bine vasul<br />
* se depoziteaza damigeana in camara sau in beci si se lasa la macerat timp de 2-3 luni<br />
* se filtreaza inainte de servire prin filtrul de cafea de exemplu<br />
<br />
[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]</div>Mamitzu