Ciorba cu carnati - Revizia istoricului

Mamitzu la 11 ianuarie 2011 06:56

2011-01-11T06:56:29Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 11 ianuarie 2011 06:56
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:~~Ciorba_de_carnati_1~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciorba de carnati 1]][[Image:Ciorba cu carnati 3.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|~~Pagina principala~~]][[Image:Ciorba cu carnati 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|~~Pagina principala~~]][[Image:Ciorba cu carnati 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|~~Pagina principala~~]]	+	[[Image:Ciorba de carnati 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciorba cu carnati]][[Image:Ciorba cu carnati 3.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciorba cu carnati]][[Image:Ciorba cu carnati 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciorba cu carnati]][[Image:Ciorba cu carnati 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciorba cu carnati]]

	<br>		<br>
Linia 32:		Linia 32:
	#Cand legumele sunt fierte, se toarna si sucul de rosii si se portiveste din nou gustul.Daca se doreste o ciorba mai acrisoara se poate folosi zeama de lamaie sau sare de lamaie .		#Cand legumele sunt fierte, se toarna si sucul de rosii si se portiveste din nou gustul.Daca se doreste o ciorba mai acrisoara se poate folosi zeama de lamaie sau sare de lamaie .
	#Se opreste focul si se presara patrunjel tocat marunt.		#Se opreste focul si se presara patrunjel tocat marunt.
-	#Se serveste fierbinte cu sau fara smantana.	+	#Se serveste fierbinte cu sau fara smantana si cu ardei iute.

	== NOTA ==		== NOTA ==
Linia 38:		Linia 38:
	*Sucul de rosii nu se pune de la inceput, deoarece ingreuneaza fierberea legumelor.		*Sucul de rosii nu se pune de la inceput, deoarece ingreuneaza fierberea legumelor.

-	~~<br>~~	+

	<br> [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]		<br> [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

	[[Category:Borsuri,_ciorbe_si_supe]]		[[Category:Borsuri,_ciorbe_si_supe]]

Mamitzu la 11 ianuarie 2011 06:55

2011-01-11T06:55:46Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 11 ianuarie 2011 06:55
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:Ciorba cu carnati 3.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Pagina principala]][[Image:Ciorba cu carnati 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Pagina principala]][[Image:Ciorba cu carnati 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Pagina principala]]	+	[[Image:Ciorba_de_carnati_1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciorba de carnati 1]][[Image:Ciorba cu carnati 3.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Pagina principala]][[Image:Ciorba cu carnati 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Pagina principala]][[Image:Ciorba cu carnati 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Pagina principala]]

		+	<br>

	== DESCRIERE ==		== DESCRIERE ==

Mamitzu la 10 ianuarie 2011 09:05

2011-01-10T09:05:47Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 10 ianuarie 2011 09:05
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Ciorba_cu_carnati_3~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|~~Ciorba cu carnati 3~~]][[Image:Ciorba cu carnati 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|~~Ciorba cu carnati~~]][[Image:Ciorba cu carnati 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|~~Ciorba cu carnati~~]]DESCRIERE ==	+	[[Image:Ciorba cu carnati 3.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Pagina principala]][[Image:Ciorba cu carnati 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Pagina principala]][[Image:Ciorba cu carnati 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Pagina principala]]
		+
		+
		+	== DESCRIERE ==

	Densa, consistenta si foarte gustoasa.Este o ciorba de iarna, taraneasca si al carui gust deosebit este dat de carnatii de casa.		Densa, consistenta si foarte gustoasa.Este o ciorba de iarna, taraneasca si al carui gust deosebit este dat de carnatii de casa.

Mamitzu la 10 ianuarie 2011 09:05

2011-01-10T09:05:01Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 10 ianuarie 2011 09:05
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:Ciorba cu carnati 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciorba cu carnati]][[Image:Ciorba cu carnati 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciorba cu carnati]]	+	== [[Image:Ciorba_cu_carnati_3.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciorba cu carnati 3]][[Image:Ciorba cu carnati 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciorba cu carnati]][[Image:Ciorba cu carnati 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciorba cu carnati]]DESCRIERE ==
-		+
-	== DESCRIERE ==	+

	Densa, consistenta si foarte gustoasa.Este o ciorba de iarna, taraneasca si al carui gust deosebit este dat de carnatii de casa.		Densa, consistenta si foarte gustoasa.Este o ciorba de iarna, taraneasca si al carui gust deosebit este dat de carnatii de casa.

Mamitzu la 10 ianuarie 2011 08:59

2011-01-10T08:59:55Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 10 ianuarie 2011 08:59
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Ciorba_cu_carnati_2~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciorba cu carnati 2]][[Image:Ciorba cu carnati 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciorba cu carnati]]DESCRIERE ==	+	[[Image:Ciorba cu carnati 2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciorba cu carnati]][[Image:Ciorba cu carnati 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciorba cu carnati]]
		+
		+	== DESCRIERE ==

	Densa, consistenta si foarte gustoasa.Este o ciorba de iarna, taraneasca si al carui gust deosebit este dat de carnatii de casa.		Densa, consistenta si foarte gustoasa.Este o ciorba de iarna, taraneasca si al carui gust deosebit este dat de carnatii de casa.

Mamitzu la 10 ianuarie 2011 08:59

2011-01-10T08:59:29Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 10 ianuarie 2011 08:59
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:Ciorba cu carnati 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciorba cu carnati]]DESCRIERE ==	+	== [[Image:Ciorba_cu_carnati_2.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciorba cu carnati 2]][[Image:Ciorba cu carnati 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciorba cu carnati]]DESCRIERE ==

	Densa, consistenta si foarte gustoasa.Este o ciorba de iarna, taraneasca si al carui gust deosebit este dat de carnatii de casa.		Densa, consistenta si foarte gustoasa.Este o ciorba de iarna, taraneasca si al carui gust deosebit este dat de carnatii de casa.
Linia 13:		Linia 13:
	*4-5 carnati		*4-5 carnati

-	*500 ml suc de rosii sau 1 borcan de 400 ml de rosii in suc de rosii din camara<br>	+	*500 ml suc de rosii sau 1 borcan de 400 ml de rosii in suc de rosii din camara<br>
	*sare		*sare
	*piper		*piper

Mamitzu la 10 ianuarie 2011 08:57

2011-01-10T08:57:40Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 10 ianuarie 2011 08:57
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Ciorba_cu_carnati_1~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciorba cu carnati 1]]DESCRIERE ==	+	== [[Image:Ciorba cu carnati 1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciorba cu carnati]]DESCRIERE ==

	Densa, consistenta si foarte gustoasa.Este o ciorba de iarna, taraneasca si al carui gust deosebit este dat de carnatii de casa.		Densa, consistenta si foarte gustoasa.Este o ciorba de iarna, taraneasca si al carui gust deosebit este dat de carnatii de casa.
Linia 13:		Linia 13:
	*4-5 carnati		*4-5 carnati

-	*500 ml suc de rosii	+	*500 ml suc de rosii sau 1 borcan de 400 ml de rosii in suc de rosii din camara<br>
	*sare		*sare
	*piper		*piper

Mamitzu la 10 ianuarie 2011 08:56

2011-01-10T08:56:51Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 10 ianuarie 2011 08:56
Linia 1:		Linia 1:
-	== DESCRIERE ==	+	== [[Image:Ciorba_cu_carnati_1.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciorba cu carnati 1]]DESCRIERE ==
-	~~Densa, consistenta si foarte gustoasa.Este o ciorba de iarna, taraneasca si al carui gust deosebit este dat de carnatii de casa.~~	+

-	== INGREDIENTE ==	+	Densa, consistenta si foarte gustoasa.Este o ciorba de iarna, taraneasca si al carui gust deosebit este dat de carnatii de casa.
		+
		+	== INGREDIENTE ==

	*1 ceapa mare		*1 ceapa mare
Linia 18:		Linia 19:
	*patrunjel verde		*patrunjel verde

-	== MOD DE PREPARARE ==	+	== MOD DE PREPARARE ==

	#Se taie bucatele carnatii si se calesc in uleiul incins, dupa care se scot pe o farfurie.		#Se taie bucatele carnatii si se calesc in uleiul incins, dupa care se scot pe o farfurie.
	#Se rade fin 1 morcov.		#Se rade fin 1 morcov.
	#Se taie marunt ceapa si se caleste in uleiul incins impreuna cu morcovul ras fin .		#Se taie marunt ceapa si se caleste in uleiul incins impreuna cu morcovul ras fin .
-	#Intr-o oala cu cca 3 l apa se pun la fiert:carnatii prajiti, ceapa si morcovul caliti precum si toate celelalte legume mai putin cartofii care se pun peste cca 10 min.	+	#Intr-o oala cu cca 3 l apa se pun la fiert:carnatii prajiti, ceapa si morcovul caliti precum si toate celelalte legume mai putin cartofii care se pun peste cca 10 min.
	#Se potriveste gustul cu sare si piper.		#Se potriveste gustul cu sare si piper.
	#Cand legumele sunt fierte, se toarna si sucul de rosii si se portiveste din nou gustul.Daca se doreste o ciorba mai acrisoara se poate folosi zeama de lamaie sau sare de lamaie .		#Cand legumele sunt fierte, se toarna si sucul de rosii si se portiveste din nou gustul.Daca se doreste o ciorba mai acrisoara se poate folosi zeama de lamaie sau sare de lamaie .
Linia 29:		Linia 30:
	#Se serveste fierbinte cu sau fara smantana.		#Se serveste fierbinte cu sau fara smantana.

-	== NOTA ==	+	== NOTA ==

	*Sucul de rosii nu se pune de la inceput, deoarece ingreuneaza fierberea legumelor.		*Sucul de rosii nu se pune de la inceput, deoarece ingreuneaza fierberea legumelor.

		+	<br>

-		+	<br> [mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]
-		+
-	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]	+

	[[Category:Borsuri,_ciorbe_si_supe]]		[[Category:Borsuri,_ciorbe_si_supe]]

Mamitzu la 28 octombrie 2010 12:46

2010-10-28T12:46:54Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 28 octombrie 2010 12:46
Linia 1:		Linia 1:
		+	== DESCRIERE ==
		+	Densa, consistenta si foarte gustoasa.Este o ciorba de iarna, taraneasca si al carui gust deosebit este dat de carnatii de casa.
		+
	== INGREDIENTE ==		== INGREDIENTE ==

Linia 20:		Linia 23:
	#Se rade fin 1 morcov.		#Se rade fin 1 morcov.
	#Se taie marunt ceapa si se caleste in uleiul incins impreuna cu morcovul ras fin .		#Se taie marunt ceapa si se caleste in uleiul incins impreuna cu morcovul ras fin .
-	#Intr-o oala cu cca 3 l apa se pun la fiert~~ ~~:carnatii prajiti,ceapa si morcovul caliti precum si toate celelalte legume mai putin cartofii care se pun peste cca 10 min.	+	#Intr-o oala cu cca 3 l apa se pun la fiert:carnatii prajiti, ceapa si morcovul caliti precum si toate celelalte legume mai putin cartofii care se pun peste cca 10 min.
-		+
	#Se potriveste gustul cu sare si piper.		#Se potriveste gustul cu sare si piper.
	#Cand legumele sunt fierte, se toarna si sucul de rosii si se portiveste din nou gustul.Daca se doreste o ciorba mai acrisoara se poate folosi zeama de lamaie sau sare de lamaie .		#Cand legumele sunt fierte, se toarna si sucul de rosii si se portiveste din nou gustul.Daca se doreste o ciorba mai acrisoara se poate folosi zeama de lamaie sau sare de lamaie .
Linia 29:		Linia 31:
	== NOTA ==		== NOTA ==

-	*Sucul de rosii nu se pune de la inceput ,deoarece ingreuneaza fierberea legumelor.	+	*Sucul de rosii nu se pune de la inceput, deoarece ingreuneaza fierberea legumelor.
		+

-	~~<br>~~

-	~~== Autor ==~~

	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]		[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

	[[Category:Borsuri,_ciorbe_si_supe]]		[[Category:Borsuri,_ciorbe_si_supe]]

Mamitzu la 24 aprilie 2010 06:39

2010-04-24T06:39:44Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 24 aprilie 2010 06:39
Linia 1:		Linia 1:
-	==INGREDIENTE==	+	== INGREDIENTE ==

-	* 1 ceapa mare	+	*1 ceapa mare
-	* 2 morcovi potriviti	+	*2 morcovi potriviti
-	* 1 telina mica	+	*1 telina mica
-	* 1 radacina patrunjel sau pastarnac	+	*1 radacina patrunjel sau pastarnac
-	* 3-4 cartofi potriviti	+	*3-4 cartofi potriviti
-	* 1 ardei gras	+	*1 ardei gras
-	* 4-5 carnati	+	*4-5 carnati

-	* 500 ml suc de rosii	+	*500 ml suc de rosii
-	* sare	+	*sare
-	* piper	+	*piper
-	* 4-5 linguri ulei	+	*4-5 linguri ulei
-	* patrunjel verde	+	*patrunjel verde

-	==MOD DE PREPARARE==	+	== MOD DE PREPARARE ==

-	# Se taie bucatele carnatii si se calesc in uleiul incins, dupa care se scot pe o farfurie.	+	#Se taie bucatele carnatii si se calesc in uleiul incins, dupa care se scot pe o farfurie.
-	# Se rade fin 1 morcov.	+	#Se rade fin 1 morcov.
-	# Se taie marunt ceapa si se caleste in uleiul incins impreuna cu morcovul ras fin .	+	#Se taie marunt ceapa si se caleste in uleiul incins impreuna cu morcovul ras fin .
-	# Intr-o oala cu cca 3 l apa se pun la fiert :carnatii prajiti,ceapa si morcovul caliti precum si toate celelalte legume mai putin cartofii care se pun peste cca 10 min.	+	#Intr-o oala cu cca 3 l apa se pun la fiert :carnatii prajiti,ceapa si morcovul caliti precum si toate celelalte legume mai putin cartofii care se pun peste cca 10 min.

-	# Se potriveste gustul cu sare si piper.	+	#Se potriveste gustul cu sare si piper.
-	# Cand legumele sunt fierte, se toarna si sucul de rosii si se portiveste din nou gustul.Daca se doreste o ciorba mai acrisoara se poate folosi zeama de lamaie sau sare de lamaie .	+	#Cand legumele sunt fierte, se toarna si sucul de rosii si se portiveste din nou gustul.Daca se doreste o ciorba mai acrisoara se poate folosi zeama de lamaie sau sare de lamaie .
-	# Se opreste focul si se presara patrunjel tocat marunt.	+	#Se opreste focul si se presara patrunjel tocat marunt.
-	# Se serveste fierbinte cu sau fara smantana.	+	#Se serveste fierbinte cu sau fara smantana.

-	==NOTA==	+	== NOTA ==
-	* Sucul de rosii nu se pune de la inceput deoarece ingreuneaza fierberea legumelor.	+

		+	*Sucul de rosii nu se pune de la inceput ,deoarece ingreuneaza fierberea legumelor.

-	~~== Autor ==~~	+	<br>
-	~~[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]~~	+

-	[[~~Categorie~~:Borsuri, ~~ciorbe si supe~~]]	+	== Autor ==
		+
		+	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]
		+
		+	[[Category:Borsuri,_ciorbe_si_supe]]