Ciocolata plastilina - Revizia istoricului

Mamitzu la 27 februarie 2012 10:48

2012-02-27T10:48:26Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 27 februarie 2012 10:48
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:~~Trandafiri_din_ciocolata_plastilina~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Trandafiri din ciocolata plastilina]][[Image:Plastilina alba gata.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciocolata plastilina]][[Image:Adaugarea mierii de albine.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciocolata plastilina]][[Image:Ciocolata alba taiata.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciocolata plastilina]]<br>	+	[[Image:Tort_cu_nuca_si_crema_ganaj.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Tort cu nuca si crema ganaj]][[Image:Trandafiri din ciocolata plastilina.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciocolata plastilina]][[Image:Plastilina alba gata.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciocolata plastilina]][[Image:Adaugarea mierii de albine.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciocolata plastilina]][[Image:Ciocolata alba taiata.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciocolata plastilina]]<br>

	== Descriere ==		== Descriere ==

Mamitzu la 27 februarie 2012 10:47

2012-02-27T10:47:35Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 27 februarie 2012 10:47
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:~~Plastilina_alba_gata~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Plastilina alba gata]][[Image:Adaugarea mierii de albine.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciocolata plastilina]][[Image:Ciocolata alba taiata.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciocolata plastilina]]<br>	+	[[Image:Trandafiri_din_ciocolata_plastilina.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Trandafiri din ciocolata plastilina]][[Image:Plastilina alba gata.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciocolata plastilina]][[Image:Adaugarea mierii de albine.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciocolata plastilina]][[Image:Ciocolata alba taiata.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciocolata plastilina]]<br>

	== Descriere ==		== Descriere ==

Mamitzu la 27 februarie 2012 10:45

2012-02-27T10:45:34Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 27 februarie 2012 10:45
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:~~Adaugarea_mierii_de_albine~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Adaugarea mierii de albine]][[Image:Ciocolata alba taiata.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciocolata plastilina]]<br>	+	[[Image:Plastilina_alba_gata.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Plastilina alba gata]][[Image:Adaugarea mierii de albine.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciocolata plastilina]][[Image:Ciocolata alba taiata.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciocolata plastilina]]<br>

	== Descriere ==		== Descriere ==

Mamitzu la 27 februarie 2012 10:44

2012-02-27T10:44:01Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 27 februarie 2012 10:44
Linia 1:		Linia 1:
-	[[Image:~~Ciocolata_alba_taiata~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciocolata alba taiata]]<br>	+	[[Image:Adaugarea_mierii_de_albine.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Adaugarea mierii de albine]][[Image:Ciocolata alba taiata.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciocolata plastilina]]<br>

-	== Descriere ==	+	== Descriere ==

	Moale si placuta la atingere, este o invitatie la modelaj si la amintiri din vremea copilariei.Se prepara si se modeleaza usor, iar figurinele sunt foarte gustoase.		Moale si placuta la atingere, este o invitatie la modelaj si la amintiri din vremea copilariei.Se prepara si se modeleaza usor, iar figurinele sunt foarte gustoase.

-	== Ingrediente ==	+	== Ingrediente ==

	Plastilina alba		Plastilina alba
Linia 19:		Linia 19:
	<br>		<br>

-	== Preparare ==	+	== Preparare ==

	*se taie ciocolata in bucatele mici si cat mai egale pentru a se topi cat mai repede si mai uniform		*se taie ciocolata in bucatele mici si cat mai egale pentru a se topi cat mai repede si mai uniform

Mamitzu la 27 februarie 2012 10:41

2012-02-27T10:41:33Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 27 februarie 2012 10:41
Linia 1:		Linia 1:
-	[[~~Category~~:~~Deserturi~~]]	+	[[Image:Ciocolata_alba_taiata.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ciocolata alba taiata]]<br>

-	==Descriere==	+	== Descriere ==

-	Moale si placuta la atingere, este o invitatie la modelaj si la amintiri din vremea copilariei.Se prepara si se modeleaza usor, iar figurinele sunt foarte gustoase.	+	Moale si placuta la atingere, este o invitatie la modelaj si la amintiri din vremea copilariei.Se prepara si se modeleaza usor, iar figurinele sunt foarte gustoase.

-	==Ingrediente==	+	== Ingrediente ==

-	Plastilina alba	+	Plastilina alba

-	* 114 g ciocolata alba	+	*114 g ciocolata alba
-	* 42 g miere albine	+	*42 g miere albine

-	Plastilina Neagra	+	Plastilina Neagra

-	* 114 g ciocolata 70%	+	*114 g ciocolata 70%
-	* 56 g miere de albine	+	*56 g miere de albine

		+	<br>

-	==Preparare==	+	== Preparare ==

-	* se taie ciocolata in bucatele mici si cat mai egale pentru a se topi cat mai repede si mai uniform	+	*se taie ciocolata in bucatele mici si cat mai egale pentru a se topi cat mai repede si mai uniform
-	* se pun bucatelele de ciocolata intr-un vas metalic, asezat pe baie de abur	+	*se pun bucatelele de ciocolata intr-un vas metalic, asezat pe baie de abur
-	* se amesteca usor cu lingura din lemn pana la completa topire a ciocolatei, moment in care se adauga mierea.Se amesteca bine pana cand se ingroasa amestecul si se desprinde de peretii si fundul vasului	+	*se amesteca usor cu lingura din lemn pana la completa topire a ciocolatei, moment in care se adauga mierea.Se amesteca bine pana cand se ingroasa amestecul si se desprinde de peretii si fundul vasului
-	* se da vasul deoparte, se lasa pasta sa se racoreasca putin si se introduce intr-o punga din plastic	+	*se da vasul deoparte, se lasa pasta sa se racoreasca putin si se introduce intr-o punga din plastic
-	* se depoziteaza la frigider pentru 24 de ore	+	*se depoziteaza la frigider pentru 24 de ore
-	* inainte de folosire, se tine pasta in bucatarie circa o ora pentru a se mai incalzi si apoi se framanta cu mana pana devine maleabila	+	*inainte de folosire, se tine pasta in bucatarie circa o ora pentru a se mai incalzi si apoi se framanta cu mana pana devine maleabila
-	* modelarea trandafirilor se face dupa acelasi principiu ca si al celor din rahat.[[http://www.gastrowiki.ro/Trandafiri_din_rahat]]	+	*modelarea trandafirilor se face dupa acelasi principiu ca si al celor din rahat.[[http://www.gastrowiki.ro/Trandafiri_din_rahat]]
-	* dupa modelare se depoziteaza in loc racoros pentru a se usca	+	*dupa modelare se depoziteaza in loc racoros pentru a se usca
-	* se pot pastra in cutii inchise depozitate in frigider	+	*se pot pastra in cutii inchise depozitate in frigider

-	Nota	+	Nota

-	Spre deosebire de trandafirii din rahat care se intaresc foarte tare incat se consuma cu dificultate, cei din ciocolata plastilina au o consistenta care face ca sa-si pastreze bine forma la temperatura camerei si in acelasi timp sa fie consumati	+	Spre deosebire de trandafirii din rahat care se intaresc foarte tare incat se consuma cu dificultate, cei din ciocolata plastilina au o consistenta care face ca sa-si pastreze bine forma la temperatura camerei si in acelasi timp sa fie consumati

-	Reteta este preluata de pe [[http://www.culinar.ro/forum/continut-pagina/17449/Plastelina-de-ciocolata/pagina/60]].Cu acesta ocazie le multumesc pentru informatiile pretioase si pertinente.	+	Reteta este preluata de pe [[http://www.culinar.ro/forum/continut-pagina/17449/Plastelina-de-ciocolata/pagina/60]].Cu acesta ocazie le multumesc pentru informatiile pretioase si pertinente.
		+
		+	[[Category:Deserturi]]

Mamitzu: Pagina noua: Category:Deserturi ==Descriere== Moale si placuta la atingere, este o invitatie la modelaj si la amintiri din vremea copilariei.Se prepara si se modeleaza usor, iar figurinele sun…

2012-02-27T09:00:44Z

Pagina noua: Category:Deserturi ==Descriere== Moale si placuta la atingere, este o invitatie la modelaj si la amintiri din vremea copilariei.Se prepara si se modeleaza usor, iar figurinele sun…

Pagina noua

[[Category:Deserturi]]

==Descriere==

Moale si placuta la atingere, este o invitatie la modelaj si la amintiri din vremea copilariei.Se prepara si se modeleaza usor, iar figurinele sunt foarte gustoase.

==Ingrediente==

Plastilina alba

* 114 g ciocolata alba
* 42 g miere albine

Plastilina Neagra

* 114 g ciocolata 70%
* 56 g miere de albine

==Preparare==

* se taie ciocolata in bucatele mici si cat mai egale pentru a se topi cat mai repede si mai uniform
* se pun bucatelele de ciocolata intr-un vas metalic, asezat pe baie de abur
* se amesteca usor cu lingura din lemn pana la completa topire a ciocolatei, moment in care se adauga mierea.Se amesteca bine pana cand se ingroasa amestecul si se desprinde de peretii si fundul vasului
* se da vasul deoparte, se lasa pasta sa se racoreasca putin si se introduce intr-o punga din plastic
* se depoziteaza la frigider pentru 24 de ore
* inainte de folosire, se tine pasta in bucatarie circa o ora pentru a se mai incalzi si apoi se framanta cu mana pana devine maleabila
* modelarea trandafirilor se face dupa acelasi principiu ca si al celor din rahat.[[http://www.gastrowiki.ro/Trandafiri_din_rahat]]
* dupa modelare se depoziteaza in loc racoros pentru a se usca
* se pot pastra in cutii inchise depozitate in frigider

Nota

Spre deosebire de trandafirii din rahat care se intaresc foarte tare incat se consuma cu dificultate, cei din ciocolata plastilina au o consistenta care face ca sa-si pastreze bine forma la temperatura camerei si in acelasi timp sa fie consumati

Reteta este preluata de pe [[http://www.culinar.ro/forum/continut-pagina/17449/Plastelina-de-ciocolata/pagina/60]].Cu acesta ocazie le multumesc pentru informatiile pretioase si pertinente.