Budinca din dovlecel-dietetica - Revizia istoricului

Mamitzu la 30 iunie 2011 13:37

2011-06-30T13:37:22Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 30 iunie 2011 13:37
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Pofta_buna_la_budinca_de_dovlecel~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|~~Pofta buna la budinca de~~ dovlecel ]][[Image:Budinca de dovlecel cu morcov.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]][[Image:Budinca coapta scoasa din vas.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]][[Image:Budinca pusa in vas.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]][[Image:Ingredientele pentru budinca de dovlecel.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]]Descriere ==	+	== [[Image:Pofta buna la budinca de dovlecel.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]][[Image:Budinca de dovlecel cu morcov.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]][[Image:Budinca coapta scoasa din vas.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]][[Image:Budinca pusa in vas.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]][[Image:Ingredientele pentru budinca de dovlecel.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]]Descriere ==

	Gustoasa, aspectuoasa si cu foarte putine ingrediente si calorii.Se prepara rapid si este foarte gustoasa atat calda cat si rece.Poate fi consumata ca atare sau chiar ca o garnitura la fripturi de exemplu.Se portioneaza frumos.		Gustoasa, aspectuoasa si cu foarte putine ingrediente si calorii.Se prepara rapid si este foarte gustoasa atat calda cat si rece.Poate fi consumata ca atare sau chiar ca o garnitura la fripturi de exemplu.Se portioneaza frumos.
Linia 23:		Linia 23:
	*se preseaza bine intre palme dovleceii rasi pentru a indeparta sucul lasat		*se preseaza bine intre palme dovleceii rasi pentru a indeparta sucul lasat
	*se amesteca toate ingredientele si se rastoarna amestecul intr-o cratita intinsa, imbracata cu hartie de copt unsa cu putin ulei		*se amesteca toate ingredientele si se rastoarna amestecul intr-o cratita intinsa, imbracata cu hartie de copt unsa cu putin ulei
-	*se coace budinca la mijlocul cuptorului, la foc potrivit pana incepe sa se rumeneasca	+	*se coace budinca la mijlocul cuptorului, la foc potrivit pana incepe sa se rumeneasca-circa 35 minute
	*se scoate budinca din vas cu ajutorul hartiei de copt		*se scoate budinca din vas cu ajutorul hartiei de copt
	*se portioneaza si se serveste		*se portioneaza si se serveste
Linia 29:		Linia 29:
	Nota		Nota

-	*budinca va avea un gust foarte bun daca in compozitie adaugati un morcov ras si 2-3 linguri de [[Bulion de gogosari]]	+	*budinca va avea un gust foarte bun daca in compozitie adaugati un morcov ras si 2-3 linguri de [[Bulion de gogosari]]
		+	*aspectul este frumos dar mirosul este deosebit de placut

	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]		[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

Mamitzu la 30 iunie 2011 13:36

2011-06-30T13:36:15Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 30 iunie 2011 13:36
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Budinca_de_dovlecel_cu_morcov~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca de dovlecel cu morcov]][[Image:Budinca coapta scoasa din vas.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]][[Image:Budinca pusa in vas.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]][[Image:Ingredientele pentru budinca de dovlecel.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]]Descriere ==	+	== [[Image:Pofta_buna_la_budinca_de_dovlecel.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Pofta buna la budinca de dovlecel ]][[Image:Budinca de dovlecel cu morcov.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]][[Image:Budinca coapta scoasa din vas.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]][[Image:Budinca pusa in vas.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]][[Image:Ingredientele pentru budinca de dovlecel.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]]Descriere ==

	Gustoasa, aspectuoasa si cu foarte putine ingrediente si calorii.Se prepara rapid si este foarte gustoasa atat calda cat si rece.Poate fi consumata ca atare sau chiar ca o garnitura la fripturi de exemplu.Se portioneaza frumos.		Gustoasa, aspectuoasa si cu foarte putine ingrediente si calorii.Se prepara rapid si este foarte gustoasa atat calda cat si rece.Poate fi consumata ca atare sau chiar ca o garnitura la fripturi de exemplu.Se portioneaza frumos.

Mamitzu la 30 iunie 2011 13:34

2011-06-30T13:34:09Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 30 iunie 2011 13:34
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Budinca_coapta_scoasa_din_vas~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca coapta scoasa din vas]][[Image:Budinca pusa in vas.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]][[Image:Ingredientele pentru budinca de dovlecel.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]]Descriere ==	+	== [[Image:Budinca_de_dovlecel_cu_morcov.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca de dovlecel cu morcov]][[Image:Budinca coapta scoasa din vas.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]][[Image:Budinca pusa in vas.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]][[Image:Ingredientele pentru budinca de dovlecel.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]]Descriere ==

	Gustoasa, aspectuoasa si cu foarte putine ingrediente si calorii.Se prepara rapid si este foarte gustoasa atat calda cat si rece.Poate fi consumata ca atare sau chiar ca o garnitura la fripturi de exemplu.Se portioneaza frumos.		Gustoasa, aspectuoasa si cu foarte putine ingrediente si calorii.Se prepara rapid si este foarte gustoasa atat calda cat si rece.Poate fi consumata ca atare sau chiar ca o garnitura la fripturi de exemplu.Se portioneaza frumos.

Mamitzu la 30 iunie 2011 13:31

2011-06-30T13:31:35Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 30 iunie 2011 13:31
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Budinca_pusa_in_vas~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca pusa in vas]][[Image:Ingredientele pentru budinca de dovlecel.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]]Descriere ==	+	== [[Image:Budinca_coapta_scoasa_din_vas.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca coapta scoasa din vas]][[Image:Budinca pusa in vas.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]][[Image:Ingredientele pentru budinca de dovlecel.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]]Descriere ==

	Gustoasa, aspectuoasa si cu foarte putine ingrediente si calorii.Se prepara rapid si este foarte gustoasa atat calda cat si rece.Poate fi consumata ca atare sau chiar ca o garnitura la fripturi de exemplu.Se portioneaza frumos.		Gustoasa, aspectuoasa si cu foarte putine ingrediente si calorii.Se prepara rapid si este foarte gustoasa atat calda cat si rece.Poate fi consumata ca atare sau chiar ca o garnitura la fripturi de exemplu.Se portioneaza frumos.

Mamitzu la 30 iunie 2011 13:28

2011-06-30T13:28:42Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 30 iunie 2011 13:28
Linia 1:		Linia 1:
-	== [[Image:~~Ingredientele_pentru_budinca_de_dovlecel~~.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ingredientele pentru budinca de dovlecel]]Descriere ==	+	== [[Image:Budinca_pusa_in_vas.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca pusa in vas]][[Image:Ingredientele pentru budinca de dovlecel.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Budinca din dovlecel-dietetica]]Descriere ==

	Gustoasa, aspectuoasa si cu foarte putine ingrediente si calorii.Se prepara rapid si este foarte gustoasa atat calda cat si rece.Poate fi consumata ca atare sau chiar ca o garnitura la fripturi de exemplu.Se portioneaza frumos.		Gustoasa, aspectuoasa si cu foarte putine ingrediente si calorii.Se prepara rapid si este foarte gustoasa atat calda cat si rece.Poate fi consumata ca atare sau chiar ca o garnitura la fripturi de exemplu.Se portioneaza frumos.

-	== Ingrediente ==	+	== Ingrediente ==

	Cantitatile sunt pentru 5-6 felii(vezi pozele)		Cantitatile sunt pentru 5-6 felii(vezi pozele)
Linia 16:		Linia 16:
	*1 lingura de ulei pentru uns hartia de copt		*1 lingura de ulei pentru uns hartia de copt

-	== Preparare ==	+	== Preparare ==

	*se spala si se rad dovleceii cu tot cu coaja pe razatoarea mare		*se spala si se rad dovleceii cu tot cu coaja pe razatoarea mare

Mamitzu la 30 iunie 2011 13:26

2011-06-30T13:26:51Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 30 iunie 2011 13:26
Linia 1:		Linia 1:
-	==Descriere==	+	== [[Image:Ingredientele_pentru_budinca_de_dovlecel.JPG\|thumb\|right\|300x300px\|Ingredientele pentru budinca de dovlecel]]Descriere ==

-	Gustoasa, aspectuoasa si cu foarte putine ingrediente si calorii.Se prepara rapid si este foarte gustoasa atat calda cat si rece.Poate fi consumata ca atare sau chiar ca o garnitura la fripturi de exemplu.Se portioneaza frumos.	+	Gustoasa, aspectuoasa si cu foarte putine ingrediente si calorii.Se prepara rapid si este foarte gustoasa atat calda cat si rece.Poate fi consumata ca atare sau chiar ca o garnitura la fripturi de exemplu.Se portioneaza frumos.

-	==Ingrediente==	+	== Ingrediente ==

-	Cantitatile sunt pentru 5-6 felii(vezi pozele)	+	Cantitatile sunt pentru 5-6 felii(vezi pozele)

-	* 750 g dovlecel proaspat	+	*750 g dovlecel proaspat
-	* 2 oua	+	*2 oua
-	* 2 linguri cu varf cu faina	+	*2 linguri cu varf cu faina
-	* 1 legatura mare de marar	+	*1 legatura mare de marar
-	* 4-5 catei de usturoi	+	*4-5 catei de usturoi
-	* sare	+	*sare
-	* piper	+	*piper
-	* 1 lingura de ulei pentru uns hartia de copt	+	*1 lingura de ulei pentru uns hartia de copt

-	==Preparare==	+	== Preparare ==

-	* se spala si se rad dovleceii cu tot cu coaja pe razatoarea mare	+	*se spala si se rad dovleceii cu tot cu coaja pe razatoarea mare
-	* se curata si se piseaza usturoiul	+	*se curata si se piseaza usturoiul
-	* se spala si se taie fin mararul	+	*se spala si se taie fin mararul
-	* se preseaza bine intre palme dovleceii rasi pentru a indeparta sucul lasat	+	*se preseaza bine intre palme dovleceii rasi pentru a indeparta sucul lasat
-	* se amesteca toate ingredientele si se rastoarna amestecul intr-o cratita intinsa, imbracata cu hartie de copt unsa cu putin ulei	+	*se amesteca toate ingredientele si se rastoarna amestecul intr-o cratita intinsa, imbracata cu hartie de copt unsa cu putin ulei
-	* se coace budinca la mijlocul cuptorului, la foc potrivit pana incepe sa se rumeneasca	+	*se coace budinca la mijlocul cuptorului, la foc potrivit pana incepe sa se rumeneasca
-	* se scoate budinca din vas cu ajutorul hartiei de copt	+	*se scoate budinca din vas cu ajutorul hartiei de copt
-	* se portioneaza si se serveste	+	*se portioneaza si se serveste

-	Nota	+	Nota

-	* budinca va avea un gust foarte bun daca in compozitie adaugati un morcov ras si 2-3 linguri de [[~~bulion~~ de gogosari]]	+	*budinca va avea un gust foarte bun daca in compozitie adaugati un morcov ras si 2-3 linguri de [[Bulion de gogosari]]

	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]		[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

Mamitzu la 30 iunie 2011 13:24

2011-06-30T13:24:06Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 30 iunie 2011 13:24
Linia 1:		Linia 1:
	==Descriere==		==Descriere==

-	Gustoasa, aspectuoasa si cu foarte putine ingrediente si calorii.Se prepara rapid si este foarte gustoasa atat calda cat si rece.Poate fi consumata ca atare sau chiar ca o garnitura la fripturi de exemplu.	+	Gustoasa, aspectuoasa si cu foarte putine ingrediente si calorii.Se prepara rapid si este foarte gustoasa atat calda cat si rece.Poate fi consumata ca atare sau chiar ca o garnitura la fripturi de exemplu.Se portioneaza frumos.

	==Ingrediente==		==Ingrediente==

Mamitzu la 30 iunie 2011 13:16

2011-06-30T13:16:31Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 30 iunie 2011 13:16
Linia 30:		Linia 30:

	* budinca va avea un gust foarte bun daca in compozitie adaugati un morcov ras si 2-3 linguri de [[bulion de gogosari]]		* budinca va avea un gust foarte bun daca in compozitie adaugati un morcov ras si 2-3 linguri de [[bulion de gogosari]]
		+
		+	[mailto:mamitzu@gastrowiki.ro]

Mamitzu la 30 iunie 2011 13:15

2011-06-30T13:15:53Z

←Versiunea anterioara		Versiunea de la data 30 iunie 2011 13:15
Linia 29:		Linia 29:
	Nota		Nota

-	* budinca va avea un gust foarte bun daca in compozitie adaugati un morcov ras si 2-3 linguri de [bulion de gogosari]	+	* budinca va avea un gust foarte bun daca in compozitie adaugati un morcov ras si 2-3 linguri de [[bulion de gogosari]]

Mamitzu: Pagina noua: ==Descriere== Gustoasa, aspectuoasa si cu foarte putine ingrediente si calorii.Se prepara rapid si este foarte gustoasa atat calda cat si rece.Poate fi consumata ca atare sau chiar ca …

2011-06-30T13:15:23Z

Pagina noua: ==Descriere== Gustoasa, aspectuoasa si cu foarte putine ingrediente si calorii.Se prepara rapid si este foarte gustoasa atat calda cat si rece.Poate fi consumata ca atare sau chiar ca …

Pagina noua

==Descriere==

Gustoasa, aspectuoasa si cu foarte putine ingrediente si calorii.Se prepara rapid si este foarte gustoasa atat calda cat si rece.Poate fi consumata ca atare sau chiar ca o garnitura la fripturi de exemplu.

==Ingrediente==

Cantitatile sunt pentru 5-6 felii(vezi pozele)

* 750 g dovlecel proaspat
* 2 oua
* 2 linguri cu varf cu faina
* 1 legatura mare de marar
* 4-5 catei de usturoi
* sare
* piper
* 1 lingura de ulei pentru uns hartia de copt

==Preparare==

* se spala si se rad dovleceii cu tot cu coaja pe razatoarea mare
* se curata si se piseaza usturoiul
* se spala si se taie fin mararul
* se preseaza bine intre palme dovleceii rasi pentru a indeparta sucul lasat
* se amesteca toate ingredientele si se rastoarna amestecul intr-o cratita intinsa, imbracata cu hartie de copt unsa cu putin ulei
* se coace budinca la mijlocul cuptorului, la foc potrivit pana incepe sa se rumeneasca
* se scoate budinca din vas cu ajutorul hartiei de copt
* se portioneaza si se serveste

Nota

* budinca va avea un gust foarte bun daca in compozitie adaugati un morcov ras si 2-3 linguri de [bulion de gogosari]