http://www.gastrowiki.ro/index.php?action=history&feed=atom&title=Bors_de_varza_dulce_cu_carne_de_porcBors de varza dulce cu carne de porc - Revizia istoricului2026-04-22T06:20:31ZRevizia istoricului pentru aceasta pagina de pe wikiMediaWiki 1.15.4http://www.gastrowiki.ro/index.php?title=Bors_de_varza_dulce_cu_carne_de_porc&diff=1926&oldid=prevMamitzu: a mutat Bors de varza dulce la Bors de varza dulce cu carne de porc2010-03-22T12:54:33Z<p>a mutat <a href="/Bors_de_varza_dulce" title="Bors de varza dulce">Bors de varza dulce</a> la <a href="/Bors_de_varza_dulce_cu_carne_de_porc" title="Bors de varza dulce cu carne de porc">Bors de varza dulce cu carne de porc</a></p>
<table style="background-color: white; color:black;">
<col class='diff-marker' />
<col class='diff-content' />
<col class='diff-marker' />
<col class='diff-content' />
<tr valign='top'>
<td colspan='2' style="background-color: white; color:black;">←Versiunea anterioara</td>
<td colspan='2' style="background-color: white; color:black;">Versiunea de la data 22 martie 2010 12:54</td>
</tr>
<!-- diff generator: internal 2026-04-22 06:20:31 -->
</table>Mamitzuhttp://www.gastrowiki.ro/index.php?title=Bors_de_varza_dulce_cu_carne_de_porc&diff=1917&oldid=prevMamitzu: Pagina noua: Category:Borsuri, ciorbe si supe ==Descriere== Simplu de preparat si gustos ==Ingrediente== * 1 varza potrivita -cam 1 kg * 1 kg coasta sau carne de porc cu os * 5-6 rosii * 1 li…2010-03-22T11:05:15Z<p>Pagina noua: <a href="/Categorie:Borsuri,_ciorbe_si_supe" title="Categorie:Borsuri, ciorbe si supe">Category:Borsuri, ciorbe si supe</a> ==Descriere== Simplu de preparat si gustos ==Ingrediente== * 1 varza potrivita -cam 1 kg * 1 kg coasta sau carne de porc cu os * 5-6 rosii * 1 li…</p>
<p><b>Pagina noua</b></p><div>[[Category:Borsuri, ciorbe si supe]]<br />
==Descriere==<br />
Simplu de preparat si gustos<br />
<br />
==Ingrediente==<br />
<br />
* 1 varza potrivita -cam 1 kg<br />
* 1 kg coasta sau carne de porc cu os<br />
* 5-6 rosii <br />
* 1 litru de bors<br />
* 2 cepe potrivite<br />
* 1 ardei gras<br />
* marar verde<br />
* sare<br />
* piper<br />
<br />
==Preparare==<br />
* se curata si se taie varza fideluta<br />
* se freaca varza cu putine sare si se lasa sa stea cam 30 minute ca sa se inmoaie<br />
* se spala si se portioneaza carnea.Se prefera carnea cu os deoarece este mai gustoasa<br />
* se pun 2-3 litri de apa intr-o oala<br />
* se pune carnea sa fiarba si se spumeaza bine<br />
* dupa ce a fost adunata spuma,se adauga varza stoarsa bine in maini<br />
* se adauga cepele curatate si taiate cubulete<br />
* se adauga ardeiul curatat si taiat fideluta sau cubulete<br />
* se lasa sa fiarba bine si spre sfarsitul fierberii se adauga rosiile taiate cuburi si borsul fiert si spumat<br />
* se potriveste gustul cu sare si piper si dupa gust se adauga marar verde taiat fin<br />
* se serveste fierbinte cu ardei iute</div>Mamitzu